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第九十五章
“……”所有人都沉默了下来。
对方的义无反顾和惶恐,哪怕是在这样结结巴巴的语言下面,也能够感受到他的真心。即便施洋不太喜欢对方对自己的朗叔说什么“看上”“喜欢”“崇拜”这类词,可是却也没有开口阻止。
他们都在看彦朗,这件事只有彦朗能够决定。
彦朗并没有沉默很久,甚至可以说在大家还没来得急生出其他想法的时候,就点头说道:“好的,把你的简历拿给我吧。”
“……”所有人看向彦朗,这话也太轻松了,轻松的就像不是在收徒弟,而是在应聘一个打扫卫生的职工。
“……”王墩也直起身来,呆呆的看着彦朗,继而脸色难看了起来,他没想到拜师还要简历,他没准备啊!
彦朗似乎也意识到拜师和招聘是两回事,古话说一日为师终身为父,拜师学艺是神圣的,是更加深刻的关系。他为自己的疏忽汗然一笑,拍了拍额头,将人扶起来:“是我疏忽了,坐下慢慢聊吧,你吃饭了吗?一起吃饭吧……”
很快,所有人知道了王墩这个小可怜的故事。
王墩是个孤儿,收养他的父亲是个小饭馆的墩子,所以他被起名叫做墩子。
从很小的时候,他的养父就教王墩厨房里的那些活计。从十岁可以够到锅台开始,他就开始学习刀功和做菜,用养父的话说,这就是他以后的出路,学习成绩不好无所谓,会一门手艺就饿不死。
养父为他的打算没错,那是一个好人。
王墩虽然不是什么名师高徒,但是基础功打得也踏实,然而就在他初中毕业后打算到一家餐馆打工,学习了经验自己开家小店的时候,他的养父就生病了。这场病耗掉了家里所有的存款,养父最终还是走了,王墩没了最后的亲人还梦想破碎,欠了一屁股债的白工作了十年,才最终还完了所有欠下的钱。
别看王墩脸嫩个子小,实际上他今年已经二十八岁了。
就在大家为王墩这可怜孩子的悲惨遭遇惋惜的时候,施洋倒是对王墩的打工经历更加的感兴趣,一听王墩曾经在g市的大饭店当过主厨后,对这个莫名其妙的“看上”“喜欢”“崇拜”上他家朗叔的小子有了那么一些兴趣。
施洋说:“都会做什么菜?”
王墩还记得施洋是他参加比赛的那个评委,他其实是不知道施洋身份的,这年代总有些人不爱上网,但是他知道问他的这个人既然能够当那场比赛的评委,肯定是有些本事的,所以恭敬的回答:“一品肉、栗子肉,坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒驴肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏叶子、水晶叶子……”
一口气的,王墩根说绕口令一样的报了一大堆的菜名。
“啪啪啪!”然子情不自禁,鼓掌,“好!”
王墩哽住,脸涨的通红,说不出话来。
褚艳白了自家儿子一眼。
施洋总结:“也就是说,大饭店能做的菜,你都会做,最拿手的呢?”
“豆腐吧……麻婆豆腐、珍珠翠豆腐、浇汁豆腐、翡翠豆腐羹……我还会用豆腐雕花,花鸟鱼,还有凤凰和龙。”
施洋听完看向了彦朗,彦朗早就看懂了施洋的意思。眼瞅着度假村就要建成了,却缺一个真正能够撑得起场面的大厨师,本来还在犹豫要不要在外面招个团队过来。当然,只靠王墩是肯定撑不起整个度假村餐饮这一块,厨师团队肯定要找,但是王墩可以当大厨,毕竟是高档的大饭店出来的人,度假村高档餐饮这一块就不用愁了。
这叫什么?
瞌睡来了送枕头。
他就缺这样的人才呢。
彦朗早就决定收下王墩了,但是也知道艺不轻传,先让他在后楼住下,每天都到厨房帮忙,先考校了人品,再看手艺。
王墩是正儿八经美食圈里的人,对彦朗这样的安排没有一点点的意义,还觉得自己能够靠近老师,在厨房里能学一鳞半爪就是运气,他发誓一定要好好的表现,争取早日得到彦朗的真传。
中午,王墩做的饭,是用了大力气的,桌子上摆了二十多道菜,有荤有素,有冷有热,有可口的小菜,也有压桌子的鸡鸭鱼,而且还雕花摆盘,就像是在大饭店吃宴席一样,而且是2888元一桌的那种,档次是有了,不高不低正好合适,倒是挺会选菜挺讨巧。
施洋是个叼嘴儿,每样菜都吃了一口,然后放下筷子看向了在桌边站着一副聆听教诲模样的王墩,说:“你来找朗叔拜师来对了,你再在那地方待着就毁了。”
王墩睁大了黑漆漆的眼睛看他,白的像个馒头的脸上冒出了薄薄的汗:“老师,您说。”
“基本功不错,菜却不怎么样,你那饭店好像是个专门做宴席的饭店,什么喜宴婚宴拜师宴的都接,套路似的一桌子菜,天天反反复复的,厨师傻了,菜也跟着傻,换我是一口都不乐意的。我觉得吧,这件事非得说出来不如做个比喻。”说着施洋看过一圈,见所有人都眼巴巴的看着自己,“你是想要当出租车还是当私家车?你是想要当私家车还是想要当千万豪车?”
“当然是千万豪车了!”把金奎丢在厨房,又跑出来摸鱼的然子说。
王墩连忙赞同点头。
施洋将目光移向彦朗,眼里都是骄傲:“朗叔的手艺,将你打造成千万豪车绰绰有余。”
王墩眼露异彩,期待的看向彦朗。他也觉得彦朗是自己最好的选择,虽然说他做出这个决定的时候还有很多人劝他,说彦朗就是个演员,既没有传承又没有名师,也不知道在哪儿偷的师,做出来的菜,说不定手里翻来覆去的就捏着那几样呢。他曾经也慎重的考虑过,可是思来想去他的心还是告诉他必须得过来,拜彦朗为师绝对不会后悔的。
现在听施老师这么说,他就知道自己没来错!
彦朗被王墩眼睛里的崇拜看的有些尴尬,这孩子也太好被忽悠了,施洋给他扛的大旗是一点也没怀疑啊,真不知道是个多单纯的性格。
不过彦朗知道,施洋也没有说错,有厨神系统的他相当于有了最绝世的传承,最优秀的师父,在这样的条件,他带出一个徒弟来并不难。
彦朗是有心收下王墩的,所以也不再矜持,视线在桌上扫了一圈,就说了些菜上的问题,又怎么做才会更好吃。
王墩听的格外的认真,在心里默默比较,轻易就知道彦朗说的都是真的,激动的不得了,恨不得再跑回厨房去验证一番。王墩也是说到做到,见然子跑出来看热闹,就以厨房忙不过来为理由走了。
临走前道着谢,态度之诚恳,就差没跪着退下了。
一大桌子的菜,就彦朗、施洋、褚艳、谷财良四个人吃,施洋还一脸的嫌弃不想动筷子。然子看这样,干脆就拿着碗筷坐下吃了起来。他觉得味道很不错了,还有人挑挑拣拣的,施洋这个贱人就是矫情!
褚艳看着儿子有些担忧的说:“都这么大的岁数了,还不踏踏实实的多学几道菜,就知道偷懒。”
“天天都做黄焖鸡、水煮鱼,烦死了。”
“这是工作,谁的工作不是重重复复的。”
“我又不是没做,就是过来吃点饭,能别念叨了吗?”
褚艳叹气,知道自己这个儿子就是没有长性:“下午睡个觉,换身衣服出来,你王阿姨介绍的姑娘要过来,你见见面,知道吗?”
“嗯。”然子倒是没有不耐烦,到了他这个岁数,也想要谈恋爱了,再说了,旁边还有一对喂狗粮的,他已经受不了了必须早点脱单。
彦朗等着母子两人说完话,这才对然子说道:“闲下来也别玩手机,我打算教你和金奎做点心,面点师也是一个好出路。”
“朗朗,真是谢谢你。”褚艳看着彦朗,面露激动,眼眶都有些红了。她其实听见彦朗说是要在外面请厨师团队过来,她心里就一直惦记着这件事,尤其上午王墩来了,她就知道儿子就算是现在努力也晚了。她不想让儿子在家里饭店做一辈子的黄焖鸡,但是这么大的岁数学中餐没有个三五年也不出不了师,等出了师,度假村大厨的位置也有人了,轮不上自家的傻儿子,她也是愁坏了。没想到彦朗又给了另外一条出路,她是看过彦朗在冰岛做甜点的那期节目的,那么好的手艺,说她没有惦记是假的。可是人没说她又不好张口,现在好了,能学到那个什么草莓的做法,说不定傻儿子还能走出国门去外面见识见识。
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