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二十一、草原娶亲前奏
就在山丹和毛蛋儿高三放寒假时,铁蛋儿准备娶媳妇了。
先是铁蛋儿走亲串户,个个有礼上往来的亲戚朋友都要通知到,正月十六娶媳妇典礼。
再是冬天里便杀猪宰羊,买鱼备鸡,储藏各种蔬菜,专等正月十六的到来。
一冬天到腊月,铁蛋儿家都只吃猪羊下水,猪头羊头的,吃到山丹一辈子都不想再碰杂碎和下水。只是除夕、正月初一才舍得包了两顿饺子吃,煮了一大锅的骨头给家里人过年。所有的肉食都要留下来做事宴。铁蛋儿妈是个极要面子的人,她说:待人不得不大方,过日子不得不节俭。宁可自己吃糠咽菜,也不能慢待了亲朋。
到正月十四,铁蛋儿家已经找来了村里二十几个帮忙的人。代东的(代替主家在娶媳妇事情上做主的人),记账的,厨师掌勺的,端盘子的,送茶水的,借锅碗瓢盆、盘、筷子的,洗碗洗盘的,叫人吃饭的,蒸糕撒糖的,开喜车的,押轿的,娶亲的……等等一切人都安顿好了。
各色人等都按自己的活儿去忙了。
借东西的人拿几个大箩筐一家一家地挨户借锅碗瓢盆碗盘筷子等,叫人吃饭的各家各户去通知远的亲近的邻,安顿什么时候开席。铁蛋儿妈疼儿子,也要人知道日子好过,摆大排场,嫡亲朋亲都待,计划了一下要坐二十桌之多。
正月十四晚上,厨房里帮忙的都已上工,制作各种点心,焖煮炒炸,腌制各种菜肴。
腊月里,铁蛋儿妈就请三姑六姨的包了几千饺子,放在屋外冻好了,做几日的宵夜。还蒸了几粻点心,豆包,烙了若干烧饼等做干粮。
话说到了正月十五,远亲近友都已到了铁蛋儿家,先是中午的一顿便饭,大烩菜蒸点心。
晚上,是宵夜饭。
村里的亲戚都是一家老小一个不剩地来吃席。加上远的亲戚和朋亲(没有血缘关系的朋友、村民)就更多了,八人一桌,炕上地上都放了桌子,还把隔壁李二家和二羊家,前头王大的家,房后头张家都借了来坐席。
先是四冷四热的盘,然后是煮饺子,再然后是甜饼。
只听代东的一声吆喝:“远的亲近的朋,隔壁两邻看的人,在下不才,得东家看得起,请来代东,在下才疏学浅,有不周不道的地方,请各位亲朋多多担待咯!值此铁蛋儿家大喜之日,托各位的福!请亲娘舅开礼咯!”
记账的摊开大红纸做得礼金本一一记下每人每户的礼金,也好日后亲戚朋友有娶媳妇娉闺女的还礼有个依据。
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