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“嗯嗯,赵爷爷,那你赶紧剁呀!”桃子忍不住催促。
“怎么,想吃饺子了?”
“当然想吃呀!饺子那么好吃的东西,谁会不喜欢吃呢。”
“超姐,刚子哥,小辉,你们喜欢吗?”苏桃看了一眼身边的人。
“喜欢,饺子可好吃了,我最喜欢吃饺子了!”
“我也喜欢!”
“赵爷爷,今天的饺子也是管够嘛?”苏桃问。
“那是自然!肯定会让你们吃饱的!”赵师傅点头。
“好耶!以前我们过节的时候也会吃饺子,可惜每个人只能吃六个,我都吃不饱。”
“今天我准备了很多不同馅儿的饺子,一会儿再给你们做点儿蒸饺和煎饺。”赵师傅心疼的看了他们一眼,说道。
“欧耶,赵爷爷万岁!”
“赵爷爷万岁!”
【普普通通的饺子,怎么到了她们嘴里,似乎成了什么了不得的美味?】
【果真小孩子才是最幸福的啊,一顿饺子就能开心的像个傻子!】
【你们不懂,以前孤儿院很穷的,他们吃饭都成问题,哪能像其他人一样想吃饺子就吃饺子啊!】
【穷?能买得起品质这么好的虾,还能准备出那么多种口味饺子的地方,你说它穷?那我岂不是穷死了?】
【楼上眼神不好就去挂眼科,没看到我说的是以前嘛!】
【啊啊啊,我突然也想吃饺子啊!】
【我想回家找我妈了,我每次回家,我妈都喜欢包饺子给我吃,我之前还嫌弃来着,我真该死啊!】
【上车饺子下车面,这是规矩啊!】
【在咱们华国,饺子代表着团圆,一家人围在一起吃饺子,那是过年……】
【……】
评论区聊得热火朝天,赵师傅他们也忙得脚不沾地。
旁边的袁园也带着其他人一并围过来帮忙了。
就连司机小张和暂时没轮值的严方也来了。
原本刘阿姨也想过来。
可愣是被人给按回去休息了。
前一阵子,她一直留在医院和陪护阿姨轮流着照顾小辉,也是累的不轻。
赵师傅剁馅儿的功夫里,其他人也都没闲着。
择菜的择菜,洗菜的洗菜,剥蒜的剥蒜,擀饺子皮的擀饺子皮儿~
等赵师傅准备好食材开始调制馅料的时候,网友们的嘴替苏桃开口问道。
“赵爷爷,这饺子馅儿的调制有没有什么讲究呀?”
“怎么,你想学啊?”
“嗯嗯!”苏桃点头。
昨天,小袁老师刚教给她们一句话,叫:“授人以鱼不如授人以渔。”
所以从今天起,她打算……没事多围着赵爷爷转,跟着他学做饭。
一旦她把赵爷爷的手艺学到手了,那以后她想吃什么,就可以自己做什么了。
想吃多少,就做多少,嘻嘻。
“想学我教你。”
“我现在调的这个是芹菜猪肉馅儿。”
“这个很简单,剁好的猪肉里加入一个鸡蛋搅拌均匀,少量多次加入葱姜水搅拌。”
“切碎的小芹菜加盐杀出水分,挤干后加入到肉馅里。”
“然后加入葱花、生抽、老抽、胡椒粉,十三香等搅拌就可以了。”
“怎么样,学会了没?”
“嗯嗯,会了!”苏桃点头。
“小姑娘挺聪明呀,下次有机会了,让你试试。”
“好呀好呀。”
“那现在,你们先包芹菜猪肉馅儿的饺子吧。”
“好!”
包饺子这活儿吧,好多人都会。
孤儿院里以前吃的饺子,就是大家坐在一起包出来的。
只不过,大家只会一种包法。
很快,赵师傅又把其他几种馅料也做了出来。
“这个鲅鱼馅儿的,就包成月牙形状吧,我教你们!”
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