都来读提示您:看后求收藏(料理机家用),接着再看更方便。
男主再次用刀工征服了考官以及周围的围观者。
胖乎乎的河豚被取出毒囊之后,取最肥美的部分做了刺身,比之前的三文鱼片来得更为细腻诱人。
生鱼片薄若蝉翼,晶莹如玉,均匀地摆成一个圈铺在瓷盘上,散发着难以抗拒的诱惑,与其说是美食反倒更像是来自巧匠之手的精美玉雕。
“生鱼片。”
主考官看着呈上来的菜式夹起一片仔细地看起来,如此均匀的刀工让他不禁另眼相看。
好刀法。只是生鱼片的做法未免太过普通了。
另外几个考官也分别夹起一片鱼片,他们交换了下眼神,对外观上做出了最初评价。当鱼片入口的时,三位考官同时愣住了,紧接着露出惊讶的表情。
略带冰冷的温度让河豚细腻的鱼肉紧致而不显得松散,同时保证了鱼片的新鲜感,光是保证了鱼特有的鲜美来说,绝对是满分。
可是,只是这样的话……
几位考官交换了下眼神,就在这时,雷克斯上前为每一位考官揭开桌上的一只小盅。
一瞬间,热气像是带着光芒般散开来,那诱人的香味萦绕在鼻尖让人忍不住吞咽口水。
这个鲜美的味道……难道!
雷克斯露出一抹自信的笑容对上众位考官惊讶的目光,解释道,“是白汁河豚汤。”
桌上小盅里的汤液白皙如乳,散发着浓郁的香气,久久不散,然而却不会太过腻味。光洁的汤面像是带着莹莹白光,此汤的精要之处——清淡,展现的淋漓尽致。
诱人的香味引得周围的考生纷纷侧目,甚至方下手中的食材凑上来想看个究竟。
杰克眼巴巴地看着那桌上三只小小的汤盅,光闻着这味道他就觉得自己的口水已经不受控制的分泌了。
“喵喵喵!”蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时!
虽然世界不对,时间不对,但是这个香味肯定是不会错。
真的好想尝一尝啊。
桌前的毛团一脸向往地看着那边捧着汤盅的三位中老年,尾巴摇的像是电风扇一般。
三位考官没有犹豫,拿起手边的小勺浅尝了一口。
妙,太妙了!
原汁原味的鲜味感触动着每一寸味蕾,清淡中带着无穷回味,眼前仿佛能看见一群群游鱼穿梭而过……
等等,似乎还有悠远的香气,像是风吹竹林般的清雅震撼……
是竹笋!
几位考官先后发现了这道汤中的秘密,纷纷露出惊叹赞扬的神色,生鱼片之后配上如此鲜美清爽的汤,真是完全没有拒绝的可能。
“很好,很好。”
“我觉得可以给满分了。”
“哈哈哈,你又在开玩笑了,我们只有合格和不合格之说,哪里有什么分数。”
几位考官相视一笑,纷纷给出自己的评定。最终,雷克斯全票通过,顺利拿到了银月镇的通行印章。
接过盖了章的通行文书后,雷克斯行了个礼便收拾了东西离开了考场。
他身后的主考官看着他的背影思考着什么。
本章未完,请点击下一页