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何雨柱只是随便指点了一下,马华跟刘超都感激的不得了。
原本这也没什么,可就有些人看不过眼。
孙师傅绷着脸过来,“行了行了,只是切菜而已,什么大不了的。大锅菜又不是小炒,怎么切怎么行。”
“咱们这里是食堂,不是饭店,不要以为大锅菜跟小炒一样,没点儿经验,大锅菜炖出来猪都不吃。”
孙师傅阴阳怪气,何雨柱还没说什么,刘岚就急了。
刘岚瞪了孙师傅一眼,“我说你这人怎么回事啊?你不教还不让人家何师傅教了?你阴阳怪气谁呢?”
“刘岚,你哪儿头的?”孙师傅不可思议的质问。
刘岚却冷哼一声,“什么哪儿头的?谁对我向着谁。你这话是什么意思?何师傅来了你不欢迎,想排外是吧?”
“咱们现在都是一个单位的同事,孙师傅,你最好弄清楚。”
她敢这么说话,完全是仗势着何雨柱在。
刘岚自己也不清楚哪里来的自信,她就觉得向着何雨柱的做法是对的。
所以之前在后厨说不上什么硬气话的她,这会儿本性露出来了。
孙师傅气呼呼的看着刘岚,要不是觉得刘岚长得还不错,他早就翻脸了。
何雨柱也不想自己第一天来就引发战争,他理解孙师傅的心情。但是上边就是这么安排的,他也没办法。
既然姓孙的不服气,他要做的就是让对方服气。
“孙师傅,我知道你心里憋着你,不过刘岚说的对,咱们以后都是一个单位的同事,有什么矛盾还是摆出来,解决了比较好。”
何雨柱态度严肃的说了几句。
孙师傅冷笑,“我知道你什么意思,想让我服你,你就拿出点儿真本事来。”
“这样,中午做俩菜一个汤,老王做汤,你做茄子,我做白菜,到时候看看厂职工怎么评价。”
他说的这个办法倒是快捷有效,何雨柱想都没想就同意了。
刘岚却有些愤愤不平,她道:“孙师傅,你这有些欺负人了,白菜跟茄子怎么比?茄子没有荤腥炒出来多难吃。”
孙师傅撇撇嘴,“他是主厨,我是二厨,主厨当然要做难度大的。”
“你!”
刘岚气的想不出词儿来了,何雨柱感激的看了她一眼,说:“刘岚你先去忙,我炒什么都行,没事。”
这个孙师傅跟他就不是一个等级的厨子,他还真一点儿不怕。
“就按你说的来。”何雨柱严肃的看着孙师傅。
孙师傅冷哼一声,去了自己灶台。
何雨柱也没闲着,去了另外的灶台忙活,为待会儿的炖茄子做准备。
不多久,菜跟配料全都弄好,三个师傅开始上锅做饭。
何雨柱神情自若,起锅烧油放配料爆香,趁着锅热,下茄子。茄子块翻炒均匀,何雨柱颠勺的时候,明明看上去并不费力,但孙师傅跟王师傅都清楚,那一锅茄子有多重。
这么大的锅都能颠的动,基本功实在是不一般。
何雨柱颠勺其实不是为了炫耀能力,主要是颠勺出来的菜,味道跟不颠勺的不一样。
大约十一点,何雨柱将提前准备好的蒜蓉丢锅里,才一翻炒,那茄子的香味儿就勾出来了。
“出锅。”
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