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沿着河边的沙地、乱石慢慢行走。
十月里,晚风吹面有些微寒,让杨子千恍若回到了现代,这般寂静安宁,一个人漫无目的的行走,放松一下那颗疲惫的心,放下一些脑海里经常浮现的过往,让自己的思绪回归平静和淡然。
不再纠结,就是对过去最好的释然!
太安静,又容易让人越想越投入,常常想,如若当初,自己再勇敢一点,自己不是选择逃避,那会不会,生活就会真如心中所愿!
呵呵,过去的,始终是过去了。再不会回到从前,更何况,现在,只是一个11岁的小女孩,又莫名其妙的来到了西宋,离那个梦想更是遥远。长长的叹一口气,自我解嘲:想什么呢,再想,都等于零。不属于你的,永远不属于你!
不知不觉中,走出了好远一段路。回首,晚风中,身后不远的地方,赫然站着一个模糊的影子。
遇上坏人了!
杨子千第一反应。不过,这会儿的自己还这么小,大不了就是打算绑了去卖给别人当丫头吧!怎么办?再想往前走,前面一片悬壁,再没有路 。
不怕,不怕,杨子千在心里给自己鼓劲,硬着头皮快速的往回走,打算来个措手不及,到他面前时用飞跑的速度远离危险!
离那人越近,杨子千心跳得越快。
到五十米远时,她几乎都能听得到自己心跳的声音了。早知道,该让哥哥们陪着的。
希望他也是一个路人甲,别打自己的什么主意才好。
再往前,准备着,起步,跑!杨子千都提脚准备行动,待看清人面时,哑然失笑。
那人,却是阿河。
“你怎么来了?”杨子千抚摸着自己的小心肝,有些意外,又有些气恼。
回答她的是阿河的沉默和微笑。
也是,自己拒绝了哥哥们相陪,身边没一个人怕是不放心,就打发不会说话的阿河一路远远的陪同了。
“走吧,天晚了,回去休息了!”杨子千将小心脏放回肚子里,招呼阿河,然后,加快了脚步回家。
一行人,在棚子的里打了地铺。好在,这夜里不算太冷,杨子千靠在老爹的后背,睡得很沉。
到天微亮时,一向懒床的她也站了起来。
河面的晨曦,泛起一阵阵白雾,如梦如幻,伴着偶尔的飞鸟啼鸣,静中有动,动中有静,深呼一口气,让人倍感神清气爽!
还没等杨大年买回早饭,徐老板就上门了。
“昨天夜里,我托县衙里的人递话给师爷,他给曹知县说了几句话,套出来的价格是一亩地五十两银子。这才遭了天灾,真正想买这河边的人也少,如果你想要的话,估计,师爷活动活动,加上七七八八的经费,九十两能够买下!”一个好汉三个帮,一个篱笆三个桩。没有人脉,要想在县里,在生意场上立足,那是不可能的。多年经营下来,也就走到师爷那一步。当然,曹知县,要护要罩,也只是罩锦记,罩他的大舅子。
“九十两!”杨子千听得心里凉了半截,这价格和家里有的银两,相差太远了。不过,在现代,首付的钱倒是够了。自我解嘲的笑笑,摇头。
“怎么,还贵了?不买了?”徐老板没有放过眼前这位小姑娘的表情,又是笑,又是摇头,什么意思?
“买倒想买,钱差得太远!”人家这么好心的帮忙打听一番,也是花了些人肪关系欠了情的。杨子千真诚的道谢。
“差多少?真要看得上,打算买,徐某能帮得上的,倒不介意先给垫上!”徐老板昨夜算得上是一夜未眠,一直想着杨子千说的那几道菜。要不是王师累了一天早睡觉了,他恨不能将他们拉起来现场操练一两个出来。能这么聪明的人,脑子里,可不会只有一个菜品。主动借钱,她感恩于徐家的雪中送炭,只要嘴里多漏一道菜出来,徐记都受用不尽!
“差远了,我们手上,全部家当是三十两!”生意人会算,你自己算算差多少吧!
“姑娘看上哪一片地了?”徐老板放眼望去,整个码头的棚子只有三四家,除了自己是买的外,都是租的。这要买地,肯定是要避开这几个棚子,在他看来,没有一处地值这些钱。
“就你家这棚子旁边,一直延伸到那个悬壁边,这地都不错!”挨着河边,又临码头,地势也高,不担心有水灾。
摇摇头,看不懂,更看不出有什么好。“既然姑娘看好了,就买吧,有时候买东西就这样,错过了这个村,就没那个店。这要讲机缘的!手上钱不够,徐某倒可以帮你先垫付上,等你什么时候有了,再还给我就行了!”徐老板差点说,只要你写下百十个菜品给我,这钱我就不要了。但,又怕有威胁的嫌疑,一切,都要慢慢来,不急,不急!
杨大年听了徐老板的话,吓了一大跳,借,得借六十两银子,自己家,得多久才还得上啊“啊,徐老板,这、、、”
“当真,如此,就多谢徐老板了,杨子千在此感激不尽!”不等杨大年将话说完,杨子千深深的拜了下去。徐老板这忙帮大了,自己,也会好好的报答他的。可别被爹给搅黄了。
“丫头!”杨大年惯女儿,但,这可关系着自己全家身家性命的大事,不得不严厉的喊道。
“爹,我要买!”在外人面前,杨子千要做乖乖女,上前,拉着杨大年的手摇晃:“爹,放心吧,我们需要这片地,买下了,二哥才好做工,大规模的做!”
“爹,我相信妹妹的话!”这是为了自己的事,杨子林可不能撤台!连忙帮腔。
“爹,妹妹要买,就买吧。反正,子林做的柜子也好卖,我们回家多砍些树,多做几套就可以把账还了!”杨子木已经做好了长期打下手做木工的战斗准备。
人精一样的徐老板,将这一家子的表情尽收眼底,感叹不已。这个家,真是这个小女娃娃在当呢!
“那,如此,就多谢徐老板了,还请写下借据,我这就给你按拇指印!”杨大年妥协,却想着,欠债还钱,天经地义,孩子们要折腾,自己这当老子的,少不得出面签字画押。就算天塌下来,还有自己这个大个子的爹顶着呢。再说,这三年来,家里能走到这一步,全是依着四丫头的主意来的。这孩子,像有透视眼一样,看准了的事没一样成不了的。说不定,这大着胆子买了地,真如她说的,能还账不说,还能帮老二开那个什么加工厂。那以后,自己家可就是大户了、、、、、
从决定买地,到借钱,再到县里办完红契,杨大富一直都处于懵懵懂懂的状态。这兄弟,耳根子软,不是怕娘,也不是惧内,是经不住几个孩子的哄哄闹闹,撒撒娇他就屈服了。这是银子,是九十两银子,是白花花的银子,哪有他这样花的?
一上午,丈量完地,办完手续,也就差不多到了中午了。
“杨老弟,你看,这地也买了,以后,我们就是邻居了。今天中午,不妨到店里去吃顿饭,大家庆贺庆贺!”这一行人,也就一桌人了,自己,还招待得起。再说,看杨姑姑办事的果敢,他心里就有一种强烈的预感,这杨家姑娘,就是财神爷坐下的散财童子,这是向自己家撒钱来了。
杨大年却不好意思屡次麻烦徐老板。这非亲非故的,主动借了这么大一笔钱,还邀请去他家吃饭,这多不好啊!极力的推辞。
“妹妹,看那人卖的鱼好大!”杨子林看着码头边,有一人提着一条大鱼在叫卖。忙招呼杨子千看。
天啊,这人,把鱼当什么卖了?鱼能离得开水吗?还提着卖,你以为是腊肉白菜吗?提着显摆就能卖掉了。恐怕,不等你卖掉,鱼就死翘翘了,你只能拿回家自己当顿处理了。
“哟,怕有七八斤重,这河水上涨了,鱼也多了。只是,腥味太重,不好卖!”徐老板替那人叹气,十有*,是卖不掉的。
“爹,我们去把那鱼买下吧,徐老板不是说去他家吗?买下鱼,就在他家做来吃!”杨子千眼前一亮,这家伙,七八斤重,够好些人吃了。再说,对徐老板,投桃报李,索性,再教他一招又何妨。
徐老板是何等聪明的人,还不用杨大年回过神,他已经快步走到那人面前,丢了十文钱给他,直接将鱼提回来了。
卖鱼的汉子心里那个激动啊。今天出门遇贵人,遇到个大方的主!希望天天都有这样的好运!
“快,快,我们快回酒店,要不然,这鱼死了就不好吃了!”杨子千看到了鱼,眼着就浮现出了水煮鱼、豆腐鱼头汤等一盘盘味美的菜,急急的招呼众人。
一行人,就赶考般的冲回了酒店。
看着提着大鱼回操作间的徐老板,王师来不及问他原因。这会儿,自己忙得不可开交,堂外,张张桌子都坐满了,桌桌必点的菜都是水煮椒麻鸡。
徐老板知道外面的人多,索性,又让贵子将几人带到了后院去休息了。自己也没空理会客人,他有更要紧的事做。
“杨姑娘,你看,他们几人都忙,这鱼,要怎么做,我来操刀!”本人不下厨好多年,但是,今天,是一个例外。
“还是我来吧!”你一个生手子,还得我费力的讲解,有那功夫,早做出来吃了。家里的鱼都是月娘操刀,何况,也没这么大的。不过,大的也好办事。刮鳞,剖肚,掏出内脏丢了,洗净,打鱼片子。
“哟,小心点!”看着杨子千小手在那儿操作,徐老板眼睛都不眨一下。这会儿,看打鱼片子了,生怕她一不会小将手给削上一块去了,连忙招呼。
“没事儿!”杨子千也是心有余悸,刚才,差点还真给添上了点自己手上的肉了。将鱼打了一层肉下来,切成薄片。余下的,鱼头,鱼排,砍成一节节的。看着操作间有豆腐,这豆腐鱼头汤是有了。
将鱼片、鱼排分别用水浸泡,还撒了些盐进去。
“姑娘,这会儿撒盐?”徐老板看不懂了。
“这鱼,清水泡得时候撒点盐去,越泡肉片越白嫩,撒点盐,又得去腥味!”杨子千解释道:“当然,码料的时候,稍微一点点料酒是必要的”
看这操作间的样子,一时半会儿的,还腾不出空让自己动手。
“抱歉,抱歉,等会儿,还有三桌的菜,上完了,你就可以用了!”王师一边操作,一边解释。昨晚听得东家说杨子千夸他手艺不错,这会儿,对这位姑娘,是从心里当师傅般敬重的。
“不要紧,我们自己吃的,晚上一会儿也没事。”过了一段时间,杨子千将鱼换水,再次放清水进去浸泡。将鱼排沥起,码上一些佐料,就等灶台腾出空来就可以操作了。
当看着滚烫的油淋在鱼片上时,王师兴奋的同时也暗叹自己脑子呆板不够用。这一盆鱼,不再有往日的腥味,有的只是麻辣鲜香;再等豆腐鱼头上起锅时,王师对杨子千那是佩服的五体投地,这小姑娘,也就只是农家女,哪来这么主意。美食在民间,古人诚不欺我也,真正是活到老学到老,自己,还是好好的研究一番,在这三尺灶台上,才能永远立于不败之间。
“老板,前堂坐满了,你看你们的饭菜还摆在后院吗?”贵子请示道。
“端去后院吧!”后院,历来只招待亲戚朋友,这是贵人,当然要在后院的。
“王师,鱼汤还余下一碗,鱼片那碗里有,你们要吃就自己动手!”徐老板也不是那种吝啬的,带着杨子千走出操作间时,吩咐道。
前堂客人只闻到了香,却又有别于鸡肉,伸长脖子看了又看,也不知道是个什么菜。这徐记,有好东西还遮遮掩掩的往后院端,自己岂是那种吃不起的人?
“老板,将你们端向后院的那两份菜一样给上一盘来!”有心急的,就直接喊道。
“哟,客官,对不住,今天正在试菜,三天,三天后,就可以吃这种菜了!”徐老板高兴的上前,赔礼道歉,往日赔礼是自己的短处被人拿捏,现在的赔礼是自己有长处暂时不给你,这感觉,太爽了!
“要三天啊,我下午就起程回乡了,唉,只能等下次了!”有人婉惜道。
杨子千细看过去,这不是昨天下午买衣柜的那位中年男子吗。要不是看着前堂人多,鱼少,她都想做主给端一份过去了。
后院,是徐家全在热情的招呼杨家叔叔一行人。
爹说的贵人,这次又来了,而且,人是越添越多。
读书人的秉性是做自己该做的,好奇的问题留到课后问。
“谁来了?怎么往后院带!”听说有客人上门,老板娘刘婉娘准备出去款待,却听闻是一群乡下来的男人,且不是亲戚。算了,一是乡下的,二是男人,自己是女人,还是不见外男的好。再有,一惯的大小姐作风,对这种上门打秋风的穷人很是不屑。
徐老板和杨子千进后院时,当然就只看到徐家全在那儿陪着杨大年有一句没一句的闲扯。
“姑娘稍坐,我去喊我家小玉出来陪你说说话,她和你一般大小,你们女孩子一起,才有自己的语言!”徐老板快速的进了里间,那里,有他的娘子和女儿。
“娘,听说是一个乡下丫头,我不想去。”听哥哥说,上次还睡过自己的房间,害得她连最喜欢的那张床单都扔了。不喜欢别人动用自己的东西,更何况,还是一个乡下丫头,也不知道身上有没有虱子跳蚤,唉哎,想想都觉得身上发痒了。
“老爷,我看我们母女就没必要出去了吧。你让小红伺候她用餐就行了!”刘婉娘是邻县一家大户女儿出身,嫡小姐的派头是有的。让自己的丫环去伺候一个乡下丫头,够格了!
“夫人,这姑娘,可不能小看了去,听我的,都出去陪陪她,和她熟络了,少不了我们的好。”对这个夫人,徐老板是几分敬重,若没有她的嫁妆和她的娘家帮衬,也就没有自己的今天。
杨子千要知道徐老板其实就是一个靠吃软饭发家的人,这会儿为了巴结她去求夫人,她会立马让他打住。
事实上,求着刘婉娘带着玉儿出来,是徐老板干得最不靠谱的一件事。
母女娘,从骨子里看不上杨子千,一顿饭下来,说的话没超过三句。“叫什么名字,今年几岁,家住哪里?”这感觉,就像问卖身的丫头。
杨子千一一回答了,心里也是很排斥。同性相排斥,异性相吸引,不是杨子千不靠谱,是话不投机半句多。不在同一起跑线上的人,而且,是以高高在上的姿态坐在你面前的人,根本就没有共同语言,还凭白惹了一肚子的不快!
反观徐老板那一桌,和杨大年他们闲扯得兴致颇高。好不容易等他们吃完,一行人告辞回家。
“你们那地什么时候开建,通知一声,徐某搭得上手的,绝不推辞!”临别时,徐老板态度诚恳的表态。
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