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“要把紫薯烘干,那用做烧饼的炉子怎么样?”林老爹说。
林枝纠结这个炉子已经好多天了,心里也有些眉目,“不太好,要是用那种炉子,不好控制火候。”
林老爹皱眉,“那要怎么弄?”随后又说:“阿枝,你现在这样用炕烘干也可以啊。没必要去做那个烘箱啊。”
“爹,放在炕上烘干,时间太长了,而且这个烤箱做出来还有其他用处。”林枝说。
“可爹不知道要怎么做啊。”林老爹为难道。
“我倒是知道一个大概的方法,爹听一听。”林枝说的这个方法,其实是借鉴烤披萨的火炉。
但林枝也仅仅知道一个大概的形状,具体要怎么做,还要跟老爹两个人摸索。
烘箱计划提上日程,但是林枝家现在最要紧的还是供应蓬莱斋的点心。
林老爹今早带回来的消息,蓬莱斋明天要的货:板栗糕要之前的一倍,之前是七百个,增加一倍就是一千四百个。开花馒头订到一百个,玫瑰卷是一百五十个。
这样一来,工作量成倍增加。原本让大伯和大伯娘来帮忙刚觉得有些轻松,现在又开始忙了。
说到林家大伯,林老爹一回来就把昨天的一百文给了他。虽然来之前就说好了夫妻两人一天一百文,但林大伯真没想到这钱这么快就到自己手里。
往年他农忙过后到镇上打短工,工钱最高的,一年最多也只有三十多文,这一百文的收入相当于他做三天了。
在这里帮忙也不需要花很大的力气,比起镇上的短工要省力很多。而且就在家旁边,家里有什么事情都能照应得到。
林枝说的烘箱,其实林老爹也有在考虑,一天忙完之后,拉着他大哥,把烘箱的事情说了。林大伯在镇上当过一段时间的瓦工,这也是林老爹会和他商量的原因,兄弟两人讨论过后,就觉得这事情可行。
林老爹把厨房里所有的罐子清了出去,空下一片地方,好让他们做烘箱。
林家大伯来帮忙的第二天,郑志远回来了。
林枝在灶房磨紫薯粉,听到张小猫的声音,跑出去一看,果然是他们回来了。
郑志远看到林枝,从牛车上跳下,朝她这边走过来。林枝注意到他手里还拿着一个油纸包和一个非常精致的盒子。
郑志远也不废话,直接说:“这是我从匀城给你带的东西。”
林枝闻到一阵肉香,猜测油纸包里面肯定是肉,但是这个盒子还真是猜不出来,“这盒子也是给我的?”
郑志远点头,“知道你喜欢吃肉,所以带来些酱肉回来。这个盒子里是匀城刚出来的新奇糕点,带了些回来给你尝尝。”
林枝很高兴的接过,也很自然的打开那个精致的盒子,然后她石化了。
这就是匀城刚出来的、新奇的、糕点?
这不就是她家的板栗糕吗?