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听到对方的挑衅,宁不凡不怒反笑,他长这么大还真没见过这么没眼力的人。这个人明明是个擅长刀工的厨师,居然看不出他在那道“楚河汉界”上的功夫所在。
那道菜看起来只是把嫩豆腐和血块切丝,可是包含其中的,却是对力道和技巧炉火纯青的掌握。每块豆腐只有十公分见方,宁不凡用**、平刀各切了三千刀才大功告成。
这种臻于化境的功夫一般厨师别说复制,就是听都没听过。宁不凡本来指望这几个人见到其中的门道以后知难而退,没想到彼此之间段位相差太多,居然连打脸都没办法打起。
这种意料不到的情况让宁不凡一时间有点无语,愣了半晌,道:“你们是蓝翔毕业的吧……”
敦实汉子勃然变色,作势就要发作。宁不凡的话看起来无害,却是在真真切切地蔑视他们师门,厨行和武行是最尊师重道的两个行当,很少人能忍受这种轻慢。
可是还未来得及起身,那个平头汉子就一把将他按倒在了椅子上,然后看着宁不凡,说:“小伙子,我们来学你的菜理亏在先。但是不至于辱他师门吧?”
“没有。我在夸他,其实从他的眼力来看,资质应该不怎么样,估计还考不进蓝翔。”
“你……”敦实汉子气得满脸通红,似乎随时都要溢出血来。
“不服?行,让你服一次。”宁不凡淡淡道,接着他扭头对龙晴说,“老板娘,给我倒杯凉水,别用纸杯,用玻璃杯。”
龙晴慌忙答应着,手忙脚乱地从柜台上找了个玻璃杯,从厨房里接了一杯水,放在宁不凡眼前。
宁不凡点了点头,随手抓起一根筷子,从“楚河汉界”里挑了一缕嫩豆腐丝,轻轻放在水杯中。
刚一入水,粘连在一起的嫩豆腐丝就猛然散开,每一根都清清楚楚地浮在水中,丝丝缕缕,纤毫毕现,居然没有一根是断裂的,仿佛从模具里刻出来一般,长短一模一样。
这还不算什么。更诡异的是,那些豆腐丝居然比最纤细的纱线粗不了多少,每一根的直径甚至都不到半毫米。
这得多精准,多出神入化的刀工才能切出这种嫩豆腐丝?
店里忽然变得鸦雀无声,三个偷师的厨师,还有龙晴,都瞪圆了眼睛看着桌上的水杯,仿佛那里有一个漩涡,死死吸住了所有人的目光。
“现在还觉得你有资格对我指指点点?”宁不凡放下筷子,嘲讽地看着陷入呆滞状态的敦实汉子。
敦实汉子的脸又红了,这次不是因为愤怒,而是恼羞。他浸淫刀工已经十余年了,自认为也算是个高手,可是没想到居然连宁不凡的深浅都没看出来。之前说的那些话顿时都像是扇在自己脸上的耳光,整个脸都在火辣辣的疼。
平头汉子像是对方三人中领头的,他想了想,猛地一顿足,站起来对宁不凡说:“这次是我们的错,我们现在就走。”
说完,他拉起另外两人就想离开。
“走?你忘了什么事吧?偷师不要紧,祸害他人罪无可恕,你们对我们老板娘又是欺骗又是恐吓的,这事怎么办?”宁不凡站在当地,没有让路。
“朋友,不要欺人太甚,有时候会弄巧成拙的。”平头汉子脸色一肃,握紧了拳头。
宁不凡不以为意地说:“是吗?但是你们骗了菜谱,就这么若无其事地走了,是不是显得我太包子了。”
“那你想怎么办?”
“我也不为难你们,给你们两个选择,第一,吃光桌上这顿饭,告诉我你们是哪家的。第二,按照规矩留一根手指头,至于留谁的你们自己商量。”
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