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紫茄子一个激灵，忙答道：“在！”
姜江浩揉了揉自己僵直的后颈，伸了个懒腰，而后说道：“以后写纸条的事情就你来做吧！”
“是，师傅！”紫茄子爽快的点了点头，终于有他的用武之地了，原以为自己只能跑跑腿试试菜什么的，没想到还有这么有意思的事情。
切肉备料穿串儿，一群人又手脚不停的忙活了大半天。五婶儿中午给大家伙做了面条，吃得大家伙干劲儿十足，也都很好奇姜江浩还会不会有其他的新鲜菜品拿出来给他们尝鲜。
趁着其他人都在穿串儿，姜江浩把阿七和紫茄子带到了灶火旁，给他们两人演示了底料和汤底，还有蘸料的制作。
好在两人的悟性极高，在做菜方面又很有天分，姜江浩没有费多大事儿就把他们两个教的可以独立操作和炒料。本来嘛，这些东西制作起来并不难，只是原料紧缺罢了。
一整天的时间，门外的人群好似都没有散过，而且人群中你一言我一语的好不热闹。就在这嘈杂的环境中，海天盛筵终于迎来了酉时，砂锅串串正式开卖的日子，所有的准备在今天就将得到检验。
酉时一过，海天盛筵大门打开，本来热闹的街巷却在陡然间瞬间寂静无声。
周屠户和紫茄子一人一边站在门口，院内的五婶儿等人严阵以待，等着迎接第一批食客的光临。
“请拿到纸条的前二十拨客人进前！”周屠户一声高喝，打断了院外的寂静。
门外拿到纸条的客人又重新排好了队伍准备入内。
“一号！”周屠户高声唱号。
“在！在！一号在！”一个穿着绢衣的妇人，身后跟着一半百老头，扯着两个半大孩子走到周屠户跟前儿。
她将纸条递给周屠户，周屠户打眼一看是“壹”没错，又把纸条递给了一旁的紫茄子，紫茄子把两张纸条合并在了一起，刚巧拼成一个完成的圆和“壹”，而且边缘齐整配套。紫茄子点了个头，和周屠户一起把门让开，让这一家先行进去。
这时，似玉已经等在了门内，她将这拨客人带到了靠近菜架让的一张空桌子边。请他们入座后，五婶儿端着一个砂锅出来放在了桌子中间的炉子上。
似玉看到两个孩子好奇的打量着周围，特别是那高高大大的菜架，便给小孩子指了指菜架旁边的小筐子道：“一会儿你拿着筐子去菜架上拿菜，然后丢进锅里煮，吃完了还可以再去拿。不过一定要记得每样少拿些，可以多拿几样！”
妇人连番道谢，带着孩子便朝着菜架走去。
守在门外的人好像看懂了进门的规矩，一个个都老实的站在门口，等着周屠户赶紧喊到他们的纸牌……