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孙煌摇摇头：“一百斤生丝，五两银子。减去十两！”
苏默只是大笑一声，拍拍手，正菜上场。
“听闻孙煌场主乃是山东人？”苏默发问。
孙煌还道是苏默要挑动地域矛盾了，这招在这年月可极是管用的，顿时警惕：“具是中华儿女，却不知苏公子为何这般注意孙某山东之籍！当然，孙某正是山东登州人！”
苏默没有管孙煌话中的刺：“来人，上酒白云楼，品菜：油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼，梅菜扣肉，溜黄菜，血花肉丸子，猪肋条肉！再名品五菜奉上！”
说罢，苏默抿了口茶，向孙煌：“苏氏迁居此处，先孙场主百年。也算得是本地地主，自然不能教来客吃得不爽利。这些鲁菜，孙场主静品。有些菜，是自己适合吃的。有些金玉，可不是能啃下作菜吃的！”
孙煌呐呐地不知道该说什么，着满满一桌子色香味俱全的鲁菜。他这会，震惊得再也不敢乱说了。
尤其是听到最后几句话的时候，额上冷汗，登时哗啦啦地流了下来。
的确，虽说国朝对商业压制并不厉害。但关键一条，工商子不可科举，那便掐断了这个阶层对社会关键权力的影响力。
他孙煌白手起家，能够到而今家业。靠的，可不是好勇斗狠参与世家之间的争斗。若是参合进去，苏默垮台了便也罢了，可苏默一旦挺过去，哪怕是僵持住不垮。第一个要倒霉滚蛋的，绝对是他孙煌！
孙煌顿时高满一杯酒，起身，恭敬地一饮而尽。
苏默只是微微颔首，提起酒杯抿了一口。可见苏默这动作，孙煌却如蒙大赦，感激地朝着苏默去。
至此，裘文博猛然之间，好似明了了什么一般。
那些鲁菜，除了有几味特别有名，悠久流传的外。其余所谓鲁菜，竟是一个个的，明明带着胶东风味，可偏生，他这个吃尽东南西北的老饕，竟是闻所未闻！
再孙煌那幅陶醉惊异，吃下之后，极是欢畅的模样。尽管明明知道这些都是苏默使出来的杀手锏，可裘文博还是老饕本性发作，恨不得抢了孙煌的席面，大快朵颐！
陶然那边，正宗对味的湘菜开始上了。
“红煨鱼翅、冰糖湘莲、东安子鸡、醋味合蒸、红椒腊牛肉、发丝牛百叶、红宫殿臭豆腐、吉首酸鱼、换心蛋、血浆鸭……”一溜烟地菜名报了出来，整个赏花品酒会上，所有的宾客都是傻了。
点心果子，小吃名酒。这些，大多都是外面的，大家还感受不到其中珍贵，在接连的视觉冲击之下，大家虽然觉得苏家的确这世族底蕴上，的确是极厉害极厉害了。
但究竟有多厉害，这些东西又珍贵到如何，大家还是难以理解。毕竟，外面的东西，大家了解不多，也难以仔细分辨。
但而今，这些湘中名菜出来，众人顿时了然了什么。
小小善化，最厉害的厨师，就都在醉仙楼里。其余再论，也就陶家的厨师算得上佳。至于尹家，县衙的厨师。那水平比起醉仙楼，完全不在一个档次。尹泓智痴肥好食，却对吃食的水平分辨不出。
整个善化，在美食上水准最高的，莫过是陶然了。
只见陶然开始动筷子了，首先选的，自然是最为熟悉的红煨鱼翅。只见鱼香飘动之下，陶然夹起一块红辣辣的鱼翅，入口丝滑，鱼翅的鲜美，湘菜传统的酸辣。交相入味，顿时让陶然露出欢喜的神色。
吧唧……
最好美食，尤喜辛辣的裘文博此刻竟是嗅着那菜味，“唇齿生津”起来。也就是说……裘文博馋得流口水了……
裘文博赶紧收敛这狼狈姿态，猛然一惊醒，若是苏家转行酒楼客栈，将会如何？
瞳孔猛然一缩，裘文博终于感觉到自己在担心什么了！