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第132章 纪老夫人的寿宴3 (第2/2页)

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“大哥,大嫂,拿个干净的抹布,把已经做好的菜肴盘子边缘上的汤汁抹干净,这样看起来好看清爽点。”

季长胜夫妇听罢,赶紧动手起来,把每个菜肴上的汤汁抹抹得干干净净。

丫鬟们每上一个菜肴,林晚晚都往餐盘上用雕刻好的花朵,用青瓜切好的绿叶,摆上了不同样的好看造型。

几乎每一个菜肴的摆盘造型都不一样,花样甚多,漂亮生动极了。

就连最后出品的清炒素菜什锦,林晚晚都用胡萝卜切成好看的半圆片,在圆盘四周围了一个漂亮的造型。

等金汤佛跳墙,白切鸡,五杯鸭,白切猪手,东坡肉,牛腩焖土豆,香煎小羊排,金汤百合虾滑,清蒸鲈鱼,清炒素菜什锦这十道主菜陆续上完后,林晚晚就开始做最后的一道甜点和长寿面。

之前留出来还有一大份高汤,林晚晚用高汤做了三份长寿面让丫鬟们往前厅端了出去。

甜品林晚晚做的是核桃桂花酪。

因为材料早已经准备好,林晚晚把磨好的核桃和水牛奶放进锅里熬出香味,就用三个精美汤盅分装好,撒上桂花干就上席了。

上完了所有的菜肴后,林晚晚和季长胜夫妇都长长地吐了一口气。

苏氏立马不停地用手掌扇着风,舒展了一下身子说道:“紧张死我了,我一点都不敢松懈,就怕出了差错,就怕搞砸了纪老夫人的宴席,现在菜肴都上完了,终于可以放松下来了。”

“娘子,我也是,刚才你看着我一脸轻松,其实我心里可紧张了,还好现在成功把所有菜肴烹饪好完美出餐了,之前多紧张都值得了。”季长胜拍了拍胸口,放松着心情道。

林晚晚笑道:“大哥,大嫂,今天辛苦你们了,没有你们,我一个人也不可能把纪老夫人的寿宴做好,谢谢你们。”

“哎,弟妹,一家人,你的事就是我们的事,有什么好谢的,如果非要说谢谢,我们谢谢你才对,没有你,我们哪里有机会进来纪府,参观到如此豪华气派的大宅子,今天我们夫妻能一饱眼福,多辛苦都值得。”苏氏开心得侃侃而谈。

季长胜听完,点头道:“就是,就是,我从来都没有见过如此气派的大宅子,今日一见,死而无憾了。”

苏氏立马用力拧了一把季长胜的手臂,怒嗔道:“呸呸呸,死死死的,快吐口水重新说过。”

季长胜赶紧躲开,笑道:“娘子,别打了,我错了我错了。”

林晚晚也对厨房里纪家所有帮厨表示了感谢。

这时,李东走了过来,一脸紧张隐晦地问道:“林姑娘,我可以请教你一件事吗?”

林晚晚疑问道:“李主厨,什么事,您直说无妨。”

“我想…我想,你能不能教我雕刻摆盘啊,刚刚你雕刻出来的摆盘造型太漂亮了,我也想学习一下。”

林晚晚听完,爽快答应,“可以啊,小问题,我马上就教你。”

说完,林晚晚立刻拿起一个胡萝卜,手把手地教起了李东雕刻各种摆盘造型。

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