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洗完茶之后便是冲泡,妍玉却不急着动手,等到其他人都泡完之后方才将壶盖揭开,将热水壶高高拿起,这下所有人的目光都集中在妍玉的手腕上。
烹茶,讲究的是一个雅字,就算只是简单的注水也需要坐到仪态优美,手法柔和自然。妍玉目光在众人面上扫视一圈,唇角含笑,随即在紫砂壶中注入了热水。手腕三起三落,正是“凤凰三点头”。
柳如烟冷笑着看妍玉的动作,脸上满满的志在必得。再好看的手法泡出来的东西不中用也是白搭,她今天要让上官妍玉在众人面前颜面扫地!
接下来众人一同封壶,将热水浇在壶身上,静静等待茶叶泡好。
片刻之后,丫鬟拿着公道杯分茶。柳如烟道:“上官小姐,听说你在幽州长大,想必烹茶的技艺也与京城不同,也让我们这些人来尝尝小姐的手艺,如何?”
妍玉微笑,手中一面雪白团扇遮住半张脸,露出一个含蓄内敛的微笑来:“若是各位小姐不嫌弃,就请尝尝吧。”
在场约莫八九位公卿之女,一壶茶自然是不够分的,妍玉复泡了第二遍,这才叫在场的姑娘人手一杯。
柳如烟拿起朱红色紫砂茶碗,略有不屑的端详着杯中的液体,随即掩面品了一口。只一口,却叫她变了脸色,怎么回事,和预想的不一样啊。
妍玉掩面不语,其余人开始啧啧称道。
“上官小姐茶艺了得,不过这茶水怎么与平日所尝味道有所不同呢?”
“柳府的茶叶千金难得,自然与平日所长有所不同,妍玉不过是照平日的手段冲泡就散发出这等香味,还得感谢柳小姐大方赐茶啊。对了,各位小姐不妨再试试茶点,我们姐妹手艺在诸位面前只能算是班门弄斧,希望各位小姐不要嫌弃才是。”春娇与春寒将茶点放在一张张小碟子上,分给在场的人。
雪白晶莹的盘子里摆了七八样小点心,每块形状皆不相同。有人拿出一只梅花形状的小点心,道:“上官小姐当真心灵手巧,这么丁点大的点心竟然做得如此精致。”
妍玉道:“只是些上不得台面的小手段罢了。”
又有人道:“我怎么尝着一股桂花的香味。”剩下人纷纷点头附和。
紫玉道:“诸位小姐说的极是,这方形的糕点师藕粉桂花糕,上个月家中适逢弄瓦之喜,宫中赐了些桂花酱,我和姐姐今日便拿出来做成了点心。”
她们这些闺秀,平日里也没什么乐子,做女红小吃什么的算是打发时间的一种方式,没人指望她们去伺候人。但若是能将女红和小吃做出点样子也是很叫人羡慕的,将来若是嫁为人妇,婆家也会将此列入考虑的范围。
妍玉姐妹与众人相谈甚欢,柳如烟却恨不能捏烂了手中的杯子。这和她计划的不一样,明明妍玉那壶水与众人的不同,为什么……为什么茶水反倒比平日更加好喝!
妍玉趁着无人注意,团扇下的眼睛意味深长的看向了柳如烟。热水端上来之后妍玉就察觉到不对劲了,碧螺春茶叶幼嫩,若是用滚烫的沸水直接冲泡必然会破坏了茶叶原本的清香,她们沏茶用水一般端上来的时候就是凉好的,而妍玉洗茶的时候明显感觉到自己的水比平日里热上许多。
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