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“还好当初没有把府里的丫头指给你啊,个个都跟着主子学成精了。“张京长叹一声,他自十五岁娶了妻,往后更是差不多每年添一个妾,但是却是没有一个能让人省心的,个个都是能闹腾,若是对哪个好了,还要想想其他几个会不会愿意。
“前几天我家哪个水仙花还跟我说菊花的丫鬟怎么怎么样,说是什么主子养什么人,今天我就看见水仙花家的丫鬟在偷着跟踪我。”张京如果和沈家贤聊起家中的妻妾,从来不提名字,一来提对一个男子提女子的闺名总归是不好的,虽然沈家贤并不会多想,二来他提了名字沈家贤也记不住,所以他喜欢用自己对女人的感觉来用花比喻,比如说他的妻子他就会用白牡丹来表示,不是说妻子长的像花一样漂亮,是因为他妻子给他的感觉就是事事端着架子,太骄矜了。
“跟着你干嘛?你又不做坏事?”在张京的印象中,衙门里有时候会对一些嫌疑人进行跟踪,所以第一反应就是张京做了什么坏事。
“家里的那些人,恨不得能绑在我身上,时时都知道我在哪,省的逃出她们的手掌心。”张京一挥手把小厮叫到跟前,跟小厮说了几句话才漫不经心的说道:“你老婆啊,虽然长的不能看,但是看上去不是太精明自私的人,做饭的手艺也勉强可以,跟这种人,你这辈子勉强凑合,千万不要学我啊,娶了那么多,净是给自己找事的。”
聊完了家事,张京又说了些场面上的事情,他虽然在揽月城有些名声,但是却还是比很一些人要低上些身份,很多时候也要赔笑脸说小心的,这些事又不能往家里说,只能给沈家贤这个听了和没听一样的人来抱怨抱怨。
现在这时节街上也没什么菜卖的,无非是白菜豆腐豆芽,方红梅走了整条街,才买到了些茄子干,回去用肉汤烧的入味了肯定好吃。
沈家贤家中的人少,厨房里的锅也少,就两口锅,一口大锅一口小锅,大锅煮粥蒸馒头什么的,小锅炒些菜,平日里两个人吃饭倒还好,若是多几个人,做饭的速度就要慢下来了,沈家青那边厨房里可是四口锅,几个人一起开动做饭的速度极快。
把排骨飞过水加上干蘑菇慢慢炖上,方红梅挑出五香的萝卜干切成细细的丝,再滴几滴麻油,用来下饼子是最好不过的。
又把白菜切好准备做醋溜白菜,菜心留下来,等会用热水稍微烫一下,拌上醋和麻油,算是在冬天里相当清爽的一道小菜。
肉方面方红梅买了一块五花肉和精肉,精肉切成小粒加上青蒜姜丝之类的拌成馅料,等会捏成丸子用排骨汤煮了,可比现代的那些猪肉丸牛肉丸什么的好吃多了。
五花肉一小块切成片,用青蒜苗炒了另一块红烧然后加上茄子干,几个菜都是家常的,不用做的多精细,好吃就行,方红梅估计张京什么菜都吃过,她再怎么用心都是白费,还不如好好的准备几个好吃的菜,张京不吃他们还能吃呢,主食是贴的玉米饼,方红梅过日子不是俭省的,玉米饼里掺了一半的白面,饼吃起来不失玉米饼的清甜,而且口感细腻了很多,沈家贤尤其爱吃这个。
一般来说,像他们家这样的情况,其实顿顿白面也不是吃不起,但是这样会让人觉的浪费,方红梅不会持家,最好是把白面去换了玉米面回来,能换上两倍的斤两,省下来的白面就换了钱存起来,方红梅这几年生活在这边看的人多了,也知道这种想法是最实际的,因此她家的主食大多数还是玉米面,有时候早晨就是玉米饼子和稀粥,加上咸菜。
吃饭期间张京什么话也没说,但是能看出来他对饭菜还算是满意的,尤其是茄子干,这种东西一般都是庄稼人怕冬天没菜吃才晒的,就这,若是家中富余一点的也几乎是不晒这类东西的,因为他们能买些别的菜吃。张京从来没吃过这类东西,但是吸足了肉汤的炖茄子干还是极合他胃口的,夹菜的频率比沈家贤还要高上不少。
张京吃过饭又和沈家贤说了好一会话才走,走的时候方红梅正在院子里做衣服,王成家的陪着说话,王成也是在衙门做事,和沈家青的丈夫一样也是个衙役,他家人少,就一对夫妻一个老爷子和两个儿子,日子过的比沈家青的好多了,也经常过来陪着方红梅说话,沈家青一开始就跟方红梅说过这个人,不过她一向不是背后说人的人,只说方红梅和她相处时要小心点。
方红梅本不明白她是什么意思,后来和王成家的见过几面以后就知道了,王成家的有个很大的特点话多,而且不是一般的话多,就是对着个木头人,她都能滔滔不绝的说上两三个时辰,更何况是对着人,不过和王成家的见过三四面,方红梅就把左邻右舍的人知道的清清楚楚,甚至连哪一家养了几只鸡几口猪都是清清楚楚的,更甚者连每天鸡下了几个鸡蛋都是知道的,不过她口中的人大多数都是不好的,都是些爱贪小便宜又懒的人,方红梅要把她的话和沈家青的话相结合,然后按着自己对这些人的印象,才能勉强拼凑出这些邻居的大概。
张京出去,正好经过方红梅和王成家的身旁,但是却旁若无人的从两人身边走过。
“要说这大户人家啊,就是不一样,看见咱们像没看见似的,要是在咱们这里啊,可不背后被人给议论死。”王成家的等张京出了门,低声的跟方红梅说着。
“娘子,刚刚张京说我成了亲就每个月给我三百斤白面。”沈贤对这些斤数上的东西不是很有概念,在他看来他现在这样的日子就很好了,每个月发些白面也没什么用,不过方红梅知道肯定会高兴,等张京一走,他就跑到方红梅面前告诉他这个好消息,同时很聪明的没说出张京当时的原话:“本来你若结婚了,加个一百斤的白面也算是恩典了,不过你娶了这么个浪费粮食的,为了不饿着你,我只能跟叔叔商量,给你多加了三倍的粮食。”
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