都来读提示您:看后求收藏(美食之王),接着再看更方便。
“秀色”餐馆彻底一炮而红了,第一批品尝过霸王宴的食客做出了极其良好的口碑营销。那三道菜以让人瞠目结舌的速度在小店周边的吃货圈中传播开来。
接下来的三天中,每天都有慕名来吃霸王宴的食客,再加上看到店内的宣传图片现场点餐的,人数总计居然超过了一百多个。但是因为宁不凡坚持每天只做十份,所以还有绝大多数人没排到队,而这些人没吃到的人也没有转身就走,消费的其他菜品也数目相当可观。
突如其来的火爆让宁不凡和龙晴都有点措手不及,他们现在只有两个人,每天却要接待几百个食客。
宁不凡终于结束了优哉游哉的生活,每天都忙得四脚朝天,不仅晚上得准备食材直到半夜一点多,而且第二天六点多就要起床烧汤底。除了这些,他还要负责一整天的菜品烹饪。
听起来简单,但是包含其中的却是巨大的体力消耗,别的不说,光抖炒锅这一个动作,宁不凡一天就得重复做一万次!
这是一个恐怖的概念,换做其他任何一个厨师都扛不住。但是从宁不凡脸上却看不到丝毫压力。依旧那副满不在乎的表情,只是残留的稚气却越来越少了,一张硬朗的脸逐渐变得坚毅了起来。
龙晴提过再请一个厨师帮他,但是宁不凡果断拒绝了,一来秀色的生意才起步。二来,这种规模的小店能招到的厨师肯定也只是二把刀,没有能力做出霸王宴,就算招到了也于事无补。
宁不凡有自己的想法,想着再坚持一两个月,如果生意一直这么好,那么就花重金招一个水平好点的厨师,这样自己才能松口气开发一些新菜品。在这之前,他必须咬牙撑住。好在龙晴也学过一段时间厨艺,准备食材的时候也能帮他一些忙。
现在宁不凡已经彻底接管了厨房,浪费食材的习惯也在龙晴的唠叨下终于改掉了。而龙晴则一手挑起了收银和上菜的工作,两个人虽然忙得连话都没力气说,但是看着越来越多的客流,却也乐在其中。
“滋……”宁不凡把半汤匙辣椒油浇在汤面上,又撒了一点葱花。端着刚刚做好的一道“过江龙”走出了厨房。
这是今天的最后一份过江龙,每天的霸王宴卖完以后,生意就会渐渐回落,他才会松一口气。
端着汤刚走到店里,宁不凡就愣了一愣。这次点“霸王宴”整整三道菜的人居然只有一个人,而且这个他居然认识!
这人叫黄四喜,是一个四十来岁的中年胖子,因为身材矮小的缘故,看着极其敦实。本来是张国字脸,但是因为太胖,硬生生被肥肉挤成了圆脸,一双小眼睛嵌在肥肉里,时不时放着精明的光芒。
他好像也经营着一家不小的饭店,一年前‘食为天’做行业活动的时候他曾经来过一次,跟宁不凡照过面。
奇怪的是,他跟龙晴好像也认识,正在有一搭没一搭地聊着天。
宁不凡端着汤走到桌前,疑惑地看了一眼龙晴,就见她脸上有一抹厌恶的神情一闪而过。然后又职业化地冲黄四喜微笑。
两人之间似乎发生过不愉快的事。
黄四喜似乎没认出宁不凡,一边仔细品味着“楚河汉界”,一边看着他,道:“这几道菜都是你做的?小伙子厨艺不错啊,前途无聊。”
龙晴见黄四喜跟宁不凡搭话了,脸上又闪过一丝厌恶,但是却礼貌地忙帮宁不凡介绍:“这是街对面‘金满楼’的老板黄哥。”
宁不凡冲黄四喜点了点头,没有说话,自顾自地准备着笋段和菜刀。既然黄四喜没认出自己,那么自己似乎也没有自我介绍的必要。现在宁不凡虽然落魄了,可是作为厨道宗师张宝成的徒弟,却也有一份抹不掉的骄傲。
没想到黄四喜顿了顿,忽然又说了一句:“小伙子,我看着你有点面熟,我们是不是在哪儿见过?”
“食为天,我是宁不凡。”宁不凡剁好笋段,撒在汤中,淡淡地说。他是一个光明正大的人,之前龙晴没有主动问起过,所以也从来没给龙晴说过自己的身份。此时黄四喜既然问出来了,他自然也没有藏着掖着的必要。
“你是张宝成老先生的徒弟宁不凡先生?”黄四喜惊讶地瞪圆了不大的眼睛。
他的这份惊讶非同小可,宁不凡这个名字对普通人来说,可能并不是那么特别,但是对厨行的人来说却是如雷贯耳。
张宝成的关门弟子,食为天的厨师长,史上最年轻的厨道三绝,任何一个头衔都足够让厨行的普通厨师顶礼膜拜。但是“食为天”被卖给韩国人以后,宁不凡也离开了,下落不明。
所有业内人都在猜测他会去那家大型酒店,没想到他居然做了一个街边餐馆的厨子。
这个巨大的反差让黄四喜一时间有点恍惚。但是很快他就反应了过来,想起了今天来秀色的目的,苦笑着说道:“原来是你啊,难怪能做出霸王宴……”
本章未完,请点击下一页