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前两天,村里人送了些东西来,这ri常的东西也是应有尽有,虽然值不了多少钱,但是这份情谊总是让人心里很暖和。
送来的东西里面有一袋子干辣椒,被来旺从一堆物品中找了出来。正好可以用来做红烧兔肉这道菜的调味料。赵家屯人烹饪食物,没多少调料,除了盐是必备的之外,另外这辣椒也是不可以缺少的。尤其是这冬天,吃一些辣椒,能够促进血液的流动,对于抵御寒冷的作用不小。
家里原来烂掉半边的砧板,来旺没有去翻出来,反正也烂得差不多了。这几天切菜直接就在一块比较厚实的柞树板子上。来旺乒乒乓乓地将兔肉剁成一小块一小块。来福却一直匍匐在灶膛前,悠闲的闭上眼睛,享受灶膛里辐she出来的热量。
“你这败家的狗,还真懂得享受。”来旺看到来福那副神情就忍不住骂了一句。你一只狗也不能表现得比我还优越啊。不然,到底谁是主人呢?
来福听到来旺的声音,懒洋洋地抬头看了来旺一眼,马上又不屑的闭上眼睛,小声的哼哼了两声,不知道是不是对来旺还击。
来旺有一手好厨艺,打很小的时候,来旺就开始向父母学习做饭做菜。来旺学习厨艺的动力主要来自于,当年父亲经常说,厨艺学得好,就能够娶到漂亮婆娘。来旺自己很好吃,自然深以为然。
切得大小均匀的兔肉在锅铲的翻动下不停地在锅子里滚动,兔肉的颜se从一开始的白se慢慢地转变成金黄se,兔肉似乎被一层金se的表皮所包裹。香味开始在山神庙里弥漫,山神苦哈哈地等了那么多年,在这破庙之中,百千年加起来,不知道有没有闻到来旺这几ri的这么多的肉香。
来旺的烹饪快要完成,肉香似乎要在山神庙里凝结。来旺都有些忍不住的吧唧了下口水。
来福这个时候竟然慢慢地爬起来,做了一个伸展运动,舒展一下躺得有些疲惫的身体。然后用鼻子吸了吸空气中的香味。
“真实长了一个好狗鼻子,一到吃的时候,谁也没有你灵便。”来旺翻了翻白眼。
来福却哼唧哼唧做着可怜兮兮的样子,让来旺忍不住用锅铲从锅子里铲了一铲兔肉,放到地上一个来福专用的饭碗中。
来福倒是知道投桃报李,整个过程一直要使劲地摇尾巴,脑袋不住地往来旺脚上蹭。等来旺将兔肉放进碗中,立即舍弃了来旺,扑向自己的饭碗。然后大口大口的吃了起来,三两口将兔肉吃了个干净,又抬起头来向着来旺哼唧。
“我都还没有开吃呢!你一只小狗不要做得太过分!”来旺有些生气地说道。我这是成了狗厨师了?但是抵不住来旺祈求的目光,来旺又铲了一铲兔肉放进碗中。
来福在地上打了一个滚,以表示自己的喜悦之情,然后向来旺抛了一个媚眼,深表感谢。
来旺没有理会来福,他加快了锅铲翻动的速度。然后冒着被烫伤的危险,直接用手将锅子从灶台上端了下来。将锅子放下之后,两只手甩了好一会,凑到灶膛前,就着火光看的时候,两只手都还是通红通红的。还好没有什么大问题。
饭是早就弄好的。这个时候,就是来旺与来福分赃的时候。
最近来福的消化能力有些惊人,每次吃的菜可比来旺多。而且更为麻烦的是,这家伙似乎嘴巴吃叼了,竟然只吃肉不吃饭了。恨得来旺极想吃来福的狗肉。只吃肉的狗,来旺听说过,也看到过,镇上马镇长家养的大狼狗就只吃肉不吃饭。来旺在镇上工地打副工的时候,就听说,马镇长每天让人往他家送带着肉的筒子骨。来旺也见过那只狼狗。那家伙,浑身都是肉,那眼神就跟来旺在星子落山看到的狼一样。但是来旺却知道,那狼狗虽然看起来高大凶猛,跟星子落山的青狼比起来,十头也斗不过一头青狼。
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