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乡村老师有点田风雨
PS:哎呀妈呀,这情况有点惨淡啊!难道是没发疯?乡亲们求支持啊,新书期间你们的支持很重要啊!“春天里滴那个百花开,我和哥哥去种田……”
田野里一阵阵的吆喝声,很多农民伯伯在田地里忙活着。春蚕豆上一个个嫩绿饱满蚕豆宝宝迎风招展,花蝴蝶,野蜜蜂在田埂的小黄花上忙碌着……
一年之计在于春,春天来了农忙季节也到了,大家都开始忙碌着撒秧苗,育苗是种植的关键!
撒秧苗首先要泡种,主要是增加发芽率除坏种然后平田、培土、加水,接着将在石灰水中浸泡几天的谷种撒在一行行的小块田里盖上一层薄薄肥土还可以加层塑料薄膜加快发芽……
“都准备好了吗?”胡耀站在学校门口的小土丘上大声道,今天是周四过几天要放清明假胡耀打算带学生到山上采些龙爪菜(蕨菜)到镇里卖赚取班费。
“好了!”十几个熊孩子神采奕奕的大吼,只要不是在教室上课他们都很有精神。
“好,现在分组!一个三年级的男生负责一个一年级和一个二年级的弟弟或者妹妹,现在三年级的马上开始选择自己的组员!”胡耀看了一眼不远处的大哥和赵二狗后道,这也是没办法的事情,虽然农村的学生比较皮实可是一二年级的学生太小需要一个人带一下。
胡耀话落下三年级的男生虽然不情愿不过七八人还是开始拉自己比较熟悉的或者弟弟妹妹,女生三四个则羡慕的看着她们也很想带队呢。
“好了,你们四个一人选一个带着吧!大家注意啊,上山后不要带着自己的组员乱跑出问题可是要负责滴,背好背篓准备出发”一切准备就绪胡耀大手一挥让学生组好队在大哥和赵二狗的带领下向不远处的大山进发!
去的时候大家兴致勃勃一路上没事,半个小时后到山坡上,在三位大人的看护下学生开始采摘!
“三娃子快点你前面那一堆很嫩扯下来,记得要整齐的放好啊!”
“陈宝贵,你眼睛有问题啊?就在跟前都有好几棵,快点扯别拖后腿啊!”
对于采蕨菜熊孩子们都很有经验,蕨菜属于藻类苔藓科植被物杖不深,蕨菜只要刚刚长出的嫩芽大概十五厘米左右部位可食用!
不论是炒腊肉还是凉拌味道都很鲜美爽口,还可以晾晒干了储存,以前没粮食的时候大家都会弄一些储存着……
不过蕨菜的牙尖不能过多食用听说可以致癌,一般在城里卖十多元一斤,胡耀也是在前几天才想起来……
“胡老师,胡老师!”
突然靠近水沟边的一个三年级的男生大叫起来,胡耀一个机灵慌慌忙忙的跑了过去,水沟边是青竹镖最喜欢休息和捕食的地方,要是出事就麻烦了!
青竹镖是地方叫法学名叫竹叶青全身如竹,头多呈三角形是三棵树这边比较毒的毒蛇,几乎一口可以致命!
“你们站着别动,我马上过来!”胡耀一边跑一边抄起一根大木棒大叫道,青竹镖可是很凶的只要周围有响动都会追逐着目标攻击……
看见胡耀慌张的样子大哥和赵二狗也急忙冲了过去,虽然现在蛇活动还不是很频繁可是也不是没有!
“额,胡老师我是想说我们这里有一大棵龙须菜!”那学生见胡耀那样子吓了一跳然后大声道,平时胡耀上课都是笑呵呵的虽然学生都有些怕不过那也只是对老师的敬畏……
“呼,好我过来再说!”胡耀松了一口气,不过还是坚持过去。只不过对着大哥和赵二狗比了比手让他们看着其他学生。
龙须菜,藤状植物它的嫩芽凉拌和煮汤都是美味而且营养价值高味道鲜美相对蕨菜农村人更喜欢龙须菜,笼能采到不少尤其是勾边的。
胡耀来到那位学生所指的地方发现确实有不少水嫩嫩的龙须菜,找来一根带勾的树枝开始采摘……
很快就摘了一大把,胡耀估计有四五斤的样子,接下来又有几个学生找到一些不错的龙须菜,一共采了一大蓝子。
中午十二点左右所有篮子都摘满了,和大哥他们商量了一下后带着学生到大河边准备做饭吃。所有人都带了干粮,赵二狗和大哥又去河里抓了一些石蛙和河蟹熬汤,至于兔子啥的现在可不是捕获的好季节……
一顿午饭花了一个多小时,大家吃饱后又带着学生搬起了螃蟹。山里的螃蟹个头不大不过用油炸出来味道也不错,不过很多人都不太喜欢弄太麻烦。
“哇塞,宝强哥抓到一只大螃海(螃蟹)!这只石蛙也好大啊!”
“快,快帮忙把这个大石头搬开里面有一只大石蛙!”
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