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因为生意火爆,所以每天店里的食材消耗量都很大。
白小白父母为了补货最新鲜最便宜的食材,在忙碌一天后,还要蹬着三轮脚踏车去很远的市郊拉货。
一年四季,寒来暑往了好几年。
直到三年前的一天,两口子没有像往常一样补货归来。
后来白小白才得知,老爸老妈在拉货途中出了严重车祸,双双丧生了。
那一年他才十九岁。
父母去世后,小叔白远山本来打算带他一起做古董生意,但是白小白坚持一个人开餐饮店。
这一开就是三年,这些年来店里生意一直都挺惨淡的,入不敷出,有的时候一天的营业额还不够他每天吃饭的花销。有好几次店都差点维持不下去,白小白不惜动用存款,依旧咬牙坚持了下来。
不仅是因为这家店是他父母的心血结晶,更是因为白小白本来就爱好料理美食。
“老板,收钱。”魏海低沉的声线把白小白从回忆中拉回了现实。
胖子看到魏海付钱,赶忙道“魏少,你就请我们吃一个茶叶蛋,这也太不够意思了吧。”
瘦子也附和道“最起码也得请五个。”
魏海笑道“我倒是不差钱,要是你们能让老板再卖,我请你们吃十个都不是问题。”
“啥情况?再卖?”胖子反应慢半拍。听得稀里糊涂的。
“难不成搞限卖?”瘦子倒是一下子就反应过来,他不可置信的问了白小白“老板,难不成店里的茶叶蛋搞限卖?”
“是,一人一天只能买一个至尊茶叶蛋。”白小白找零钱的时候,很有礼貌的解答。
胖子确定是限卖后,眼珠子都要爆出来了“老板,有钱不赚?搞限卖,为什么?”
胖子活这么大,也是个吃货,截至目前位置,他还没有遇见过限卖的餐馆。
白小白定了定神,顺口编了个理由“这是祖上留下的规矩。”
胖子抱怨的摸了摸自己干瘪的大肚子,说“老板,你这什么祖上规矩还真是和钱有点过不去。真不能再来几个?我这肚子肚子还没吃饱。”
“我说胖子你这人,怎么就这么死皮赖脸的,小老板都说是祖上的规矩了。”瘦子挤兑了胖子一句。
“瘦子,你tm的还说我,你刚才吃的可比我还快,就像饿死鬼投胎似的。”
瘦子笑道“那还不是小老板厨艺好,做的好吃。要是吃十个,我也吃得下,关键是还能清除口臭。”
白小白听到顾客称赞的时候,脸上总会浮现一丝自豪。
这几天营业下来,虽然收入还很低,但是白小白对于自己的至尊茶叶蛋越来越有信心了。
不仅是因为至尊茶叶蛋食材好、口感好,还因为至尊茶叶蛋有解酒,清除口臭的效果。光就这两项好处,打着灯笼也没处找,所以五十一个真可谓算是良心价、跳楼价了。
魏海付过钱后,建议道“老板,你店里就光卖茶叶蛋可不行啊,什么时候也卖一些炒饭,面条之类的,那才能顶饱。”
“快了,新菜品要过一段时间吧,具体时间未定。”白小白之前就考虑到了至尊茶叶蛋好吃不顶饱是个大问题,不过现在也别无他法,只能快点完成钱多多任务,尽量早点推出新菜品。
胖子接话道“老板,你手艺这么好,新菜品,我一定来捧场。”
胖子这句话倒也不是客套话,他向来对于美食没有任何抵抗力,他的胖就是因为对于美食毫无节制,吃出来的。
白小白和魏海、胖子、瘦子毕竟是同龄人,话题相投,就这样你一句我一句,又和聊了一些感兴趣的新闻话题,四个人算是初步熟悉了。
再好吃的茶叶蛋毕竟也吃不饱,魏海他们肚子还饿着,只能去其他地方再吃午饭。
魏海离开店的时候,朝白小白挥了挥手“老板,我们下一次再来。”
胖子也真诚道“老板,期待你的新菜品。”
瘦子满脸堆笑,也朝白小白挥了挥手。
这算是第一次通过美食结交的朋友,白小白送到门口,微微一笑很真诚“慢走,欢迎再来。”
目送魏海他们三个离开后,白小白回到店里,脑海的电子音响起了。
PS:清明过节回家,所以没有更新,今天将连续更新三章,感谢读者投的票票,还有少数评论,这些闽北都看在眼里,因为有时候很忙,所以没时间回复。喜欢的读者,如果手上有推荐票就投给闽北吧,谢谢!美食掌厨人是闽北第一次写得,虽然会有一定的困难,但是闽北会坚持下去!