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钟尚尧吃到这碗安知雅做的素面朝天的面条汤,刚好是一家人连锁店在这个城市试点开张的首日。那天,他参加了剪彩仪式,忙了一天的巡查工作,最终回到办公室时已值傍晚时分。钟尚尧是个典型的工作狂,一天没能完成规划好的工作绝对不会下班。因为要在办公室里处理完余下的公务,于是决定让人送来外卖,预备在办公室内解决晚餐。结果,一位与他关系极好的部门经理给他送来了安知雅的这碗面条汤。
只吃一口,钟尚尧按了呼叫电话,寻找到送面条的部门经理过来问话。
“钟总裁,这家小面店,刚好比我们的一家人开张先三天,而且开在我们榆树分店的附近。我有预感,我们的榆树分店,可能在一星期内会被这家小面店打败。”这位部门经理姓刘,为亚太区客户服务部部门经理,可以算是跟随钟尚尧的老将了,一直是钟尚尧安插在亚太区的一个心腹外加内部间谍,因此和钟尚尧说话直言不讳。
“我想知道,这样一碗面条卖多少钱?”钟尚尧问。
“六块钱,与我们一家人最低消费的肉丝榨菜面汤一样的价格,但是,我们的成本,包括原材料、昂贵的铺租、人工成本以及前期今后的广告推广,我想,肯定比这样的一碗素面高得多。”
钟尚尧一只手转着另一只手指的罗马金戒,眉里的朱痣随着眉尖的微蹙像是炎火,像是夺目又蕴藏了神秘智慧的宝石。
他经过美国总部的诚邀,被派到亚太区担任区域总裁,不过是上个月的事情。因此在来到这个城市后,首要接到的任务,就是上任区域总裁留下的这个一家人面店启动计划。
之前,他完全没有接触过这个项目,哪怕他和安氏的安夏颖是男女朋友。但安夏颖并没有在安氏里面工作,他不知道安氏与BP的这个合作项目很正常。
当他接手这个一家人项目时,他本人是持有保留的反对态度。原因在于想打破之前已被瓜分的市场局面,投入的资金肯定相当巨大,最重要的还在于BP与安氏有没有这个技术力量去创造新的面条店大王神话。BP在饮食行业没有真正的涉入,安氏也没有。饮食行业的技术含量是非常微妙的,纵观各饮食饮料企业,创业的基础都在于独特的饮食秘方。可他们推出来的一家人项目,他看不到独创于其它饮食企业的秘方,推到市场上的菜式,与大众菜式无异,完全没有一种崭新的突破。想光靠一两条广告语掩盖这个薄弱的基础,即使是附设于BP超市区有强大的顾客流量,无疑还是会在这个严酷的市场竞争上造成以卵击石的结局。
可惜,他的反对没能奏效。因为当他接手的时候,这个计划进行太久了,前期投入太多,已经没有时间让BP和安氏撤回投入的资金与时间。在这样的情况下,他作为新任区域总裁接到了这第一个任务,唯有能做的是,一方面尽可能靠其它手段掩盖这个缺陷,另一方面寻找突破。
当然,他完全可以想象到,让他突然来接受一家人这个烂局,会不会是BP里面与他敌对的势力故意给他造成的障碍。这场战,他输不起,无论如何都输不起。
一家人如今在这个城市正式开张试点营业了,一周后,BP内部会向董事会呈报第一次一家人的业绩汇报表。如果在这里出了哪怕一点岔,都可能动摇整个BP和安氏对他的信心。
对此,刘经理也是表示出忧心忡忡的态度:“总裁,如果我们被味千拉面这样的面店打败,我想董事们会觉得情有可原。但如果总裁您在董事会上的敌人,告诉董事们我们一家分店被一家新开张的无名小店影响了销售业绩,结果将会是完全不一样。”
钟尚尧望了下墙上挂的钟,摁下秘书处的呼叫:“帮我准备辆车,五分钟后出发。”
五分钟后,由刘经理伴随,钟尚尧坐在迈巴赫里,来到了榆树区真愈美超市后面的小巷子头。此刻夜色刚落,但是安知雅的小店已经在张罗着关门。不是因为没有顾客,相反,有许多顾客在店门口流连忘返,张齐亚只得向这些顾客们表示歉意:今天的面卖光了。
钟尚尧这时再望了望表:六点半。一家小面店能在六点半因为卖光而收摊,说明这个业绩不是刘经理吹出来的。这家面馆的主人是谁?他更好奇了。坐在车里面耐心地等待,降下半截车窗,最终,看到了素面素衣的安知雅从店里面走出来。她干瘦的身影,素雅的五官,透着一种干净的美。
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