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“至于香葱嘛,”小曲笑腼如花,淡淡地说得清楚。“先是清晨六点之前采得的香葱。洗净,葱青切成葱花撒在面上。仅用葱白切成碎末,用三分纯净猪油兑合三分花生油,三分冷轧葵花籽和一分香油爆香,制成葱油。起锅滤去葱料,只用这热葱油洒在面上的青葱上。”
李芝琪用几乎半透明的景德镇细瓷汤匙尝了一口面汤,啧啧称赞道:“这汤味道清淡鲜美,口味纯正,回钩味道甘鲜。难道也有讲究?”
小曲笑腼如花道:“李先生不愧是美食家,口味果然高明。品尝后给出种种评价都是又准确又有新意。我要是告诉厨师他一定非常高兴。”
李芝琪道:“你不必夸我。你要是知道这汤的窍门,倒请说来我听听。”
小曲说:“其实这汤比较简单,就是选五斤重的两年家养母鸡一只,加两个三两一只的七星鲍鱼,文火煲制过夜就得。”
“这还简单?”李芝琪惊讶地说,“那这一碗面究竟值多少钱?”
小曲笑笑道:“子曰:‘食不厌精,脍不厌细’。李先生觉得好吃便可,还问什么钱来?”
看看俞泽炫笑道:“你看我们光说话了,小炫干瞪眼也不敢吃,再有一会儿还不馋死这小馋虫?你们慢用。小炫,多吃点点心,吃不了的姐姐给你打包。”说着对李芝琪点点头,笑盈盈地带着服务员转身出门去了。
“小炫,我们边吃边谈。”李芝琪招呼俞泽炫。“怎么知道他们身份的?”
“今天上午县里小张秘书请我老爸再去给这五个坏人看病。老爸说是外事工作,需要外事办和公安局人到场。结果张秘书约了外事办陈副主任,公安局卜副局长一起到医院。
老爸给他们看完病后,开了一副药给医院煎汤药给他们喝了,不一会儿病人中病得最轻的一个突然清醒开口说话。
但是在场谁也听不懂,大家以为是台湾话,还是老爸提醒说可能是东洋话,不是台湾话。卜副局长这才把公安局胡法医请过去。
胡法医问了几句脸就白了,赶紧叫张秘书请县委马书记,也不说为什么。书记到场后两人关着门说了一分钟,马书记脸色蜡黄地出来,立即分别向省长和省委书记打电话单独做了汇报。
接着就让公安把录音设备搬到医院,开始录这几个人的话。奇怪的是这几个人跟胡法医无话不说,只要法医问,对方立即哇哩哇啦说个不停。
公安局把胡法医从录音中挑出来的一段,用电话放给省领导听了不到10分钟,就接到对这5个人全面监控的命令,省公安厅有人已经赶来。于是老爸让我来通知你。”
李芝琪想了想说:“吃完饭我们先分手,你去告诉你爸就说谢谢他了。我也已经拿到台湾传来的证据,下午我会把证据交给县长来处理。还有,请转告家主,今天早上有一个东洋访问团共5人,在没有大陆外事部门安排的情况下突然自己雇车来这里。”
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