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呲溜!
一口肥肠,直接下肚。那种言语无法形容的特殊味道,让程二愣子呆呆半天说不出话。
如果热泪盈眶可以形容一个吃货遇到美味,那我肯定会使用这个词来描写……
……
这肥肠煮的太烂糊,岂是后世那些奸商的卤煮能比。
后世肥肠的价格太贵,导致很多商贩不舍得煮太久,因为煮的时间越长,肥肠斤两缩水越严重,所以大多数肥肠煮的都不够烂,这样奸商们才能多卖一些钱。(感谢山水吧,这是科普,以后遇到这种商贩,直接骂娘就好了。)
后世肥肠嚼不烂,但是现在乃唐朝!
李云会亏待自己么?
这肥肠直接用大锅木柴熬煮,几乎到了入口即化的程度,那种肥而不腻的感觉,滋溜一下就滑进了肚。
程处默呆呆半天,忽然又拿筷子挑起一根,这货已经学会了小心品尝,然而还是忍不住滋溜一下咽进肚。
口齿之间,只有一种无法形容的香。
“怎么样?”
李云冲他嘿嘿一乐,盯着徒弟问如何。
小霸王抓抓脑门,口水滴答道:“好吃,说不出来的好吃,又香又滑,油水四溅……”
说到这里停了一停,紧跟着又道:“最主要是有一种说不出的怪味,这种怪味让肥肠显得更加特别……”
嘿嘿嘿!
能不特别么?
李云坏笑两声,没有给徒弟进行科普。
为什么有怪味?
因为肥肠冲洗需要用碱面使劲搓。
唯有碱面硬搓,才能最大程度洗掉那一种‘不方便形容的味’,碱面这东西李云也会造,但他故意没造出来使用……
因为他口味有些重。
你没看错,李云就是这样的人,他吃肥肠和别人不一样,特别喜欢吃那种没有洗掉味道的肠。
幸好古人不懂。
并且程处默明显是个大吃货。
既然是吃货那就好办了,李云更加不打算给这货科普,反正后世也不乏这种重口味的人,李云没觉得自己是在坑徒弟。
接下来,对着肥肠猛撮就完事了,
师徒两个鬼鬼祟祟躲在角落里,一人一口大瓷碗,各自装满了肥肠,但见两双筷子上下翻飞,两个少年吃的满嘴流油。
正觉得爽,正觉得香,忽然感觉头顶天空一黑,似乎阳光被某些东西给遮住。
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