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“早上好……”
“早。”
小吉伯特住的这个房间是一个套房，伊万卡并没有为了避嫌睡在另外的房间。反正大家都传言她爬上了老板的床，伊万卡也就不在意那点无聊的绯闻了。
“哈泽尔小姐呢？”小吉伯特洗漱完，接过伊万卡递过来的报纸。
“哈泽尔小姐在准备早餐，听说土耳其的食物很丰富，是世界三大料理之一。”伊万卡说道。
“这确实，反正总比英国菜好吃得多。”小吉伯特表示认可。
两人说话间，姬莉·哈泽尔已经叫了酒店的早餐送到套房，种类非常的丰富。大大小小的几十种端上，吓小吉伯特一跳。
“这么多？”小吉伯特问道：“这些都是什么样？”
姬莉·哈泽尔介绍道：“都是本地的特色早餐，这是香肠煎蛋，用的是本地土耳其香肠。
意大利辣香肠比较类似。是用大蒜和各种香料，如红胡椒、孜然和苏麦酸制成的干香肠。”
小吉伯特用叉子叉起一块香肠尝了尝，咸鲜适宜，稍微带一点点辣，但没有那么刺激性的口感。
“怎么样？”姬莉·哈泽尔问道。
“还不错，莎莉应该会喜欢吃这个。”小吉伯特点评道：“至于我，我比较喜欢是川味的香肠。”
“川味香肠？”姬莉·哈泽尔咀嚼着这几个陌生的词汇，一时间搞不懂这是哪里的。
好在伊万卡给了解释：“就是来自中國的香肠，老板的中國朋友每年都会给他送一些中國腊肉香肠什么的。
根本吃不完，还要欧神诺别人。”
“原来是这样，”姬莉·哈泽尔恍然大悟。
她还有些羡慕伊万卡，虽然不知道伊万卡具体身份，但能得到小吉伯特的信任，这女人就不简单。
尝过一道菜之后，小吉伯特示意继续。
酒店的服务人员把香肠煎蛋撤下，又端上了一道菜，把盖子打开后，里面又是一道煎蛋的菜。
金黄色的蛋面里可以见到虾仁，肉丁，还有蔬菜碎等东西。
姬莉·哈泽尔解释道：“在土耳其的早餐文化里，香肠、煎蛋和面包是永恒的主题。当然，餐桌上永远少不了的是土耳其咖啡。”
小吉伯特虽然不爱喝咖啡，但还是品尝了一下，香浓醇厚，提神醒脑的。
接下来的早餐大多都是各种碳水制品，例如薄饼，烤制的角面包抹上当地特色的牛肉酱，搭配黄油和黄瓜片一口吃下，大大的满足。
虽然看着几十种份量很多，但基本就是定制的，根据客人的数量来决定的。
这几十种早餐刚好够三到四个人吃，少数剩余的也不算浪费材料了。
不过伊万卡表示自己在减脂期，只是吃了一点点就不吃了。姬莉·哈泽尔倒是吃得痛快，主要是哄小吉伯特开心。
早餐吃完后，稍微消化一会，姬莉·哈泽尔就当起了导游，带着小小吉伯特和伊万卡开始游览伊斯坦布尔的名胜古迹。
首先去的第一个地方，当然是大名鼎鼎的圣索菲亚大教堂。
这座教堂历史悠久，甚至可以追溯到东罗马帝国的查士丁尼一世时期，这是他下令建造的第三所教堂。
在拜占庭雄厚的国力支持之下，由物理学家米利都的伊西多尔及数学家特拉勒斯的安提莫斯设计，公元537年完工。
那时候北美还是一片蛮荒大陆，中國正处于南北朝时期。
1453年以后被土耳其人占领，改建成为清真寺，现如今圣索菲亚大教堂的宗教功能已经很弱，更多的是成为一个博物馆，里面有很多珍贵的壁画文物等。
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