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她小时候吃惯了小姑父他们做的菜。任何肉她都喜欢嫩一点。出去吃饭时吃到抄柴了的肉,或是煮得老点的肉,她都会嫌弃。
又因为,教她做菜的是家里的俩个大厨。就腌泽肉,的方法就教了她好几种。而她最长用的,不是用嫩肉粉小粉,料酒腌制,而是鸡蛋清跟盐。光用这两样将肉揉出油水来,不管是炒肉还是煮肉片都特别的嫩。
只是现在鸡蛋虽然多却没带回来多少,所以她整个鸡蛋的用了。
现在想来,还好为了讨好渣男,她学了做饭。
又因为她是双子座,是闲不住的。在学会做饭后她也爱上了做饭。出去吃到个什么新鲜吃,她有空时都研究着做。要不然现在就是做吃的估计都难。
低头切肉的两人谁也不口。各自想着些心思。钱思思偶尔抬头添一跟柴。
在静宜的山洞里,到有一种别样的默契宁静。
直到开水烧得噗噜噜响时,手脚快的钱思思已经将肉块切了大半,腌泽好的有两盆,谁教没盆了。所以得将这两汆熟后在腌泽。
钱思思起身将镂空的内竹锅放进开水里,让兽人将一盆肉片慢慢扒拉进过,她在将连在一起的用筷子放开。
然后又装了两盆腌泽着。她的这个盆,一次差不多就腌泽了十几二十斤肉,一盆一锅的煮。星的这一堆肉估计要两锅一起的煮五六次。
第一锅下得快。火又烧得大,不到二十分钟就涨开了,钱思思指示着星让他小心的将内锅取出,将汆烫好的肉片到在一个大好竹盆里。
热气弥漫,空气里尽是肉香,忍不住的钱思思拈起一片就送进嘴。
“唔····烫,烫,烫。”
“好香,好甜”眯眼感受着,钱思思满意极了。
盐腌得恰到好处,不咸不淡,牛肉丝滑,又嫩又香。
见星看着这她咽口水,钱思思不顾烫的捻几片喂给星。
几天来习惯了钱思思喂他东西的星,张嘴就将几片肉卷进口。
“·····”好软,好好吃。
“香吧?好吃吧?”看着兽人面无表情的三两下咽下口里的肉片。钱思思凝眉咄问。
要不是她看见他咽口水还不知道他也会馋。可是这么好吃的肉吃进嘴,他怎么还是面无表情。
一下子想起星吃糖时也是面无表情的,钱思思自我安慰道。
原始人只要能填饱肚子就好。他们不知道什么是好吃,什么是难吃。
毕竟那么苦的药草,他吃着也是没表情的。
又捻吃了两片后在下上一锅。
等她将切好的都汆烫熟后,给星递去碗跟勺子。
“饿实在了吧!快吃”
接过碗,星见钱思思又蹲下切肉。
凝眉。
“叽里咕噜”你不吃。
“我吃饱了”
不知是鸡同鸭讲还是有对上口的时候,又或者钱思思是从星的表情了看出了星的心里。
钱思思边答话,边指着鸡蛋跟肚子。