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等一回去,把鸭蛋放在篮子里点数,一共有二十六枚,正好一人一半,柳素素分了一半给陈楠,后者死活不肯要:“嫂子你别拿这么多,这些蛋都是你找到的,我可什么都没做,你给这么多我都不好意思了。”
“话可不是这么说的,这要不是铁蛋突然发现了野鸭子,我也找不到。”柳素素点了点铁蛋的小鼻子,笑着道:“是不是铁蛋,把鸭蛋拿回去,让你娘给你做蛋羹吃好不好?”
小家伙也不知道听懂没有,总之就是一个劲的点头。
陈楠哭笑不得:“行,但嫂子我只要十个就行,剩下的你可千万别塞给我了。”
柳素素也不强求,闻言点了点头,装了十个给她,怕陈楠不好拿,还让正在外面玩画报的牛蛋一起送回去。
小甜听到声音,也跟着走了。
他们一走,院子里的小家伙们知道家里有了蛋,连忙围过来看,看着带着点绿色的鸭蛋,韩程问道:“娘,咱们可以孵小鸭吗?”
话音刚落,四个孩子的眼神都亮了,无比期待的盯着柳素素。
除了韩锦以外,其他几个小的喂鸡都是涂一个好玩,自从小鸡长大以后,再喂就没有那种成就感了,要是能有那种毛茸茸的小鸭该多好啊,而且这里这么多蛋,如果都能变成小鸭的话,那他们可以一人就有好几只了。
柳素素也想,要是能孵出小鸭的话,那不仅有鸭肉可以吃,等鸭子长大了还能继续下蛋,比现在吃几个蛋可要划算多了。
不过不行,“这些蛋之前不一定有鸭子孵,就算有,隔了这么远带回来,那也孵不出来了。”
听到她这么说,几个孩子都难免有些失望,但韩程立马就振作起来了,连忙道:“那娘,咱们晚上是不是就能吃鸭蛋了?!我想吃蛋羹。”
刚才他娘和铁蛋说的时候他就馋了,既然小鸭子孵不出来,那就正好来填饱他的小肚肚啦。
柳素素:“……”
你这主意变得还真快。
不过很可惜,也不行。
“娘要做成咸鸭蛋和皮蛋,比蛋羹更好吃。”
更好吃?
韩程来不及失望,飞快的点点头:“那娘你快做吧!”
家里现在虽然缺肉,但隔上几天就有鸡蛋吃,鸭蛋就这么煮着吃了太浪费,还不如做成盐鸭蛋或者皮蛋,没菜吃的时候还能当菜下饭吃。
盐鸭蛋不难,只要弄点黄泥,和水一起搅匀,再往里面放上点盐,把鸭蛋外面全都裹上这种泥,放一段时间就可以了。
柳素素把泥弄好,就交给了几个孩子,让他们记得轻拿轻放,千万不要把鸭蛋弄破后,自己则开始弄皮蛋。
皮蛋就比较麻烦了,不仅要用到生石灰、草木灰这些东西,还要那油糠裹着。
油糠就是稻米外面的那层皮,打掉之后才是大米,这边没有稻米,柳素素想了想,只能去找吕灵芝借了点高粱壳,这样的作用应该都是差不多的。
生石灰遇水后发出“滋滋——”的声音,柳素素怕有腐蚀性,不敢用手弄,还是找了根树枝来的。
刚一弄好,余红英就过来了,柳素素听到韩程在外面叫自己,刚好把裹的严严实实的皮蛋放在了厨房里,现在天气热,差不多一个星期就能吃了。
洗干净了手走出去,柳素素拿了把椅子让余红英坐下:“婶子坐,正在弄皮蛋呢,等弄好了我给你送点过去?”
余红英看她:“你还会做皮蛋?”
“我也没试过,就之前听人说起过,今天想试试,婶子你能受得住那个味吧?”柳素素知道很多人都不爱吃皮蛋,就连她之前也吃不下,后来还是用来做煮粥吃,才慢点接受了。
“我受得住,那玩意儿味大不过我吃不腻,但小柳,皮蛋你就别给我送了,我是来跟你告别的。”余红英道。
柳素素一愣:“婶子你要走了?”
难道陈楠告诉她的那些传闻是真的?
果不其然,余红英点了点头:“钟艺要结婚了,我之前跟你说过的。”
“我还记得,但不是还没到时候吗?”她记得余红英之前说的是,两人先在这边请大伙吃顿饭,算过了明面后再去男方家里,扯证结婚。
余红英露出一个比哭还难看的笑,想说什么,最后还是羞于开口,叹了口气道:“是,不过现在男方那边比较着急,时间就提前了,我打算去看看,要离开一阵子。家属部那边也请好了假,看我什么时候回来再谈后面的事。”
柳素素一看就明白她这是有什么难言之隐,但余红英不说,她也不会追着问,贴心的没多说什么,点了点头:“行,婶子,这事放在心里总是不舒畅,早点办好还能早点安心。”
余红英“唉”了一声,“但愿真的能安心吧。”
她好像只是来给柳素素打声招呼一样,什么都不肯要,说自己过段时间就会回来了,转身就走了。
柳素素心里不得劲,其实她后世经历了那么多,余红英这种情况,她多少也能猜到点原因,想了想,第二天一早还是烙了点杂粮饼,赶到钟师长家把东西给了余红英,让她在路上吃。
余红英确实有些着急,一夜的时间连东西都收拾好了,对着柳素素道了句谢,就坐着军队的车去了县城。
她一走,军区里着实偷偷热闹了一阵,还是因为家属部主任的位置谁来做这事,毕竟家属部是管着所有军属的,相当于村里的妇联,这种涉及到切身利益的事,大家都关注的很。
后来还是赵政委放出了风声,说余红英只是请了几个月的假,家属部一切照常后,这才缓缓的安静了下来。
不过这些都和柳素素没什么关系,外面闹个不停时,她依旧是家里军务处两头跑,心里最惦记的就是她的皮蛋能不能成功。
这可是继种水稻之后,她挑战的另一个新鲜玩意儿了。
事实证明,在吃的这方面不仅韩程有天赋,她也有。
过了七八天的样子,柳素素拿了个皮蛋出来,剥开外面的高粱壳,一敲开,就发现里面的蛋白变成了晶莹剔透的黑色,上面还隐隐有着两朵小雪花的模样。
“成了!”柳素素总算松了口气,没失败就好。
看来她人生的滑铁卢也仅限于种水稻了,柳素素有些苦中作乐的想。
韩城在一旁夸张的捂着鼻子:“娘,这么臭的蛋你怎么还这么高兴呀?”
“臭?那是你不知道这有多好吃,等着,娘做出来保管你就喜欢上了。”皮蛋不仅熬粥好吃,还能切成小块,用辣酱和酱油一淋,稍微腌制几分钟后味道也很不错。
就在柳素素准备大显身手的时候,一道声音在外面响起:“柳嫂子,你在家吗,韩副团长受伤了!”
手里的皮蛋“啪”的一声落在了盘子里,柳素素吓了一跳,反应过来后夺门而出,“韩烈受伤了?怎么样了,他没事吧?!”
一瞬间,柳素素脑子里闪过了各种各样的猜测,什么枪伤、打伤、刀伤,甚至连韩烈伤的特别重,马上就要转业回家都想到了。
脸上的表情瞬息万变,最终全都化为了担忧。
转不转业的这些都是身外之事,最重要的,韩烈可不能出事。
报信的小兵知道她着急,也没藏着掖着,立马道:“嫂子你放心,不重,就是被一扇猪肉给砸伤了。”
脑海里的悲痛戛然而止,柳素素愣在了原地:“你说啥,猪肉?!”
这年头,猪肉都能伤人了?