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陈少哲顿时有些不爽了起来,然后站起来淡淡地说道:“如果你做的菜只有这些水准,真是对不住白银厨师的内定名额啊。”
“嗯?”王师傅听了,眼神一紧,然后冷声道:“我王某人做的菜,还轮不到你来管。你是白银厨师呢,还是美食鉴赏家呢,就来评论我王某人做的菜!”
王师傅之所以敢这么说,都是有依据的。
凡是源江市的白银厨师和美食鉴赏专家,王师傅都知道的很清楚。眼前的这个人闻所未闻,绝对不可能是白银厨师或者美食鉴赏专家。
至于达官贵人,看着陈少哲那穿着普通的衣服,就更不是了。
把这些自己敬畏的人都排除之后,王师傅说话的底气就足了很多。在他看来,一个毛头小子根本不值得他正视。
听到王师傅这么说,陈少哲瞧了王师傅一眼,然后说道:“我的确不是白银厨师或是美食鉴赏家。”
“我就知道。”王师傅冷哼一声,然后得意一笑:“既然不是,就没有资格说我,你我时间都宝贵,那就免谈吧。”
说完,王师傅就要走出去。
正当王师傅快要迈出门口的时候,陈少哲忽然淡淡地说道。
“这个酸菜鱼片,你从鱼身上将鱼肉片下来太过草率,破坏了鱼肉本身的质感口味。真正的用刀应该避开鱼肉经络,保持鱼肉原本的纯正质感。”
“因为你破坏了鱼肉的质感,所以酸菜味道和鱼肉的味道并不能完美融合在一起。”
“用荷叶包裹着的嫩母鸡在烘烤的时候没有入味,简短的来说就是烘烤的时间有点短。而且我吃着有绍酒的味道,但是却并不是很明显,显得鸡肉不是很鲜嫩。”
“油炸地瓜丸有些地方炸的不够酥软,破坏了口感。我猜你一定是偷懒没有用筷子认真地翻滚丸子。”
陈少哲淡然地说着,陈少哲每说一句,王师傅的脸色就苍白一下。
这些美食的漏洞,王师傅自问一般人是绝不可能品尝出来的。但是眼前的这个年轻人竟然一下子就尝出来……
“你太狡猾了,你居然说你不是白银厨师!”王师傅苍白着脸色,然后望着陈少哲。
陈少哲冲着王师傅轻然一笑,然后说道:“我的确不是白银厨师。因为我还没有进行白银厨师考核……”
“没有进行白银厨师考核……”王师傅打量了下陈少哲,然后心里更加惊讶了。眼前的陈少哲约莫十八九的样子,看起来很是年轻。
如此年轻就有了如此强悍的美食鉴赏能力,王师傅顿时惊叹了起来,这也太难以置信了。
不过王师傅是不见棺材不落泪,只见他说道:“小子,你确实对品味美食有一手,不过不知道你自身做菜的实力如何呢?”
“你能做出比我更好吃的菜么?”王师傅嘿嘿一笑,然后冲着陈少哲说道。
正当王师傅得意的时候,忽然一个同事走了进来,然后说道:“王老师,出了什么事了,听说刚才有人找你。”
王师傅得意一笑,然后指着陈少哲说道:“有人质疑我的菜不好吃,但是我看啊他的菜也好不到哪里去……”
“那是,王老师您可是内定白银厨师的人选啊,到底是哪个人……”那个厨师见到了陈少哲,忽然像是见了鬼一样,一下子呆住了。
“嗯?”王师傅顿时愣了一下,怎么了这是?
只见那个厨师忽然冲着陈少哲跪了下来,然后激动地从兜里掏出纸笔,然后满面通红地对着陈少哲说道:“陈师傅,陈师傅,你是我的偶像啊!求求你给我签名吧!”
“额……”陈少哲直接懵住了,这是什么情况。自己貌似也没干过什么惊天动地的大事啊,这个突然冒出的狂热脑残粉是从哪里来的?
“请问你是?”陈少哲微微一愣,一时间没有反应过来。
那个厨师见陈少哲不记得了,然后赶忙说道:“我吃过您的包子,那种美味简直是我学习的楷模啊!当时感觉人太多了就没好意思找您要签名,等到今天去的时候,发现您已经在装修了……”
“没想到虽然白天没能见到您,但是晚上见到您了,求您一定要给我签名!”厨师一脸真挚地看着陈少哲,然后诚恳地说道。
王师傅愣了愣,这是什么情况?
想到这里,王师傅急忙喝那个厨师说道:“你赶紧起来,你平白无故向一个无名小子要签名,简直辱没酒店的形象!”
“无名小子?”厨师望着王师傅,眼里有着一丝愤怒。任何人被侮辱了偶像估计都不会好受,那个厨师对着王师傅说道:“陈师傅昨天引动了整个美食版面的地震,你说他是无名小子?”
“美食版面的地震?”王师傅愣了愣,随后瞬间脸色苍白了起来:“他,他竟然是心食记的老板……那个让美食版主都为之道歉的人……”
如果真是这样,那自己之前说的都是笑话。
怪不得人家美食鉴赏能力高呢,能做出那等小笼包的人,美食鉴赏能力又怎么会低?
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