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梁晓秀招呼客人入座后说：“今天我们宋氏快餐店试营业，能邀请到各位嘉宾光临，我们非常荣幸。我们请各位嘉宾一会儿品尝我们的宋代卷饼；品尝之后，请各位嘉宾给我们提意见，出主意，以便我们把快餐店开好。谢谢各位嘉宾光临！”
汉学家把梁晓秀说的话翻译成优美的法文。大家给梁晓秀鼓了掌。梁晓秀第一次在那么多人面前讲话，脸上害羞地有了红晕。
宋福禄接着用法文说：“各位嘉宾品尝完宋代卷饼后，我们还为各位嘉宾准备了丰盛的中餐，届时请各位嘉宾一并品尝。”他自从来到里尔后，还没有机会给老外做中餐，便想借这个机会给老外露一手。他认为梁晓秀做的卷饼小菜一碟；他做的中餐才是正宗的菜肴，才能看出厨师的手艺如何。
“你说什么？”汉学家好奇地问到，“还有丰盛的中餐？”
“是这样，诺阿让先生，”梁晓秀插话解释说，“宋福禄觉得光请你们吃宋代卷饼还不够，所以他今天要亲自上灶，给大家做一桌中餐美食，请大家看看他的手艺如何。他是专业厨师，在巴黎做中餐受到了好评。”
大家又一次热烈鼓掌欢迎。宋福禄得意地露出了笑容，他终于有机会展示一下厨艺了。他觉得机会难得，已经做了充分的准备工作。
梁晓秀进到厨房开始做宋代卷饼，宋福禄为每位客人铺好了餐桌布，送来了卷饼快餐的饮料可口可乐。
梁晓秀的动作既麻利又迅速，她在两个平锅上煎肉饼，一次就煎好了16张肉饼；同时她在另一个炸薯条的油锅里炸好了16份薯条。紧接着，她迅速把16张卷饼用食品包装纸包好，装进包装盒里。
宋福禄在厨房窗口把一份份热情腾腾、香味四溢的卷饼放到一个大托盘上，端出来摆在每位个人面前。
宋代卷饼、法国薯条、可口可乐，三件东西摆在客人面前，梁晓秀看了觉得非常协调，心想这帮老外吃了他们的卷饼肯定会喜欢的。只要他们喜欢吃，顾客肯定也会喜欢吃；顾客喜欢吃，他们的生意就开张了。
她说：“各位嘉宾，请你们现在品尝我们的宋代卷饼吧，看看味道如何？”
汉学家第一个打开包装盒，指着包装盒上的图案对大家说：“你们看这个包装盒，是不是很有艺术性？”
“确实有艺术性，”布热教授看了看说，“古色古香，很有意境。”
“这个包装盒上印的《宋饼图》和墙上挂着的那副水墨画《宋饼图》是一样的，这就是那幅画的翻版。”汉学家提醒说。
大家一会儿看看包装盒上的图案，一会儿又看看墙上的那副《宋饼图》，都怀着好奇心打开了包装盒，那动作似乎再打开一件珍贵礼物，而不是食品。
那个服务生忍不住咬了一口宋代卷饼，由于过急，他满嘴都沾上了肉饼上的油。他吃得很香，边吃边说：“很香，很好吃。”他几口就吃了一张卷饼。
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