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“客官,一看你就是吃中行家,这甘露羹和金乳酥我们小店都有,就是这鹅鸭炙只有宫中才有,我们的师傅暂时做不出来。”小厮解释道。
“嗯,那就来份甘露羹,金乳酥,鼎湖上素,百花酿鱼肚……算了,将你们店的菜一样来一份好了。”说到最后,唐朝大手一挥道,他现在不差钱。
“客官,你确定要一样来一份?”小厮有些惊讶道。唐朝只是一个人,如果一样来一份的话,那也太夸张了。
唐朝见褐衣小厮目露疑惑,随即从怀中直接掏出了一锭十两的银子,状似无意的拍在了桌子上。
“一样来一份,银子不够了再补。”唐朝说的特别豪气。
“好嘞!”小厮笑的眉眼都挤到一块了,接过银子之后,便喜滋滋朝楼下走去。
…………
“主播一出手就是十两银子,真霸气。”
“霸气1”
“这里买东西不是用星币吗?怎么换成银子了?”
“楼上是新来的吧,这里是大唐主题星,完全是模拟古地球的。”
“也不知道多长时间能做好。主播啊,你能不能直播一下做得过程呀?听你口述,我怕自己整不明白。”
“对啊,主播能去厨房看看吗?”
“求直播做菜过程!”
…………
直播做菜过程?
唐朝思索片刻,不光游客们好奇,就连他自己也十分好奇。在这个没有煤气,没有烤箱,没有电磁炉的时代,也不知道古人是怎么做饭的。
想到此处,唐朝便站起身来,随后向楼下走去。
……
“你想要去灶房?”八字胡的店掌柜在听到唐朝的要求后,放下手中的账本,诧异道。
“掌柜,大唐饮食文化博大精深,在下十分仰慕……嗯,不知能不能前去参观一下?”唐朝略有踌躇道,他在说完之后就有些后悔了。
这毕竟是一门手艺,自己这么贸然提出,怕是有些不妥了。
“常德,你带这位客官去灶房一下。”就在唐朝沉思之际,面前的八字胡掌柜突然对之前的小厮道。
随后继续翻看手中的账本,唐朝提的这个要求还真不算什么,那些世家子弟们规矩多,像是参观灶房,碗筷重洗之类的事情,他们经历得多了。
当然,也是唐朝的银子多,如果她只点了两碗茶水,然后再提出这个要求的话,他怕是要下逐客令了。
唐朝……他还真是脑补太多了。
…………
穿过堂厅,略过几间柴房,就是这座贤海酒楼的灶房了。
褐衣小厮在将唐朝领了进去,同掌勺的大厨耳语了几句后,便轻步离开了——现在正是上人的时候,他还要去前堂招呼客人呢。
掌勺大厨并未多话,只是对唐朝点了点头,随即自顾自的忙乎了起来。
唐朝环顾四周,整个灶房收拾的还算干净,瓜果蔬菜也整整齐齐的摆放在东南角。在灶房的正中是一个三尺见方的柴火灶,刚才的掌勺大厨就站在火灶前,一手拿勺,一手转锅的在忙碌着。
在他身边是四五个青衫小厮,此时也都在切菜洗菜中。
…………
“这是什么情况?我是不是眼花了,墙角那摆放的是什么?”
“菠菜,莴苣,蘑菇,竹笋……太多了,这都是蔬菜?还这么一大筐一大筐的扔在地上?”
“这血本下的,我要给大唐娱乐一个大大的服字!”
“这也太暴殄天物了,冰箱呢?怎么不放到冰箱里呀。”
“不光是冰箱没有,烤箱,加热炉也都没有!说真的,主播啊,你这背景设计意思意思就行了,没必要这么认真的,我都心疼那些菜……”
“哼!喧哗取宠,就这些简陋设备,我还真不相信能做出什么好吃的。”
“1,本来还有点期待,不过现在看来,真是太失望了。”
“你们大唐娱乐将这些蔬菜捐出去不好吗?非要这么浪费,真是太可耻了!”
…………
唐朝一目十行的刷起了直播间。
可耻?
他从打开直播间到现在就一直处在迷糊的状态,多出这么多游客,他也不知道从哪里来的。
但是你来就来吧,他唐朝也没找谁惹谁吧?怎么有种无故躺枪的感觉……
唐朝又看了几眼,随后不再理会,而是大步的走向了掌勺大厨。
……
“师傅,你这做得是什么?”唐朝见掌勺大厨换了一口大锅,紧接着加入清水后,便不再管它,而是接过小厮递过来的净鸡,用手中的麻丝一丝一丝的缠绕了起来。
“葫芦鸡。”掌勺大厨回答的言简意赅,他烧菜是并不喜欢别人打扰。
唐朝闻言,略有恍然,原来是大唐赫赫有名的葫芦鸡。
随后将影虫调到了近前,给了掌勺大厨一个特写,随后科普了起来:“观众朋友们,大家现在所见的呢,就是唐代有名的葫芦鸡,他的做法基本分为清煮,蒸笼,油炸三步骤。这只鸡应该是长安城,南三爻村赫赫有名的倭倭鸡,现在我们的大厨先生正在用麻丝将他捆好,就是为了保证这只鸡一会蒸煮时的形状不变……”
只见掌勺大厨将倭倭鸡用麻丝缠好之后,随后扔进了烧沸的大锅。
“这是白水煮鸡?搞这么大阵仗,结果来了这一出,也真是够可以的。”
“我体能低,读书少,主播,你不要骗我啊,这真的是美食?”
“刚才要转播权的那个编导呢哈哈,就这玩意你确定要转播?”
“讲真的,你还不如直播焗蜗牛呢。”
“楼上的,不想看就点叉,我们就爱看白水煮鸡怎么了?碍着你们什么事了?”
“当然碍着了,你们昨天在美食区里打那么响的广告,结果今天就来这么一出,这不是浪费别人感情精力?”
“爱看看,不爱滚!”
…………
对于直播间的争论,唐朝并未在意,而是认真的看着掌勺大厨的操作。
大约过了一炷香的时间,只见掌勺大厨将大锅再次掀开,随即将煮过的倭倭鸡取出,然后非常熟稔的将腿骨上的白筋砍断,放入早已备好的蒸盆,接着撒上邵酒。酱油,葱蒜这些调味料,由一旁帮厨的小厮放进远处的蒸笼里。
看到这里,之前在直播间冷嘲热风的游客们也渐渐的沉默了下来,看这模样,还真不像白水煮鸡,就是不知道成品怎样,嗯,看看再说了!
时间飞速既逝,唐朝也不厌其烦的在一旁等候着。
期间那个褐衣小厮倒是来过一次,唐朝只是以稍后再吃为由,便继续站在了一旁。
不单是唐朝,就连直播间的游客们也逐渐对掌勺大厨手中的倭倭鸡起了好奇心。
又过了大概半个时辰的左右,掌勺大厨去蒸笼旁看了两眼,随后微微一抬手,两个早已静候一旁的小厮便将蒸笼高高抬开。
热气腾腾。
就在众人以为这只鸡算是做好了,只见掌勺大厨又将一口净锅放到了灶台上,柴火也烧到了最旺,然后在菜锅中淋了菜籽油,接着将蒸好的倭倭鸡扔进其中,然后猛烈的翻开开来。
…………
“这锅上怎么起火了?这到底是怎么做到了?”
“太不可思议了,难道是刚才放的那些油有问题?”
“火这么大,这个光膀子的先生也不怕把厨房烧了啊。”
“先不说这菜做得好不好吃,光烧锅的这一手,就是绝了。”
“我还是老看法,这绝对是一场炒作。”
“楼上的,你跟我们不是一个世界的人!”
…………
掌勺大厨刚刚将倭倭鸡放入油锅中,直播间上便再次刷起了弹幕。
炒锅上能起火,他们还是第一次见到这个场面。
等炸的差不多的时候,只见掌勺大厨将倭倭鸡高高举起,然后将鸡胸向上拢了拢,一个葫芦状的倭倭鸡也算成型了。
唐朝离这只鸡只有三米不到距离,这浓郁的鲜香也不出意外的飘到了他的近前。
“咕咕!”
就在这时,唐朝肚子也十分没出息的响了起来……