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等到吞咽下去之后,吴师傅的脸上写满了震惊,一双牛眼瞪得老大。
菜……还能这么做的?
“吴师傅,好吃不?”
陈牧晴嘿嘿一笑,卖乖的问了一句。
“好吃好吃,小兄弟的手艺是真不错!这这这……这种做法……简直是闻所未闻,大火爆炒,却保留了食材最本质的味道,不错不错……”
吴师傅变得有些语无伦次起来,此刻眼里更是闪过一抹羞愧之色。
试过炒菜的味道之后,根本就不用比试,他直接就坦然认输了。
转身抱拳,恭敬的对着宁小成鞠了一躬。
“诶诶诶……吴师傅你这是做什么!”
这下可把宁小成跟陈牧晴吓了一跳,急忙将他扶起来。
“活了大半辈子了,真是羞愧……敢问宁小兄弟……这种做法从何处得来?”
吴师傅抱拳,一脸真挚的看着宁小成。称呼也直接从小橙子,小子,换成了宁小兄弟。
宁小成笑了笑,随便找了个借口敷衍过去,然后细细的给吴师傅讲解炒菜的做法。
吴师傅就像是一个学生一般,细心认真的听着宁小成的讲解。
其实宁小成明白,只不过是因为炒菜这种方式还没流行,所以乍一吃到,觉得新鲜,等过了这阵新鲜劲儿,也就平淡下来了。
毕竟,美食之道,各有千秋。
并不是说,炒菜就一定比蒸菜,煮菜味道要好。
吴师傅毕竟也是个沉浸厨房几十年的大厨师,经过宁小成的讲解,再加上自己的融会贯通,以及宁小成现场指导,小半天时间,也就基本掌握了炒菜的要领。
此刻吴师傅的心里,对宁小成可是佩服的五体投地。
在吴师傅这种专精一道的人心里,像宁小成这种炒菜的秘诀,那可都是不传之秘,是极为珍贵的东西。
可眼下,这种珍贵的秘诀,宁小成如此轻易的传给了他,如何不让他心里心怀感激。
只是宁小成内心却觉得有些好笑,不过一想到这是在古代,也就了然了。
整整一个下午的时间,从陈牧晴以及吴师傅的嘴里,宁小成总算是弄明白现如今的处境。
大宣王朝,皇室朱姓,按照百科记忆中的搜索,这个朝代的各种风土人情,类似于前世的大明王朝。
不过文明,以及各项科学发展的程度,远远不及前世的大明,顶多也就是隋唐以前的水准。
这也让他明白了,为何炒菜一道,在这大宣还未普及的原因。
说句不好听的,此时的大宣朝,还有些类似于未开化完全的状态。
而真正的历史发展,应该是从春秋战国末起,便产生了断层。大秦王朝并没有取得天下,真正夺取天下的,是大楚帝国。
自然而然的,从大楚帝国开始,是一条新的历史转轮。
前世春秋战国之后,中间的那些朝代,也就从未在历史长河中出现,那些青史留名的历史名人,文化大家等等,在这个世界也从未出现过。
不过孔孟之道并没有消失,这个世界读书人的地位,还是很高的。
不过大宣的君主比较开明,倒是没有宣扬什么万般皆下品,惟有读书高的理论。
朝廷任命官职有两个途径,一个是荐官,另一个就是正统的朝廷科考。
荐官只是极少数,朝廷选官任贤最主要的途径,还是科举。
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