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做好的麦仁酒酿可以生吃,可以蒸熟了吃,也可以直接煮酒酿汤,夏天的时候喝起来别有滋味。
尤其是麦仁酒酿汤,放置到凉了以后,夏天的夜晚,在小院子里躺在躺椅上,听着墙根上小虫子的小歌儿,望着天上圆圆的月亮和星子,风吹得院子周围的白杨树哗啦啦地响。
随手端起来喝一口,带着些甜味,浅浅的酒香,麦仁的嚼劲又像是在吃着美味的零食。
真是舒心呀。
没有电视机的时代,更没有网络,晚上七八点,天黑透了,一天的事情忙完了,老刘,欢喜和小桃都在院子里乘凉。
老刘开口道:“姨太太,今儿我去地里头瞧了,那稻子也熟透了,明天一大早就能收了。”
这几日,村里的人家都陆陆续续开始收稻子了。
因着地势不同,光照不同,土地肥沃的程度不同,每家稻子成熟的程度也不一样。
老刘种的那五亩稻子就熟得晚了一些。
徐越点点头,问道:“往年稻子收了以后,都是如何处理的?”
老刘有些羞于启齿,但还是说了出来:“这几年因着都是我一个人,田地里根本就忙不过来,每到收稻的日子,也只好忍痛,连着壳儿都便宜些卖给村里忙得过来的人了。”
怪不得大院儿的日子越过越萧条,那么多良田最终都被糟蹋了。
五亩稻子,收下来也够四个人吃上大半年了。这下,可不能再糟蹋了,不然,他们还是要挨饿的。
“明日,我们四人一起去田地里,人多好干活,收收稻子应该还是没问题的。”徐越淡淡开口。
小桃心里立马就不愿意了,她嗫喏着说:“姨太太,小少爷的衣服我还没缝好,明儿恐怕我只有在家里做些针线了。”
徐越轻轻笑道:“这孩子还得好几个月呢,衣服不急着做。”
停顿了下,小桃也没有回复,欢喜在旁边说道:“姨太太,要不明天您就别去了吧,田地里日头大,别晒着您了。我们去了就成。”
徐越温声说道:“欢喜,如今咱们一处在这个院子里呆着,不干活是没有吃食的,若是哪个不想干,她就没脸吃。虽说你们是府里头派来伺候的,我也没拿你们当牛做马,大家伙儿一起,能过的好些个就过的好些个。”
这句话,分明是对着小桃说的。
小桃低着头,说道:“姨太太,我先回房了,趁着晚上不用下地,多赶写工,给小少爷的衣服做齐了,不然明天下了地就没时间了。”
徐越面上也没表情:“嗯。”
没一会,小桃屋子里的灯亮了起来。
第二天一大早,老刘就从屋子里找出来四把镰刀,在井边的石磨上蹭蹭蹭地磨了一会,刀子便都变得又亮又锋利。
欢喜跟小桃两个人一起做了一锅粥,烙了几张饼,想着徐越怀着孕胃口估计不大好,欢喜专门切了根黄瓜,做了个凉拌黄瓜,醋放得足足的。
吃饭的时候,徐越果然吃了好几筷子那个凉拌黄瓜,欢喜看了心下也是很高兴。
拿着镰刀沿着村里的小路,一路走向自家的田地。
一路上看着村里人养的鸡鸭牛羊什么的,有的家禽是散养的,有的是圈起来的,看起来一派生机勃勃。
徐越随口说着:“等回头,咱们也养一群。”
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