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下午程幼素回到篱院里,早就走累了。
她将手中油纸包随意一扔,坐在了院中小凳上锤着双腿。
柴南石却捡了捡炉灶边柴火道:“你若是饿了,我现在就下点水面。”
程幼素站起来道:“我不饿了,要不,柴大哥,你帮我把火生着,我现在就先试着做做蛋卷吧,也好趁你在家给你尝尝我的手艺。”
柴南石看她喝了几口水就又开始忙活的样子,好像干劲还挺足的。
他眉间隐了一点愉悦的笑意,自去燃火生炉,眼见她手上拿着几枚生鸡蛋、一根黄瓜和小半条腊肠出来,一副有条不紊的样子,还暗暗有些期待。
可没想到等到往锅里倒了油,开始敲蛋下锅时,她就开始手忙脚乱了。
打好的蛋液敲到热油里,溅起一片油星子,程幼素低叫一声,紧闭了眼连连往后退,等到那炸油平息了一些,才敢操着锅铲往前探去。
一手掌着锅铲,一只眼死死闭着一只睁着探看大锅里的情况,半个身子还是随时准备跑走的样子,那模样别提多滑稽可笑。
柴南石已经走过去道:“你这油烧得太热了,下锅就会炸开。”
“那你不早说呀?”程幼素蹙眉苦着脸看向他,颇有埋怨的意思。
柴南石笑笑,他不是看她那副胸有成竹的样子,以为她都知道吗?
可见这丫头在家里也是不太会做饭的了。
念头一闪而过,柴南石心间却有一点无奈怜惜。
她为了早点独立出家里,一个小姑娘家就只有靠自己挣钱和嫁人这两个法子。
而参加上巳会却连做糕点也不会,还不能请教母亲姐妹,只能偷偷躲在外头在别人家里独自摸索着做。
程幼素注意不到柴南石的心里想法,已经又开始专心翻着煎蛋卷了,有了刚刚差点被油星子溅到那一遭,她现在胆子也大了起来,给自己鼓劲般地笑了笑,挺直身子在大锅前挥舞着锅铲。
她内心里吐槽着这古代的锅,也太大了!蛋液在里头达不到她想要的摊得厚重的效果,反而沿着锅面煎成了薄薄一层蛋皮。
还有锅铲,也好重好大,用着根本不衬手。
唉!她给撒过盐后飘着香气的蛋皮又小心翼翼地翻了个面。
柴南石见她在锅前一会儿蹙眉,一会儿笑一会儿叹气的,暗暗不解,可是又没说什么。
她弄得认真,随她去吧。
院角的灰兔子像是被大股的油烟熏到了或吓到了,有点暗暗不安,蠢蠢欲动地窜动着前腿和小肉屁股。
柴南石去洗了几片新鲜的菜叶子放在它窝前。
没过一会儿,就听见程幼素焦急叫道:“柴大哥,这鸡蛋我盛不上来啊,要糊锅了!”
柴南石去到炉灶前,只见她用一种奇怪的姿势握着锅铲,已经煎得发出焦黄的蛋皮子粘在锅边,她就是盛不上来。
柴南石不禁失笑,接过锅铲来一下便将蛋皮重新摊好,盛进了大碗里。
程幼素看着那一堆焦黄带黑的蛋皮,被烟熏得发疼的眼镜有些欲哭无泪。
摊个蛋都这么失败啊!