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然后用铲子炒几下,把糖和盐完全混合在一起翻炒,不一会就看上去去黄黄的,还真有点象砂子。
接着,陈思晴便把一半栗子倒入锅里,不停地翻炒着。
“思晴姐,就这么一直炒吗?”一旁的小雪十分好学,问这问那的。
“对,等到板栗的裂口爆开了,那就差不多了。”陈思晴很耐心地回答。
“好香啊!我闻到香味了!”小雨在一旁跑来跑去的,想到马上有好吃的东西了,很是兴奋。
而李文宝,则站着她们的旁边,默默地看着陈思晴忙里忙外,他突然有点怀疑自己是不是判断错误了,有哪家的大小姐是这么勤劳能干的?
可是,当日她自己也明明承认了她是大家闺秀逃婚出来的,如果是真的,那么,她真是太与众不同了。
这时候,陈思晴翻炒了大概有小半个时辰了,锅子里的“砂子”又黑又沉,而栗子也已经微微爆裂开口了,露出金黄色的栗子肉,看着十分漂亮。
“好了!”陈思晴看着差不多了,便停了下来。
整个厨房香味四溢,陈思晴用铲子盛了几粒出来,吹了几下,让栗子凉了凉,便分别递给李文宝和小雨、小雪:“你们尝尝看,味道怎么样?小心烫!”
“嗯,好吃,真是太好吃了!”小雨早就看得馋涎欲滴了,这下吃到了嘴里,狼吞虎咽,一连吃了好几个。
李文宝也觉得这个糖炒栗子说不出来的美味,香香的、甜甜的,沁人心脾。
“不错,挺好吃的。”李文宝笑着说道。
“太好了!思晴姐,你的糖炒栗子这么好吃,肯定能卖好多钱!”小雪高兴地说道,她比谁都着急要赚钱还债。
“你打算到集市上去摆摊卖吗?”李文宝看着陈思晴,问道。
“不。”陈思晴摇了摇头,她原本是有这个打算的,不过后来转念一想,便有了更好的主意。
如果是去集市摆摊,那就要起早贪黑,先在家里把板栗炒好了再运去集市,这板栗难剥不说,要想赚钱就得每天炒很多拿去集市卖。李花年纪大了,而小雨还小,都干不了这活。李文宝不用说,要去书院教书。李文柱和石秀芳已经成亲了,虽然他们是住在一起的,但是依照石秀芳那个性,也不可能让李文柱去赚钱帮李家还债。
这么看来,只有她和小雪两个人可以去摆摊,但是两个姑娘家天天在集市抛头露面地摆摊,很容易被人说三道四的。万一再遇到些什么地痞**的,也不好应付。
所以,去集市摆摊卖板栗,虽然是可以赚钱,但并不是上策。
“不摆摊卖?”小雪听了陈思晴的话,不由急道:“这么美味的板栗,肯定会有很多人买的,到时候就能赚钱了,为什么不卖呢?”
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