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宋鹏程赶紧起身,把秦然手中的小黑盒夺了过来。小心打开盒子一问,就是这股味,他深吸了一口气陶醉在其中,感受特有的奥妙。
“老板,你这是在暴殄天物啊!这可是咖啡界的皇后——鲁瓦克,又称猫屎咖啡。”宋鹏程满是心疼地把小盒子摆好,像是奇珍异宝一般。
“这难道就是猫吃进肚子再拉出来的咖啡?”秦然虽不熟悉咖啡,但对猫屎咖啡的大名确是略有耳闻。
宋鹏程把黑盒子翻过来,指着底下的外国文字道:“看,这正宗的印尼文字,上面还有独一无二的商标——鲁瓦克。幸好我瞧见,不然就给你浪费了。”
接下来他给秦然普及了一下相关知识:鲁瓦克咖啡产于印尼,咖啡豆的幼果一出来便被当地特有的棕榈猫吃掉,然后经排泄物提取出来。在棕榈猫的肠胃中有一种物质能使咖啡有一种独特的香味,喝了便会让人成瘾。由于气候变化和人类毁林,现在每年鲁瓦克咖啡产量都在减少,价格ri益高涨,被誉为咖啡界的钻石皇后。
宋鹏程知道以秦然的身家浪费这些咖啡没什么所谓,但他自认是一个有品位的人,好的东西就一定要用合适的方法来对待,不然就是对大自然杰作的不敬。
“三人行,必有我师焉。今天宋总给我上课,真是受教了。”秦然有一点好,就是知错能改,不懂就及时学,所以他态度很端正地谢过宋鹏程。
接着他拿过黑盒子,递到宋鹏程面前:“好马配好鞍,这些珍品放我这简直是浪费,我相信给宋总的话,能更好体现出它们的价值。”
“那就却之不恭了,到时你来我办公室,让你尝下正宗手艺的鲁瓦克咖啡。”现在他的临时办公室就设立在幼儿园处。
经过这一短暂的小插曲,两人开始正式进入招聘的话题。
“宋总,当事者迷旁观者清。您刚到内地可能不了解,这里的优秀人才绝大部分都是以zheng fu机关单位为首选就业目标,所以到企业工作并不受青睐。还有服务行业低人一等的社会陈旧观念流传,所以您可能一时找不到合适的人才。”
秦然打算为自己也冲了一杯咖啡,感受一下传说中的猫屎咖啡滋味。不过宋鹏程很快抢过杯子,看到秦然笨拙粗鲁的动作对待咖啡,他于心不忍,亲自上前为秦然调配比例,和缓慢加入热水搅拌。
“在香港,公务员是就业的第二选择,因为工资不高,发展前景有限。想不到内地情况有些特殊。不过听你所言,好像有解决的方法。”宋鹏程说完,把调好的咖啡递给秦然。
喝了一小口,感觉浓呛的咖啡味直冲脑门,一嘴巴填满苦涩的味道,秦然不由皱了皱眉头,道:“看来我还是和它无缘,没法消受,把它给你确是最好的选择。”
把杯子放桌面,秦然继续道:“很简单,包装,你欠的只是一个包装。还有实事求是,尝试降低你的录取门槛。有些人文凭不高,但能吃苦耐劳,也很忠诚,这些人比高学历的人才更合适我们物业管理公司。”
“包装我有些明白,但后面一句我好像不是很懂。”宋鹏程是一个很聪明的人,包装很快理解,但后面这句吃不准。
“人到社会中总要给自己一个定位,有了定位就会有期望值。工作的职位最好是能够与个人的期望值相近,过高过低都不行。太高容易不满足,过低易致不高兴。最好是能比个人期望值高一点点,因为物业管理从事的多是一些机械、重复、琐碎的事情,要留得住人并让他干得高兴就是最大的挑战。”
见宋鹏程还是有些茫然,秦然脑子一转,决定举个例子说明:“在江州有一家火锅店,里面的服务人员都非常热情。除了ri常就餐服务,大到代客跑腿、小到帮忙剪指甲掏耳洞擦皮鞋,他们无一不擅长,而且这些额外服务都是免费。在我们普通人看来,有些服务像是低人一等或者幼稚的举动,他们自己却不以为然,还为此自豪。因为他们就是要让你在店里享受到上帝的感觉,就是让你形成亏欠感要是不在他们家消费点什么就对不起自己似的。有人统计过,店员们都有一个共同点,那就是他们都来自农村,背井离乡到陌生的大城市打工,读书不多、见识不广、受人歧视。火锅店成为了他们在城市里的新家,能够提供给他们高于期望值的职位和机会。我想,宋总这样沉浸多年酒店服务行业,应该会明白我话中的道理吧。”
“jing彩,十分jing彩,老板你这一席话让我受教不少。我心里已经有数,晚饭我们就去那家火锅店参观学习。实事求是,从实际出发,真是话糙理不糙。”宋鹏程心中想起了刚到江州,在机场看到的大幅标语。
和聪明人一起合作,有些事情就是一点就通。
在李德盛的牵线搭桥下,宋鹏程作为香港酒店业的华人楷模特地到江州好几个大专和中专学校进行了讲座。摇身一变,经过包装他成为了中西方服务行业的大成者,在江州传业授道解惑。还成为了好几个学校的客座讲师,如此一来,物业管理公司招聘人员马上从冷变热,职位有限供不应求。当然,这些基础都是建立在宋鹏程实打实的资历和实力之上,不然他刚进学校就会被轰下台。
经过和秦然亲自到火锅店体验了一番服务,宋鹏程还和店老板交上了朋友,共同分享心得。于是在招聘中,他特地对家庭困难对改变命运有着强烈渴望的人才进行了倾斜。很快,宋鹏程预想中的培训班终于搞了起来,秦然原本让他培训的人数是五十人,现在招收了整整一百人。
徒弟章诚有些担心人数过多,但宋鹏程却答。
“两百万资金,说好了让我自行支配。培训一百人合格,超额完成任务,老板还要加我奖金!”
秦然当然是乐见其成,因为西子湾旁边还有一大块地皮要开发,到时物管人才多多益善。
晚上在家,翻开刚报上来的成本报表,秦然发现有几处异常,眉头一紧,陷入了深深的思考。
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