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虞进楞了一下,有些不解地说:“皇上,带什么?”
隆庆还没有说话,一旁的张居正就笑着说:“虞府丞不厚道啊,做了那么好吃的冰皮月饼,可是出手也太小家子气了,那么小的月饼,一口一个都不够塞,你送的那盒冰皮月饼就那么几个,一会就吃完了。”
“思远做的月饼,的确另有一番风味。”高拱也收到虞进送上的月饼,但他表达没张居正那样夸张。
“是吗?”隆庆有些好奇地说:“冰皮月饼?这是新推出的?朕还是第一次听。”
张居正哈哈一笑,指着虞进道:“皇上,这事你得问思远,微臣吃完他送月饼后,意犹未尽,派下人去购买,没想到走遍整个京城也没找到,要是猜得不错,这是思远的独创,所以,这事最好还是让他来说。”
听到高拱称虞进的字,张居正马上就改了口,换上更容易接近的“字”。
看到隆庆那好奇的目光,虞进只好解释道:“不敢欺骗皇上,那冰皮月饼,的确是微臣无意中捣弄出来的,难得两位大人喜欢,回去再给两位再送一份。”
想吃这特别的月饼,都讨到皇宫里来了,这玩意成本不高,就是图个新鲜,虞进自然不会吝啬。
小成本套个大交情,这买卖做得过。
“虞爱卿,为什么叫冰皮呢?是凉的吗?”
“像往常一样放也行,要是用冰镇过,味道更佳,所以叫冰皮月饼,这种饼没那么油腻,大热吃。冰凉可口。”
隆庆一听,兴致更高了,开口说道:“让你们这样一说。朕都有些心庠庠的,那冰皮月饼。可有带来?”
对隆庆来说,美女排在第一,美食排在第二,他那胖乎乎的身材,可不是白来的,高拱和张居正都说好,自然不能错过。
“回皇上,带来了。现放在御膳茶房。”
隆庆呼吁参加晚宴都带月饼来分享,但是给皇帝和高官吃的东西,自然不能马虎,一进宫马上有人接过去检查,确保食物的安全。
“来人,传虞爱卿的冰皮月饼。”隆庆毫不犹豫地说。
一声令下,很快,就有宫女小跑着送上一个漂亮的大盒子,这里面放着的,正是虞进特制的冰皮月饼。
“这箱子真大。”隆庆忍不住说道。
别的月饼盒。都是极尽精巧细致,而虞进这个盒子,又大又粗。看起来不像饼盒,而是像饭屉一样。
虞进笑了笑,示意隆庆自己打开。
隆庆也是一个随和的人,听到也不假手于人,亲自动手,一揭开,不由大吃一惊:那箱子里面,还有一个箱子。
说得准确一些,那是一只冰雕成的箱子。难怪一打开,就感到一股凉气扑面而来。这心思难得,要知道。现在已是八月中旬,很多人家的冰都消耗得差不多,而虞进还拿得出这么大的冰块雕成冰盒。
把冰盖拿开,只见里面有一块块用油纸包成的月饼,隆庆拿起一个,一扯开油纸,不由眼前一亮,里面是一个印着花开富贵、大约婴儿拳头大的月饼,看起来有一种晶莹的感觉。
看上去,不像是食品,而是像工艺品。、
隆庆有些吃惊地说:“这,这是用什么材料做的?怎么看起来这般精致?”
“回皇上的话,传统月饼是用糖浆做皮,而冰皮月饼主要是糯米粉做成,做之前把糯米粉放水里泡一晚,水磨打成浆水,用布袋吊一个晚上,待水干了,把布袋里粉团晾干,这样做出来的效果就是这样。”虞进解释道。
“有点意思。”隆庆一边说,一边轻轻咬了一口。
这味道,酥软滑爽,略有弹性,吃起来凉凉的,口感更清凉,没有传统月饼那种油腻感,吃起来很清爽。
特别三伏天刚过不久,天气还是很炎热,冰皮月饼吃到肚子里,好像一下子驱散了暑气,给人一种舒爽的感觉。
只是吃了一口,隆庆眼前一亮,马上把剩下的塞进嘴里。
“好吃,好吃,虞爱卿真是...大才。”隆庆忍不住赞道。
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