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之间窦师傅，也就是窦怀，熊本三带来的特一级厨师，走到了一株西红柿边，辨别蔬菜的方法基本用起个字就可以概括。
看、听、闻、捏、掐、碾、尝。
当然这里只需要看西红柿的外形、色泽，以及味觉和嗅觉。
窦怀摘下一个西红柿，先是看了看形状，浑圆没有棱角，分量也很足，上品；在看色泽，表面有些淡淡的粉，蒂部带着淡淡的青色，上品；在看嗅觉，窦怀能感觉到淡淡的清香，清香中透着一丝甜，上品；在看味觉，又沙又甜，上品。
窦怀兴奋的跑到了边上的白菜地里，对于一个厨师来说，没有什么比优质的食材或者绝密的配方更吸引人了。
虽然没有看到窦怀答复自己，但看到他的兴奋样儿，熊本三心里也就有了答案了，他新的那块石头终于可以落地了。
“田老弟，咱们什么时候摘菜呢？”熊本三愉悦的看着身旁的田野，他是越看越喜欢，越看越舒坦。
“现在就刻意，我去叫人来。”虽然被看的发毛，但田野还是表面平静的说道，只是甚至不着痕迹的王后退了一步。
“那行，收完我就当场付款。”熊本三好奇的拍着胸脯，他今天可是又被而来的。
就在田野准备去村长家时，三大爷已经到了不远处的田埂上了。
早在熊本三的车队进了村口，就有人跑到他家里通风报信，其实也不是通风报信，试试通知而已，
虽然说话的人说的含糊不清的，但三大爷也知道了是来收田野的菜的，这下三大爷放宽了心了，有人收菜，田野自然是有钱赚，虽然他们也不知道到底赚多赚少，但最气码有利润了，田野短时间也不会离开。
过了三五分钟，三大爷就带着一群人向田野的方向出发，而这些人就是田野的员工了，虽然是员工，但田野出了能叫出李二狗的名字，其他的也只能用乡亲来代替了。
“三大爷。”看到三大爷，田野就快步赶了过去，扶着三大爷王哥熊本三哪里走。
“没事没事，不用扶。”三大爷倒是嫌弃田野碍手碍脚的。
虽然三大爷这么说，但田野还是没松开，毕竟是在田里写湿泥巴，稍有不慎滑到了，那后悔就来不及了，田野自己也会成为上坝村的罪人了。
“熊哥，给你介绍一下，这是这里的村长，他可是一方霸主啊。”田野扶着三大爷走到熊本三身边，小小的调侃了一下三大爷的职位。
“你好你好，村长。”熊本三倒是没什么架子，很客气的握住了三大爷的手。
“你好你好。”三大爷有些受宠若惊，尽管不知道熊本三的来历，但看这架势就不是什么普通人，他可不是田野嘴里的一方霸主，也不是什么地头蛇，只是个穷村的老大，那还是穷人。