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朱南十五岁,去年刚进衙门充作禁卒,与裴华的民壮不同,禁卒为贱民,贱民衙役包括子孙三代以内都不能参加科举。只不过巡班衙役缺了一个,才被调过来充数。平日里同裴华关系最好,裴华也很照应他。
见他这样,想着自己也是早年丧父,知道他的不容易,裴华见他哭鼻子,也不多劝他,只让他在那里抹眼泪,去厨房里又取了条毛巾给他,嘱咐道:“这伤寒症会过人,你自己也注意着些,若是你也病了,就更难了。”
南子接过毛巾擦了把脸,应了:“华子哥,我晓得了。”
差不多也到点了,裴华还得赶紧去衙门,又交代了几句就匆匆离开了。
早饭辰光杜大山将裴华要用钱的原因说了,杜芊芊听见说是南子的娘伤寒,立马想起来那次去送荷叶鸡,领他们去找裴华的年轻衙役,听裴华叫他“南子”,估计就是他了。
杜大山除了接的活计,还在为新房里打家具,想着今儿想忙床榻这宗大件,杜芊芊想着家里正好有做面包时多余的酵头,下晌买果子时做些麻团给芊芊她们带过去。前日家里新房完工时,张二娘特意同樱子过来送了挂鞭炮道贺,家里忙忙叨叨的也没好好谢谢她们。
糯米粉同酵头按照差不多151的比例混合,加入白糖搅拌均匀,先加热水,然后再加温水,揉成表面光滑的粉团,醒面醒上一盏茶的时间,将粉团搓成大小一致的圆球,外层裹上白芝麻,油温三成热的时候将裹了芝麻的圆球进锅炸,炸到麻球在油中浮起,重复压扁麻球几次,直至麻球表面金黄捞出即可。做好后,杜芊芊用油纸包了十五个,同时嘱咐哥哥和嫂子趁热吃,拿着油纸包顺便带了钱去了樱子家。
刚出锅的麻团,外壳酥脆内里软糯,平时那些个面包糖果拿了来,大人们都不怎么吃,留给孩子,这麻团糯米做的,吃多了容易不消化,杜芊芊让张二娘他们每人都吃上一两个,不让虎子和顺子多吃。
樱子一边吹气一边咬着麻团,嚷着“好吃”,张二娘和正诚媳妇儿也一人吃了一个,笑说樱子平日里没少和樱子在一处,手艺没学会多少,倒是嘴巴吃刁了不少。
张二娘吃完了一个麻团正夸着香,突然想起来,问道:“芊芊,你乌发膏还剩了多少?我娘家二姐说也想买几瓶。”
“托您的福,卖了一大半了,如今家里就还剩下四十来瓶了。”
“卖得真不错,过几天正好她家小孙子百日饭,我去之前去你家买了捎给她。”
“好嘞。”虎子和顺子吃了一个哪里过瘾,这东西挺费油,不年不节的吃到的机会不多,吃完了张着手围着杜芊芊还要,张二娘正和杜芊芊说着话,见状一把拉住两个孙子,“看看这一手油,别把姨的衣裳弄脏了,以后嘴馋了也没得吃。”
正诚媳妇儿忙也笑着上来拉着两个小子出去洗手去了。
见张正诚、张正生和正生媳妇儿都不在,想是都在果园子里了,杜芊芊便邀了樱子一同去地里买果子,顺道给他们三人捎上几个麻团尝尝鲜。
路上樱子见了那种叶子锯齿状、窜个苔开着白花的婆婆丁便要采。
“这婆婆丁你是要摘了炒着吃?这东西吃多了容易闹肚子。”这婆婆丁田野、山坡、房前屋后都有,见樱子转眼采了一大把了,担心樱子不知道回家做了吃出问题。
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