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红红的咕噜肉被晶莹剔透的冰包裹着,在灯光下闪烁着光芒,在上菜的时候就吸引住了三名审查员的眼睛,本来已经快要吃饱的三人突然又升起了食欲。
“咕嘟”
三人都是忍不住咽了一口口水,松田川的父亲在一边看见,脸上十分的得意,本来他看见三个审查员在大口大口的吃着凌阳的干炒牛河的时候还十分的担心,但是在看见这一幕的时候他觉得之前的担心都是多余的。
“本来是热菜的咕噜肉,被做成了冷菜,真是不错啊,虽然我没有吃过这样的咕噜肉,但是只看外形的话,那么这道菜色无疑是一道美食,当然了是不是美食,还要具体的吃过才知道。”
“是啊,这道水晶咕噜肉,在这晶莹的冰的包裹下,透出里面的红色,在想到那酸甜的糖醋酱汁也被包裹在里面,简直让人不禁口齿生津啊。”
“好了,都别说了,我们现在还是先品尝了再说吧。”
三人用筷子分别夹起一块水晶咕噜肉,包裹的冰瞬间破裂,然后里面的糖醋酱汁一下子就涌出来把整个咕噜肉连同外面包裹的冰,全都染成了红色。
“咔擦,咔擦”
因为有冰在上面包裹,三人在咬下去的时候,同样是发出了清脆的声音,并且这个声音,比凌阳的料理要大,不过也没有人觉得意外,毕竟一个只是食材的外皮脆,另外一个的则是有别的东西包裹在外面才能够达到这样的地步。
“啊,这种脆脆的口感,以及这个搭配正好的糖醋酱汁,配合上嫩滑的咕噜肉,简直就是绝配啊。”
“就是啊,本来我还以为就算有冰包裹在外面,吃起来恐怕也是一样的口感,但是却没有想到,竟然会是这种感觉,真是太让人意外了,让人就好像是在炎炎夏日之中吃下了一个冰淇淋的感觉,整个人都舒服了。”
“一个用火来让食材的表面酥脆,在加上香辛料的运用更是无可挑剔,做出了以前都没有过的干炒牛河,一个则是用冰把一道热菜做成了一道冷菜,而且同样有脆脆的口感,最重要的是现在是夏天,这道咕噜肉真是太棒了。”
三名审查员毫不吝啬的看着松田川夸赞道,听见三人的夸赞松田川本人并没有什么,反倒是他的便宜父亲在一边十分的自豪,好像这道水晶咕噜肉是他做出来的一样,不过没有反应的人还有一个凌阳,现在只是点评而已,还没有到最后,根本就不知道具体的结果如何。
“哼,小子,现在你知道厉害了吧,并不是说远月学园的学生就一定厉害的,更何况我的儿子也是远月学园的学生,做的又是他最拿手的,你用什么和他相比啊哈哈哈哈”松田川的父亲看着凌阳大声笑道,语气中满满的全都是嘲讽的味道。
“现在还没有出结果呢,你不用把话说这这么满,不然的话,等会儿结果一出来,恐怕你没有台阶下。”凌阳面无表情的说道。
凌阳自己是不着急了,但是宫野雅治和他的司机着急啊:“喂,你说凌阳会不会输啊?我看这三个审查员对于松田川的料理十分的满意啊,而且这么一道冷菜,水晶咕噜肉又是这么的符合当下的天气,我对凌阳真的没有什么信心啊。”
“宫野少爷,你就放心吧,虽然说我仅仅才跟随了老板这么几天的时间,但是我知道老板可不是这么容易就会输的人,您看看自从第一天以来,每天败在老板手中的人有多少啊。”司机在一边看着宫野雅治说道。
宫野雅治听见司机的话,顿时翻了个白眼说道:“唉,你就是一个外行啊,根本就不懂料理是怎么样的,你怎么会明白这其中的一些东西,唉...算了,和你说简直就是对牛弹琴,我们还是看结果吧,大神保佑凌阳君一定要赢啊!!!”
说完之后,他就不再理会司机,闭上双眼可是为凌阳祈祷,如果凌阳知道宫野雅治已经在为他的请求满天神佛的保佑的话,肯定会忍不住吐槽的,不过很可惜他并不知道就是了。
“现在开始评定,把你们认为好吃的一边的盘子推到前面来,盘子多的人就获胜,必须履行之前的条件。”松田川的父亲大声说道,而且他还特别加重了‘之前的条件’这五个字,用来讽刺凌阳,但是凌阳却充耳不闻。
“啪嗒,啪嗒,啪嗒”三声之后,在场的人全都瞪大了眼睛,一副不敢相信的样子,因为最后的结果竟然是凌阳三比零胜利了。
对于这样的结果,翠玉楼的一众厨师全都十分的不解,要知道刚刚三个审查员吃水晶咕噜肉不是给了十分好的评价吗,为何现在竟然会变成了凌阳压倒性胜利呢?不要说他们就是宫野雅治这家伙也是瞪大了眼睛,不过他不相信的恰恰是凌阳为何会胜利,至于原因自然也是和翠玉楼的众人一样,连他都不看好凌阳啊。
“这是为什么?”松田川往前踏出两步,看着三名审查员沉声道。
“既然你想知道,那么我就告诉你好了,”三名审查员中间的那人看着松田川说道:“我不知道是因为什么,我想大概是因为你要做出水晶咕噜肉这样的菜品特地调配了一种味道更加浓郁的糖醋汁吧,但是你却不知道这种糖醋汁,刚刚开始吃的时候确实十分的好吃,”
“但是当吃了超过三块的时候,这种味道就会在舌尖聚集,然后给人一种发腻的感觉,难道你们都没有发现,我们三人的盘子中还剩下的很多的水晶咕噜肉吗?我们三人并不是吃不下了,而是我们被腻到了,”
“或许这样说你应该明白了吧,中华菜色油性很大,咕噜肉中的油性也不小,为了让咕噜肉更好吃,因此才特地搭配这种糖醋酱汁,而且还要有很高超的火工才行,但是你为了掩饰你的火工问题,而用了这样的办法出来。”