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巴山市地处南方,但在饮食上却偏好面食,尤其山城小面更是名声在外,甚至在国外也遍地开花。
和北方人吃面不同,山城人对面条本身的品质并不讲究,山城小面的所有讲究都在佐料,佐料才是一碗面的灵魂。
因此要吃正宗的山城小面,必须来巴山市本地。不要找那些高大上的店面,最好由本地朋友带路,到那些手机导航都搜不出来的犄角旮旯,找那种连招牌都没有,店里一共只有三张桌子,加一起十条桌腿的店面,才能体验到最正宗的山城味道。
在洪崖洞附近的一处窄巷里,就有这么一家面店,店面是一处废弃的防空洞,门口竖着一个破破烂烂的牌子——洞子面。
店里空间狭窄,只容得下三张长桌,每到高峰时节,不少客人都把面摆到外面的长凳上蹲着吃,也算是这里的一景。
这天中午,洞子面馆里面人声鼎沸,大号的青花碗一只接一只的往外端,煮面的师傅忙的满头大汗。
一阵轰隆的引擎声渐近,吴明载着暮雨和小倩停在了店门口。
“你说出来吃饭,怎么还是吃面?”吴明有点诧异,暮雨在家里天天方便面,还没吃够么?
“我喜欢,不行么?”暮雨干脆的回了一句,随后和小倩先后跨步从摩托上下来。
吴明摇了摇头,吃面也好,自己能节约点,上午跑了一趟下江塘,现在肚子也饿的前心贴后心了。
现在自己这个饭量是要把人活活吃穷的节奏啊,吴明心里乱想,和暮雨小倩一起走进店里,前面还有五六个人,他们只有站在队尾等待。
“咳……咳……咳……”
小倩在店里闻到花椒的气味,顿时被呛得咳嗽连声,一张脸儿憋得通红。
“小倩,你是不是不能吃辣?”
吴明问出这句话之后就觉得自己实在白痴,小倩她是个女鬼,根本就不需要吃东西。
小倩憋红了脸,不敢开口吸气,只是微微点了点头。
暮雨压低了声音说:“她过去在聊斋里是鬼,不需要吃东西,不过来到这边就要过正常人的生活,吃穿住行和我们是完全一样的。”
吴明哦了一声,顿时想到一个重要问题,家里又多了一张吃饭的嘴,暮雨的存粮还够用么?
队伍前行的很快,几个人说话间已经排到了老板面前。
“一两韭菜叶豌豆面,不要香菜。”暮雨张口就来,看得出来对这家店很熟悉,(韭菜叶不是指面里有韭菜,而是面的宽度像韭菜,指面条的种类)。
“好咧!”老板应了一声,随后望向小倩:“妹儿,你要什么?”
小倩憋红着脸,支吾了几下,开口说:“我……和暮雨姐一样的。”
“她不能吃辣,少放点辣椒。”吴明插了一句话,随后又点了自己的。
“三两豌豆杂酱细面,再多加点面。”
老板抬头看了吴明一眼,满脸诧异:“小伙子,我们的面分量可不小,你吃得完么?”
“没问题,多加点。”吴明特意强调了后三个字。
边上一张桌子空出来,三个人走过去坐下,暮雨望向吴明开口说:“你最近好像和哪吒杨戬他们成天混在一起。”
吴明无奈的摇了摇头:“哪吒和雷震子两个熊孩子,杨戬稍微正常点,但那张嘴实在毒舌。”
边上的小倩一脸认真:“吴明哥,你能习得雷法,说明你天资过人,与仙有缘。”
“雷法?”暮雨望向吴明。
吴明挠了挠头,也无意隐瞒:“是燕赤霞教我的,他说我骨骼清奇,练武奇才,所以传授给我掌心雷,要不是这一手雷法,我已经在兰若寺被姥姥活埋了。”
说到这吴明来了劲头,把手掌伸出桌面:“给你演示一下,让你看看真正的雷法!”
“天地无极,乾坤借法!”
吴明一声低喝,顿时一阵噼啪声响起,数道明亮的电光在他手掌上跳跃而起。
嘭——!
一声闷响,面馆墙顶的电灯泡应声而碎,爆成漫天玻璃碎片,掉了吴明满头满身。
“啊呀,我就说这灯泡早该换了!”搭着毛巾的老板慌忙跑了过来,伸手帮吴明掸掉身上的玻璃碴。
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