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这个罗氏公馆里精英荟萃,现代川蜀菜系在不断地交流与实践中慢慢成长定型。黄国荣大师的厨艺也是在这个环境中磨砺的愈来愈精纯。
可惜后来由于军阀混战,罗氏公馆多次关闭,罗清秋也不幸患病去世。黄国荣又相继在川峡省的顶尖权贵家中主厨,后来结识了本朝开国元勋,进京成为国宴大厨。
川蜀菜系原本并非国宴主流,但以黄国荣为首的一批川蜀大厨凭着海纳百川、精益求精的大匠精神,硬生生用亲手作出的菜肴征服了海内外的贵宾,将国宴主流改换了过来。
自此,黄国荣也被尊为“蜀菜圣手”。
那时黄国荣厨艺已入化境,传闻他曾说:“除了石头我做不成菜,只要是可以吃的原料,我都能够做成美肴上席。”
后来由于神州动荡,其交好的开国元勋含冤而死,黄国荣心灰意冷下就回归故土,整理一生所学,开发新菜、收徒传艺。
久而久之,黄大师的徒弟遍布世界,其中不乏特级厨师,还有一些成为当朝权贵的私厨或餐饮集团董事长。可以说黄大师在国内餐饮界的地位是祖师级的,影响力更是无比巨大。
刘振强祖上和黄大师就有交情,知道他一向为人正派、和善,又以喜欢提携后辈著称。刘振强觉得这事应该不是坏事,还有可能是方渝正式踏入蜀都市乃至川峡省餐饮界的一个机缘。所以,一听到消息,就忙不迭的把方渝拉来。
方渝听刘振强说到罗清秋的故事时,就觉得特别耳熟。味箸在一旁提了一句,才恍然大悟。
“这不是梦中世界里‘姑姑筵’的本世界修改版吗?虽然经历有些出入,但大体脉络基本一致。”
方渝立刻就对这位传承罗氏私房菜绝技,青出于蓝而胜于蓝的黄国荣大师充满了敬意,迫不及待的想见见这位集川蜀菜系之大成的传奇人物。
正说着话,车开进了一个清静的小园子,门口怪石上刻着“颐园”两字。园子里怪石盆景错落,香花兰草丛生,颇为雅致。方渝和刘振强下了车,走过一条弯曲的小径,进了内院,看银杏树和女贞子树的环绕中矗立着一栋三层的砖石小楼。
一个身材中等、面目冷峻的青年正在楼下厅门边站着。方渝看了他一眼,他立刻有了感应,转过头来。
味箸悄悄的和方渝说:“看到没,那边那个,身上的气血比一般人旺盛的多,应该就是这个世界所谓的高手了吧。”
这段时间,方渝一直在苦练上古“五禽戏”,加上内服外浴药汤,自觉也算是有了些本事。如今听味箸这么一说,忍不住又多看了那个青年两眼。
那个青年看到刘振强带着方渝走来,迎了上来:“刘师叔,辛苦了。这位是就是方渝吧,我叫陈玉平,黄门三代弟子。师公一早已经在会客厅等着了,我带你们进去。”青年言语精简,显得很干练。
随着陈玉平绕过外堂,方渝和刘振强进了小楼的会客厅。
厅里人不多,正中间的太师椅上坐着一位须发俱白的老者,一位中年人侍立在一旁,两侧站着三个青年,最边上那个就是赵雷。老者满头银发,但面色红润,双目有神,一点不像期颐之年的老人。
看见方渝进来,老者面色一动,随即露出笑容,不待方渝上前问安,就抢先问道:“小伙子,你姓方?方永安你可认识?”