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晚宴过后，杰克带着一个已经损坏了的信使回家了。
回到家以后，杰克并没有立刻开始研究，毕竟马上要过年了，爱德华夫人也难得的没有督促杰克的学习，杰克准备放自己几天假期，好好享受下。
第二天，杰克先让管家扎克把沃森兄妹接到了爱德华庄园，毕竟酒店人多眼杂，要是被什么人发现了就不好了，杰克可不想给自己惹麻烦。接到庄园以后，杰克在晚餐时把两兄妹介绍给了父母，不过也没有多说，只是说是自己找来的魔法顾问，帮助自己做魔法试验的，顺带指导自己学习时空系魔法，爱德华夫妇并没有多问什么，只是看到两兄妹无依无靠，热烈欢迎了沃森兄妹与爱德华一家共同过年。
马上要过年了，杰克想到前世过年，突然来了兴致，以前每到过年，自己家一定要一起吃饺子，看春晚，异世界春晚是看不成了，不过自己可以下厨给家里人做一顿饺子吃。
想到就做，杰克喊来了女仆露丝，说道：“你帮我去厨房准备白面、肉，今天少爷亲自下厨给你们做一顿好吃的。”露丝很惊讶，毕竟少爷可是从来没有下过厨房的啊。
来到厨房，杰克先看了下材料，现成的沙罗兽肉，类似于前世的猪肉，菜的话就不太好选了，杰克最喜欢吃韭菜馅的了，可惜这个世界没有前世的韭菜，杰克挑选了半天，选中了两种菜，一种叫草姆，与前世的白菜挺像的，一种叫伯根，基本就是前世的萝卜。
杰克准备两种菜都做一点试一试。杰克把肉剁成肉泥，加了些调料、植物油，还好，异世界的调料很丰富，切好菜搅匀，杰克很快就把馅调好了，好多年没干过了，竟然没有手生。把面活好了，杰克就准备开始包，想了想，自己一个人包太没意思了，又把沃森兄妹和露丝一起叫过来了。
亚力克斯负责烧开水，杰克用秘银做了一个简单的擀面杖，负责擀皮，露丝负责包饺子，杰克只给露丝示范了一次露丝就已经能包的很好了，不愧是职业级女仆，艾玛负责捣乱，虽然艾玛也很想帮忙，但是亚力克斯怕她被烫着了所以不允许她靠近，而帮忙包饺子的话老是把饺子皮包破掉。
不长时间，一顿热气腾腾的饺子就端上了桌子，杰克用银制的碗碟准备好蘸水，幸运的是这个世界竟然有类似醋的调料。
看着父母用叉子和勺子吃饺子，杰克用秘银塑性出了一副筷子，得意洋洋的说道：“我发明的这个饺子味道怎么样？这才是吃饺子的正确餐具。”说着摆了下手中的筷子，伸手又夹了一个饺子送进嘴里。
爱德华一边吃一边说道：“我儿子就是一个天才，连做饭都这么好吃，对了，露丝也学会了吧，回头让露丝教一教我们酒店的厨师，以后饺子就是我们爱德华家的酒店招牌菜了。”
杰克突然有了一个想法说道：“父亲，我明年就要去首都上学了，肯定难得回来一次，我想在首都也开一家爱德华酒店，以后你们去看我也有地方住，你看怎么样？如果我们的酒店经营的好的话，我们还可以在其他镇子多开几家，甚至开到其他郡去，到时候我们组建一个酒店网，都叫爱德华酒店。”
爱德华考虑了下说道：“多开几家的话风险太大，不过你要去首都了，可以先在首都开一家，慢慢扩大规模，不过要派一个得力的人去管理。”
杰克说道：“那就这么说定了，正好，寒假以后，我不准备去学校了，反正已经确定去首都魔法学院了，我可以先去看看，顺便帮我们家酒店选择下位置。”
爱德华夫人首先反对：“不上学怎么行，就算已经特招了也不能耽误学业。”
爱德华先生反而考虑了下说道：“其实中级学院的课程杰克已经都学完了，不去上学也没什么，与其在学校耽误时间，不如去首都开开眼界，而且这次在首都开酒店的事情可以让杰克全权负责，正好可以锻炼一下。”
一顿热热闹闹的年夜饭在讨论中过去，最后爱德华夫人终于妥协，过年以后，爱德华先生会给学校打招呼，杰克就不用去上学了，可以去首都涨涨见识。
杰克也很兴奋，重生到这个世界，虽然对这个世界了解的也不少了，但是从小被爱德华夫妇宝贝一样疼着，还真没出过远门，这次终于可以去首都，看一看这个世界真正的繁华大城市是什么样的了。
刚过完年，杰克又恢复了忙忙碌碌的状态，一边要为出远门做准备，一边还要完善手头上的事情。
杰克先找来了设计师奥兰多布鲁姆师徒，毕竟自己家镇中心的酒店设计图还没有完全完善，而且这次去首都，杰克也准备带三个徒弟中的一个去，杰克已经想好了，自己去首都找一个合适的酒店买下来，然后按照自己的要求再重新装修，带一个徒弟去可以帮自己做装修设计图，还可以当监工。
其实酒店设计图杰克已经完成了大部分，差的只是内饰装修设计，正好，杰克对布兰登、马特、罗素三名学徒的学习态度还是很满意的，杰克决定给三人一个考验，看一看谁更有设计天赋。
杰克叫人找来了三个学徒，通过前边一段时间的接触，杰克对三人已经有一些了解，布兰登做事沉稳，话不多，马特想象力丰富，充满年轻人的活力，罗素做事情机智谨慎，喜欢动脑子，可以说是各有优点。看着三个人，杰克说道：“下个月我准备去首都上学了，我父亲答应我要在首都开一家酒店，我准备把首都酒店的设计工作交给你们其中一个人负责，不过为了选出更优秀的，你们三个人要比一比，比赛的内容就是镇子中心酒店的装修设计图，你们三个要在我走以前一人拿出一份自己的设计，被我选中的人，就可以随我一起去首都。”听到杰克的话，三人都暗下决心，一定要拿出自己最棒的作品。