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“行,就依娘子所说的,这道菜我给娘子十两银子。”掌柜沉吟了一会,又道:“小娘子以后还想卖菜谱,请还来咱们店里,我绝对不会亏待小娘子的。”
罂粟动了动好看的远山眉,瞳仁黑如点漆,:“那是自然。”
得了罂粟这话,那掌柜心里断定她手里一定还有别的菜谱,暗想一定要得跟这小妇人打好关系,这手艺可真是了不得!
“掌柜,这道菜你打算怎么定价?”罂粟突然开口问道。
掌柜心里高兴,此刻又看重罂粟,想了想便道:“这道菜咱们店里独一份,价格自然要贵上一些,就定个五钱吧!”
“行!”罂粟笑眯眯的道。
既然商量好了价钱,掌柜就带着罂粟去了厨房,将她那两只木桶里的鱼算了算价钱,总共是一两七钱,价钱十分公道。
罂粟将片鱼的法子,教给了几个厨子,又将水煮鱼片的每个步骤都跟厨子说清楚,前前后后交代了用量以及要注意的地方,最后还写在了纸上。
“看着,就在这鱼骨的地方,有一条鱼腥线,只要做鱼之前将鱼腥线剔除,做出的鱼就不会有腥味了!”罂粟一手拿鱼,另一手拿刀指着鱼腥线处,给三个厨子讲到。
三个厨子自负大小学厨,虽不是什么名厨,却也是镇上数一数二酒楼里的大厨,颇有几分自得,这会却全都用崇拜的眼神看着罂粟,他们经手的鱼不知凡几,却还从来不知这鱼身上有鱼腥线。
掌柜见罂粟毫无保留,脸上表情更加乐呵,心里对她的好感又多了一些。
待罂粟教完,掌柜从怀里拿出钱袋,数出十一两七钱的银子递给了罂粟,叫她点点。
罂粟掂了掂钱袋,一双妖娆的凤眸弯成了月牙,数完挑眉道:“掌柜,这数目不对呀!”
掌柜心里一阵紧张,疑惑的道:“不可能吧?我刚才数了好几遍……”
罂粟嘴角挂着笑意,一双眼睛十分有神的看着他:“您是不是忘了五钱银子?方才我做的水煮鱼片您是不是忘了给钱?虽然是卖菜谱,可那也是一道菜啊!您可是第一个吃的!忘了跟你说,那鱼用的是我带来的活鱼,食材是我自个的。”
掌柜一副惊呆了的样子,黑眸看着罂粟半天没说出话来,深吸一口气,十分不情愿的从钱袋里又数出五钱银子,递给了罂粟,心里忍不住嘀咕道,这小妇人可真是一点亏也不吃啊!怪不得方才问我要将这道菜定价多少呢!
提着两只空木桶,怀里揣着沉甸甸的钱袋,罂粟乐滋滋的走出了酒楼,掌柜亲自将她送到了门口,临走前还不忘嘱咐道:“小娘子,你哪天还想卖菜谱,我这里永远欢迎你。”
罂粟止住步子,转身笑道:“我倒是不急着卖菜谱,不过我还要卖鱼!”她晃了晃手里提着的木桶。
那掌柜立即会意,爽快的道:“小娘子的鱼以后都送到咱们店里吧!咱们厨房也缺不了这个。”
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