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厨房整洁如新,显然是特意为了黄岩下厨而提前打扫过的。各种食材井然有序地摆放在案板上,其中最为引人注目的是那条新鲜的鲈鱼。李琳选择鲈鱼的原因很简单,因为它的刺少,能让大家在品尝美味时更加畅快淋漓。
黄岩对自己的厨艺有着绝对的信心,煮一锅石锅鱼对他来说自然不在话下。然而,他现在心里却有些忐忑不安。他担心的是李李和欧爱稠在饭桌上会起冲突,那场面可就尴尬了。
“李李估计不是欧爱稠的对手,到时候我是帮还是不帮呢?”黄岩在心里纠结着。这个问题让他感到有些头痛,他叹了口气,决定暂时放下这些烦恼,专心煮鱼。
他熟练地处理着鱼,去鳞、去内脏、洗净后切成块状,再用少量盐和料酒腌制十分钟。接着他开始预热石锅,将石锅放在火上加热直到变热。然后他在石锅中加入适量油,放入姜片、葱段、蒜瓣和辣椒炒香。食材在黄岩手中翻飞起舞,犹如杂技表演一般令人目不暇接。
只用了短短半个小时的时间,黄岩就将石锅鱼做好了。鱼肉鲜嫩多汁,香气四溢,分量也足够大家享用。
在石锅鱼的香味弥漫开来时,外面等候的人们已经忍不住开始流口水了。他们多次想偷看黄岩的厨艺展示,但都被黄岩及时发现了并赶了出去。作为厨师的黄岩有一个习惯,那就是不喜欢有人在旁边观看自己操作,那样会影响他的发挥。
现在几位女士已经可以肯定一件事了:黄岩确实会做菜,而且做的菜还很香。至于味道如何,那就只能等下品尝过后才能知道了。不过看黄岩那自信满满的样子,她们对今晚的晚餐充满了期待。
在众人焦急的等待中,黄岩终于端着一锅热气腾腾的石锅鱼走了出来。那扑鼻的香气瞬间让所有人食欲大开,忍不住咽了咽口水。
“黄老弟,我现在是真相信你了。李李一开始说你煮鱼很厉害,我还有些不信,但现在闻到这香味,我至少可以肯定你会做菜。”蒋国平急不可耐地拿起筷子,准备品尝这美味佳肴。
在这里,蒋国平年龄最大,自然也没有人与他争抢。黄岩对自己的厨艺十分自信,他相信蒋国平吃了自己煮的石锅鱼后,以后再吃别家的石锅鱼肯定会觉得索然无味。
蒋国平夹着一块鲜嫩的鱼肉,也不管热不热,直接就放入了嘴中。香、滑、嫩、鲜,各种美味感觉瞬间冲击着他的味蕾,让他陶醉其中。他闭着眼睛,享受着美食带来的极致快感。
欧爱稠等人此刻要是还不明白就是傻了。她们顿时也不等黄岩打招呼和蒋国平的反馈,就纷纷拿起碗和筷子吃了起来。
黄岩满足地笑了笑。作为厨师,最开心的事情莫过于看到自己炒的菜受到他人的喜爱和赞赏。
“别急,有这么多,够大家吃了。”黄岩也开始享用自己的劳动成果。
“太好吃了!我现在完全相信你了,岩哥,你太牛了!”陈雅芝竖起大拇指,含糊不清地说道。她的嘴里塞满了鱼肉,但还是忍不住发出赞叹声。
“别抢,别抢,都是我的!”李琳在这里年龄最小,所以大家也都让着她。此刻,她的碗里已经堆满了鱼肉,但她还是贪婪地想要更多。
“李琳,你吃得完吗?再说了,你们女孩子晚上不是要少吃点保持身材吗?这样,我帮你个忙,帮你吃。”唐超伸出筷子就朝李琳的碗里夹去。
李琳被吓得连忙将碗端了起来,凶狠地瞪了唐超一眼:“不准抢我的!我可以吃完!你要是敢抢我的,我就咬你!”说着还故意龇了龇牙,做出一副凶狠的样子。然而这可爱的举动却让大家都忍不住笑了起来,气氛更加欢乐融洽了。
“完蛋了,我以后可能再吃食堂的菜都会觉得没味道了。不行,小岩子,你以后得对我负责!”欧爱稠突然朝着黄岩撒娇道,这让她平时的女强人形象瞬间变得柔和起来。
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