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“他说。
而且,有文丽陪伴,他们可以借此机会出去游玩,孩子们不在家时,他们不需要一直待在家里。
“有道理,起来吧!”文丽立刻起身穿衣服,何雨柱也不敢怠慢,他知道妻子需要尽快找到新的生活节奏。
比如,京城的生意可以交给文丽打理,江为民可以到外地发展,毕竟他还年轻。
新年两家一起庆祝,这是江为民的提议,他买下了一个小院,想让家人聚在一起,算是认门。
大家都明白他的心思,他希望得到家人更多的认可和支持,毕竟他现在有所成就。
夫妻俩穿戴整齐出门,何雨柱驾车带文丽来到前门大街,这里有一家他们熟悉的早点摊。
早餐过后,何雨柱对文丽说:“媳妇儿,你可以负责管理这里和食品厂。
“听到这话,文丽有些迟疑:“我行吗?我不懂这些。
何雨柱笑道:“你不是当过校长吗?管理规则和学校差不多,这里有店长处理琐事,你只需把握大方向。
分店也要定期巡查,我就是这样做的。
随着生意规模扩大,何雨柱需要外出更多,四九城的事务就交给文丽打点。
“好吧,试试看。
“文丽同意,虽然还不习惯退休生活,但帮助何雨柱经营生意也是一种发挥余热的方式。
后厨的学徒们正在勤加练习,何雨柱看着他们的刀工,适时指导,确保没有人偷懒。
手艺出色的负责包间,稍逊的负责一楼散客,最差的则专注于基础功的磨炼。
何雨柱心中暗想,也许现在该考虑提笔着书了。
只是如今的摄影技术有限,无法将他做的菜肴拍得精美。
突然间,何雨柱感到一切变得不太顺手。
初穿越时,他无法做任何事,反而很适应那个状态。
如今,连出版一本彩色食谱都显得困难,何雨柱不禁有些无奈。
查看蜀香园总店的情况后,一个上午过去了。
他中午亲自下厨做了三道菜,与妻子享用完后,立刻赶往分店。
马华见到何雨柱非常开心:“师父,您来了?”
“嗯,听说你大儿子快结婚了?”何雨柱问道。
“是的,婚期将近,我刚购置了一个小院。
“马华笑道,他的年龄与何雨柱相仿,当年何雨柱做师父时也只有二十几岁。
“嗯,院子确实舒适,高楼公寓太拥挤了。
“何雨柱点头,“收拾好了吗?”
“收拾好了,按照您的标准来的,有自来水和厕所,自然是院子自在。
“马华始终挂着笑容,他从钢铁厂的学徒开始,得益于好师父,才有今天的成就。
虽然他在蜀香园只有三成股份,但收入可观。
如今他更多时候是指导徒弟,而非亲自动手。
“好,我打算再开一家分店。
如果你那边的师弟符合要求,你这里人手充裕,可以考虑分派一些。
“何雨柱说道:“今天来看看你们的手艺。
“行,我先来展示一下!”马华虽然还未达到何雨柱的水平,但仍有提升空间。
这种进步并非师父能轻易教授,而是需要他自己琢磨。
何雨柱会定期前来检查并给予指导。
接着,何雨柱提到了文丽:“以后家里的事务由师娘打理,我可能经常外出。
“没问题,师娘有什么事尽管说。
“马华点头应允。
到了傍晚,何雨柱带着文丽来到前门大街的川味道,计划享用火锅。
“这里由娄晓娥负责,作为连锁店,有自己的运营模式,所以我们通常不用插手日常事务,有问题可以直接和她沟通。
“何雨柱解释道。
“现在川味道已扩展到十几个城市,拥有三十多家分店,全部是我们直营的。
“将来川味道会与何师傅食品厂合并,但目前时机还不成熟。
文丽边听边吃,然后评论道:“娄晓娥真能干。
何雨柱回应:“所以才会选择与她合作。
“我懂得不多,也没太多精力,与人合作最省心。
像徐慧珍、陈雪茹她们,一直都在经营生意,和她们合作肯定没错。
“我不必操心太多,只需关注财务状况,让她们全权管理经营。
“我们家老大、老二不参与买卖,文佳未来精力有限,那就投资为宜。
文丽赞同地点点头:“道理是这样。
不过,你与电视台的合作可靠吗?毕竟拍摄我们不懂。
“别担心,我不是用投资换广告吗?”何雨柱再次解释,“他们愿意花多少钱我都不在乎,重要的是广告时段,长期播出能让观众记住何师傅的品牌。
“如今买电视的人越来越多,能看到广告的人自然也会增多,所以我在这方面肯定不吃亏。
他们多花点钱,我就高兴,这样我的广告播放时间就能更长,这算是一种互利的局面吧!”文丽再次提问:“明天要去食品厂吗?”
“没错,今天没去,大部分时间都在为人民服务,明天我们会再去。
我打算推出新产品,顺便去工厂安排明年初春扩建厂房的事宜。
“何雨柱回答。
夫妻俩边吃饭边聊天,显得十分惬意。
孩子们都不在家,他们不再需要全天候守在家里。
吃过饭后,他们又去看了一场电影,然后开车回家。
洗漱过后,他们看电视,节目不多,十点前就休息了,生活作息规律稳定。
次日早晨,他们在家中享用早餐后,前往食品厂。
江为民已经先到了。
“何叔叔、婶婶!”江为民见到他们,立即迎过来问:“你们两位来了?”
“嗯,为民,生产状况如何?”何雨柱点头后询问。
“生产按计划进行,只是方便面订单依旧每天不断,我们按计划增产,尽可能覆盖各地。
“江为民回应,“要不要扩大规模?”
何雨柱环顾了一下厂内空地,说:“现在不合适,剩下的空地不多了,我打算引入另一种产品。
“年前你跟区里谈一谈,我们计划再买一块地皮,开设第二个工厂。
“他补充道,“地皮面积最好大一些,即使将来工厂转移,现有的地皮也价值不菲,再添一块肯定有利可图。
“好的,我明天就去谈。
区长那边很好沟通,地皮我已经看过,离这儿不远,可以直接谈妥。