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“这天气一下就热起来了！昨晚刚买的豆腐，稍微在冰箱外面放了一会儿就坏了！”杜明贤不满地咕哝着。
﹝豆制品嘛，含有的水分比较多，天一热自然容易坏！话说，这馊豆腐怎么办？﹞
“还能怎么办？虽然好可惜但也只能倒掉了啊！”杜明贤也不喜欢浪费食物，可实在是没办法了。
抱着馊豆腐刚出厨神斋的门，杜明贤突然觉得眼前一黑！抬头一看，竟然是个比自己高一头的男人！
杜明贤下意识地往后退了一步，这才开始细细打量来人——30岁左右、金发蓝眼、五官深邃、身高体壮，是个外国人！？
“这里是饭馆对吧？我能在这里吃饭吗？”男人看了看“厨神斋”的招牌，一开口，竟然是颇为标准的普通话！
“当然！您先里面坐，我待会就……”
“这个是你的拿手菜，对吧？”
“啊！？”杜明贤看着对方的目光盯着自己手里的馊豆腐，纳闷了。
“我听说过，中国有一种闻着难闻，但吃着好吃的豆腐！这个难道就是……！？”
“不，你误会了！这是馊豆腐，要去扔掉！”
“扔掉？太可惜了吧？！都说你们中国人爱浪费食物，我还不信呢！看来真是所言不虚啊！”
“虚你个大头鬼啊！！这是馊了的、坏了的、不能吃的豆腐——the tofu goes bad，明白吗！！？”事关国际脸面，杜明贤忍不住声音大了起来。
“哦，是坏了的豆腐啊！我还以为‘馊’是种特殊的烹调方式呢！你刚开始的时候干嘛不直接说是坏了的啊！？”
杜明贤感到浑身无力：“……好，对不起我错了，您里面请。想吃些什么？”
外国男人想了一会儿：“嗯……豆腐！”
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“说起豆腐啊，听说武侠小说中有一道【二十四桥明月夜】，不知道小老板听过没有？”外国男人看着眼前的腐皮青椒炒肉，突然没头没尾地说了一句。
“《射雕英雄传》我当然看过！把一只大火腿剖开，挖24个圆孔，再将豆腐削成差不多大小的圆球状塞入孔中后将火腿蒸熟。彼时火腿的香气已经入了豆腐中，弃火腿不食，光吃那肉味鲜味十足的豆腐！”
“哦！小老板你了解得很好啊！那你能给我做吗？”
杜明贤一愣：“做什么？”
“【二十四桥明月夜】啊！”
“…你认真的？”
“比珍珠还真！”
“大哥你醒醒吧！那就是书里的一道菜！先不说浪费的问题，关键我肯定做不出那种味道啊！”
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