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陶玉泽的爷爷,姥爷都是退休的大官,好酒好茶是吃惯了的。
即便姜丽他们,大小也能算富二代出身。
而陈万里一个小门小户的孤儿,在他们眼里,都没资格没机会喝这种档次的茶!更遑论评价了。
陶玉泽眉眼里的嘲弄根本不屑掩饰,他就想看着陈万里出丑。
唐嫣然秀眉蹙成一团,她不知道陈万里为何要唱反调,不懂不丢人,她也谈不上懂,但非要哗众取宠就让她觉得很丢脸。
陈万里叹了口气,他对茶道并不陌生,以前父亲喜欢喝茶,而他大学时也恰好读过茶经。
仙医天经里也有大仙医记载的万界茶道,虽说那里面的茶是仙物,眼前只是俗物,但勉强算得上是殊途同归。
陈万里悠悠说道:“加盐是因为茶叶中含有谷氨酸,其含量仅次于游离的茶氨酸。
在煎茶时,添加的适量的氯化钠,也就是盐,能够在茶汤中与谷氨酸发生化学反应,生成一定量的谷氨酸钠。
谷氨酸钠就是我们炒菜时,常常添加的味精,能够增加茶汤的新鲜滋味。”
“因为古代制茶工艺的缘故,茶涩味略浓。而鲜味可以抑制苦味。”
“但品茶,鲜甜苦涩,百味融于其中,一口回甘,如人生五味。所以黄庭坚说茶里加盐,如勾贼破家,滑窍走水!”
“……”
所有人都愣住了,没想到陈万里竟然真能说出个来龙去脉。
就连茶艺师都禁不住点了点头:“先生所言,与舒总说得一模一样!”m.
“只是现在客人品茶,总会把涩苦与陈茶联系在一起,所以会按常规加盐。”
陈万里点头:“明白。大多数人也就是附庸风雅,真正懂茶的是少数!”
陶玉泽脸一黑,不悦道:“你是说我们附庸风雅,只有你是真的懂?”
“我也只是懂一点点!”
陈万里说着目光停留在了香炉上:“焚香品茗是古风,只不过这青凤髓,与沉香并不搭配。而应该配上松青!”
“沉香香气不够清扬,后调过于浓郁,影响茶香回甘的清甜回味。”
唐嫣然讶然的看着陈万里侃侃而谈。
陶玉泽发现自己完全插不上话。
“至于这琴……”陈万里目光一转,看向了古琴。
此时琴师已经停下了动作。
“凤求凰可不应景儿!”
陶玉泽冷讽道:“怎么,你还要弹一曲不成?”
“行啊,我试试。弹不好的话,大家不要介意啊!”
陈万里搓了搓手,走向了古琴。
仙医天经里有一门术法叫琴抚仙声,是专门控制攻击神魂的,那三年苦修,陈万里没少研究。
琴师让开了位置,陈万里落座之后,他调琴拨弄了几下琴弦,一开始还有些生疏,但很快就熟悉了。
“上茶,焚松青!”818小说
茶艺师点了点头。
陈万里手指灵巧的拨弄琴弦,琴声扬起。
他整个人气质都像是变了,眉目之中似有星辰江海,豪气奔放。
高山流水之音,眼前恍如有晴空万里无云,令人心旷神怡。
琴声突转,如忽有风起,似引人遐想,风吹皱湖面。
乐调再变,刀光剑影平湖而起,风花雪月,万里河山,王朝兴替,纷至沓来。
满堂花醉三千客,一剑霜寒十四州!
且听这剑鸣,且听这曲水龙吟。
唐嫣然觉得此曲正如手里这杯茶,前味平淡清润,中味青涩微苦,茶水咽下去后,后味甘醇香甜在味蕾炸开,韵味经久不散。
她惊讶的看着陈万里,谁能想到,这家伙还有这一手!
如果不是在医院,陈万里弃她而去,唐嫣然觉得这一刻钟,就要被这眼中有星辰的男人打动了!
不光她,这一刻,在场谁人眼中不是惊叹!
就连那琴师也是满眼惊艳。
陈万里沉浸在弹奏之中,术法琴抚仙声,被他用来奏一曲小调,算是大材小用了。
曲终,所有人都只觉得意犹未尽。
“不好意思,好久没玩了,手生了!”陈万里站起身来,淡淡一笑。
琴师和茶艺师都忍不住鼓掌。
此曲此茶此香,一切都恰到好处。
茶艺师咂舌道:“先生对古茶道专门研究过?”
“没有,就随便玩玩!”陈万里摇头。
这话差点没让陶玉泽气背过去。
特别是看着唐嫣然脸上不假掩饰的赞叹,无名之火在他心头乱窜。
“琴弹的不错,不过没听出来跟今日的青凤髓有什么关联!”
陶玉泽嘴硬说道。
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