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卤藕已经小火煮了快一个时辰了,苏乐乐拿着一根筷子往莲藕插,能轻易地插入,证明已经卤好,可以出锅了。
一刻钟后
秋雨、冷风,你们尝尝这味道如何。
冷风快速地夹了几块香辣藕片:“嗯~这藕片很香脆爽口,又麻又辣,很过瘾!”
秋雨也不甘示弱,“小姐,这深色的卤藕很入味,先辣后甜,简直回味无穷。”
两人对这两种不同口感的莲藕零食都赞不绝口。
苏乐乐此时也正吃着这秘制卤藕,味道确实不错。
此时她灵感迸发,这锅卤汤,不止可以卤煮莲藕,还可以往里面放入毛豆、海带、鸡蛋、豆皮这些素菜,甚至还可以卤煮鸡鸭翅、鸡鸭爪。
毛豆的原材料不怕断货,估计许多农户都有种植黄豆;这黄豆不用等到枝叶变黄才采摘,估计很多农户乐意出售。
不知道海南县的那片海域多不多海带,看来这几日要问问许一江,到时又可以多一样素食类新品。
心情美滋滋的苏乐乐看着吃得正欢的冷风说道:
“你装一些卤藕和香辣藕片送去怡景阁书房给王爷尝尝。”
毕竟这莲藕是从他别苑那口池塘里挖出来的,那肯定要给他尝尝味道。
“好的,王妃。”
冷风拿着两盘藕片一瘸一拐地往怡景阁方向走。
哎呀,这酸爽的滋味,估计腿脚要疼好几日。
得罪谁也不能得罪咱们王爷!
“王爷,王妃命小的给你带来这两种口味的莲藕零食。”
冷风边说边指:“这一盘是卤藕,另外这一盘是香辣藕片 。”
冷亦尘闻着这喷香味浓的莲藕,“你可有尝过?”
“小的还没尝过呢?王妃做完后就第一时间就命小的给你送来了。”
他哪敢说实话啊!
他时刻紧记着一句话:恋爱中的男子容易小心眼!
冷亦尘听闻后嘴角上扬,将卤藕和香辣藕片都尝了好几口。
这莲藕做的零食口感味道和昨晚她做的饭菜口感略有不同,但都很美味。
他突然又想到昨晚她那副不太高兴的样子,此时心中已经有了想法。
“冷雨,你去户部问一下郊外东边那一片的湖泊里有多大面积用来种植这荷花,以及除了目前种植荷花用来观赏外,还有没有种植其他的。”
“好的 ,主子。”
冷亦尘从没去过那一片湖泊观赏荷花,只听母后提及过每年荷花盛开时,吸引了不少人前往这一片由朝廷掌管的湖泊来观赏这出淤泥而不染,濯清涟而不妖的、散发出淡淡清香味道的荷花。
半个时辰后
“王爷,小的问过了,那一片湖泊大概有2000亩地用来种植荷花,其他区域没种植其他蔬菜或植物。”
冷亦尘沉思了一会,接着拿着毛笔开始一气呵成地写写画画。
“冷雨,你将这信封拿去户部交给沈大人。”
“好的。”
下人们挖了三日,终于将池塘里的莲藕挖完了。
由于莲藕数量不算多,苏乐乐这次没打算将莲藕运到作坊里面制作;只吩咐春梅和其他下人一起在沉香阁里面制作,然后运到零食铺子里面售卖。
苏乐乐刚踏入铺子里面,陈掌柜就急匆匆地往她这边跑过来。
“王妃,这卤藕和香辣藕片昨日刚开售不久就卖完了,今日有可能增加份量出售吗?”
“陈掌柜,今日和昨日一样,只出售200斤,而且再卖个两日估计就断货了,到时我想想办法增加其他的素食类新品。”
“好的,王妃。”
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