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牛家今天是真的大开眼界，午食就尝到豆花，一点豆腥味没有，滑滑嫩嫩，调上点酸咪咪草汁，撒点盐，那叫一个好吃！晚上说是吃面条，不能放太久，大家都集中到离厨房不远的大厅，先送来五碗，有一碗明显少许多，这是牛小七的。
“他们操作还不是很熟练，一次只能下四碗左右，祖母、大伯母，六姐、五哥、我，我们五个先吃，快点，先这样拌开，不要让它们粘一起坨了，那不好吃，先抖散”。
“让祖父先用”，牛小五是庶子，尽管忍不住要流口水，但他可不敢先吃。
“祖父他们四个的要多些，这一份不是要多我一份吗？先吃！”
牛小七话音未落，牛小六就干了一大口，“唔！香.....唔！香！哧溜！”
“小六！慢点！”
“祖母，大伯母，赶紧吃，坨了真不好吃！”
“来了！来了！老太爷的来了！”
因为和平时上菜的顺序不一样，下人们也是赶得挺快，而且老远就喊开了。
一家九口的端来了，所以也就用不着推让，都放开了吃，“哧溜！哧溜……”连老夫人和牛大夫人顾不得矜持，三少三代九口人一起“哧溜”！
牛老国公把最后一口汤喝了，抹了一下嘴巴，感叹道：
“还是你祖母和我有福啊！以为人一辈子吃东西也就是干饭和粥，没想到都这把年纪了还吃到这新东西！”
“可不是么？感谢上天将我小七的魂魄还全！还赐了这等神技！感谢上苍！感谢上苍保佑我牛家！”
牛老夫人双手合十真心祈祷感恩，原以为小孙女说的被关在一个地方学习，只不过是小孩子的梦话而已，没想到竟然是真的！这麦子是外来的东西，但大汉的人种它也是有些年头的了，黄豆更是自古就有的，一直都是供马匹等牲畜食用，也是因为饿不过了，才想起把麦子捣烂煮来供下人们食用，吃死人的事也不是一件两件，哪里知道竟有这种吃法？
“娘说得对！是得感谢上苍赐给小七神技，把这黄豆和麦子弄得这么好吃，今年府上可不会再挨多少饿了！”