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“哎,哎,水开了!”不知道为什么,田小苦不敢叫钱明英的名字,也不敢叫妹子,于是只能哎哎的招唿着。
钱明英听见了,点点头表示知道了,然后她就从水缸里舀着了水,淋在了盆中的狼肉上,接着又舀了锅里的热水,等感觉混合的温度差不多了,钱明英把狼肉洗了两遍,看着血水差不多了,就把狼肉舀起来放进锅里,整个的熬煮了起来。
“小嫂子,撇沫子!会吧?”钱明英拿着个葫芦瓢递给了田小苦,像问着白痴一样的问着,这不是钱明英多问,是这时好多人家一年到头也吃不上肉,所以为了狼肉的口感,钱明英想想还是多问了田小苦一句。
果然,田小苦疑惑的看着钱明英,一看是真不会做肉啊!
钱明英一拍额头:“等下肉抄出来不少的血沫子,黑色的飘在水上面,不干净,你用瓢舀出来放这个泔水桶里,到时候舀干净,水肯定少了,小嫂子,你看着点加水,一定要让水没过了狼肉!”
说着钱明英把自己掏出来的大木桶泔水桶,放到了灶台旁,自己则转身出了厨房,这时低着头的田小苦,才小心翼翼的抬起来头,仔细的听着锅里的动静,过了一会儿掀开了锅盖,就看着钱明英说着的血沫子存在,田小苦赶忙拿着瓢舀着了血沫子,小心的倒进了泔水桶里。
“嗯,小嫂子,干得不错哦!”田小苦回头就看着手里举着油灯的钱明英,站在厨房门口看着自己,田小苦看着了一紧张就把水瓢掉进了锅里,噗的一下,溅出来好些热水,有那么些热水就滴到了田小苦的手上,她嘶的一下,应该是烫着了,不过她没去管手,而是赶忙去够着瓢,结果自然又是烫了一下。
田小苦想要看看锅里的血沫子怎么样了,不想这时手被一双温暖的手握住了,油灯下看,那手有点小,但是手骨分明,比例修长。
田小苦有些怔怔的,就看着那手给自己抹着什么东西,接着就感觉手上有一股清凉出现,手上被烫着的地方就舒服了许多。
“你是傻的么?”钱明英有些生气的问道,脸色很不好看。
田小苦听的心里莫名的一暖,钱明英的训斥竟然让田小苦觉着自己的鼻子一酸,有多久没有因为自己受伤训自己了。
田小苦抬头看看钱明英冷硬严肃的脸,居然觉着没有之前可怕了。
而钱明英看着像是个受气小媳妇,满脸委屈还泪眼婆娑的田小苦,不由得心头一软,哎,这还是个孩子,钱明英不由得柔了声音:“你去坐着烧火吧,我来撇沫子就行了。”
钱明英放了田小苦的手,田小苦瞬时就坐回了马扎上,乖巧的填着柴。
钱明英撇着了血沫子,加完了水,盖上了锅盖,望着了田小苦,才一拍额头,从大衣的大口袋里拿出来一双鞋,对着田小苦递了过去。
“给!小嫂子,换上!”钱明英叫着田小苦。
田小苦看着这双绿色的棉鞋,不由的摇摇头,她缩缩自己的脚:“我不能要!”