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看着一脸正色的何雨柱,王振华的语气也谨慎了几分。
“柱子,不管我们的厨艺到底如何,首先要做的就是管好自己的嘴。”
“咱们做厨子,能知道的消息自然比社会各界其他的人知道的更多。但是同样,我们遇到的危险也比他们更多。”
“而且在咱们这个行业有一个不成文的规定,那就是话多的厨子用不得。”
“我想这个规定你是知道的,听了别人的事,说出自己知道的消息,那么就表明自己参与到了其中,可不就身不由己了吗?”
“历史来来往往,有多少的厨子因为嘴太长而不得善终的?那简直是太多了。如果一门手艺掺杂了许多不够纯粹的东西,那这门手艺也可以算的上是没有了。”
“你是个聪明人,自然知道我话里的意思。”
王振华语重心长的说道。
听到这一番话,何雨柱才终于明白,为什么聚香园历代这么多优秀的厨师,只有王振华一个人被打上了顶级厨师的标签,或许就是这个道理。
虽然王振华并非宗师级的厨师,但是有了这样的觉悟,能够打破目前的等级也是指日可待。
就好比何大清的谭家菜,创始人就是以为宗师级别的厨师。听说这位创始人甚少与人交谈,有时间就钻进自己的厨房中不断摸索菜的样式,才有了如今谭家菜的辉煌。
要想成为宗师级别的厨师,简直是难如登天。但何雨柱却在心里有一种隐隐约约的感觉,也正是因为有这样的感觉,何雨柱才更加坚定要好好学艺。
看着何雨柱一脸认真,王振华也知道何雨柱把自己说的话给听进去了,不由得点了点头。
“柱子,你赶紧带着雨水去休息。明天一大早咱们就去菜市场采购,眼看就到年下了,再不买恐怕还真不剩什么了。”
王振华笑了笑,随即催促着何雨柱和何雨水休息。
何雨柱也没反驳,带着何雨水就进了王振华一早收拾好的卧房里。
看着何雨柱和何雨水去休息,林莉和王振华也收拾了准备睡觉。
“我说老王,柱子的天赋极高,才学了几个月就已经反超小凯,恐怕你再指导指导,小凯都赶不上了。”
林莉压低了声音说道。
“确实是这样,柱子的确是我见过天赋最高的徒弟,而且在我这么些徒弟当中,柱子是最有可能打破桎梏,成为宗师级厨师的。”
“我王振华这辈子恐怕也就是这个样子了,但如果有朝一日我的徒弟能够成为国宴上的宗师厨师,那我也算是死而瞑目了。所以为了那辉煌一刻,我一定会把我会的东西都教给他。”
王振华点了点头说道。
“应该的,我听说他爹何大清把他和雨水丢下了?怪不得你前两天跟我说要让两个孩子来咱家过年,这何大清也真是不是个东西。”
“我说老王,要是柱子有出息了,这何大清不会过来再插一脚吧?”
林莉是个性情中人,虽说不指望何雨柱替自己养老,但也看不上何大清这种拉帮套的人。
“哼!提起他那个爹我就来气,到时候柱子有出息了,我看何大清还有什么脸面回来。”
王振华说着就又动了气,脸色也涨的不太好看。
见状,林莉赶忙上前帮着王振华顺了顺气。
“好了早点睡吧,我给你写了个单子,两个孩子来咱家过年,可不能像往年那样敷衍了。单子上都是明天需要买回来的菜,你们两个早点回来。”
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