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“哎呦!让本宫都不晓得说什么好了……去哪,说吧!”“去安然家别墅吧,小肉包让我教他做菜,下星期三,包大人的生日,小肉包要做给爸爸吃呐,要保密地噢!”
马兰和我刚刚推开位于玫瑰庄园的安然家的铁艺栅栏门,小肉包包安邦,就像小炮弹飞入我的怀里。包安邦——乳名小肉包,今年五岁,眉清目秀,唇红齿白,圆脸蛋,高鼻梁,一笑俩深深的小酒窝。头发乌黑天生的自然卷曲,胖乎乎的,可爱极了。是一个妥妥的小吃货,特崇拜好厨艺的我,我的超级小粉丝。
“丽妈妈、兰妈妈,你们怎么才来,人家好好好想你们喏!”“小肉包,还不快让你丽妈妈、兰妈妈进来;外面冷,先进屋。”“丽妈妈、兰妈妈,快看!我得的小红花,我会自己叠被子、叠衣服,自己穿衣服;自己穿鞋子,鞋带也会系噢!我还会……”
我一朵朵看着小肉包的小红花,冲着他竖了竖大拇指,马兰稀罕死了小肉包,直接奉送香吻一枚:“我们小肉包可真厉害,兰妈妈送你个香吻。”“兰妈妈,人家是小男子汉,这样不可以啦。”看着羞红脸的小肉包,“哈哈!”“哈哈!”我、马兰、还有他妈都在开心地笑着。
“现在是北京时间十六点整。”厨房里,小肉包站在板凳上,扎着妈妈特意给他做的小围裙、小帽子、小套袖,一脸一本正经的在跟着我,他的丽妈妈学洗菜。“嗨,这洗菜也不简单呐,生活处处皆学问。”
小肉包一边说,一边摇头晃脑,逗得客厅里的安然和马兰直笑。“妈咪!严肃点,人家正学习呐!”“好的,我们严肃点,快洗你的菜。我们都等着吃你做的菜呐!加油!”
客厅里马兰看见厨房里小肉包趁手的小刀具,问:“安然,小刀是特制的吧?”“嗯,我们家老包听说儿子要学做一道菜,做送他的生日礼物,高兴坏了。那么严肃的一个人,这不!楞是屁颠屁颠地托德国的朋友在‘双立人’公司订制的,花的钱,用来买鸡翅八年都吃不完。”
“他还说:‘孩子干正事呐!这钱花的值!我挣这么多钱,不就是让你和孩子,还有爸妈你们花的嘛。哎呦哎!背着小肉包那个臭美啊!心里那个得意啊,脸上的老折子都快笑开了,真让人没法看。”
厨房里的俩人,正干得热火朝天;一个教,一个学,别提有多认真。“油菜,摘去外面这老点的菜叶,留着一会儿,我们用香茹炒炒吃。里面这嫩些的菜心,一切四瓣,等锅里水开了,要烫一烫。等水开的这段时间呐,我们用另一个灶头,座上煎锅,先煎一煎鸡翅。”
“要用文火,轻轻地夹,别烫着手。”“丽妈妈,要再翻一翻嘛,这个鸡翅这边已经黄黄的啦。”“可以啦,这个也翻翻。”“水开了,往锅里加一点点盐,一点点油,菜放进去,一两分钟后捞出来,放筐控水。不要忘了看鸡翅”“鸡翅两面都黄黄的了,所有的鸡翅都黄的啦。”
“噢,这时候我们可以加入可乐了,没过鸡翅就成,加入小半杯水,盖上盖子炖一刻钟。油菜也晾干水了,我们开始摆盘,一瓣一瓣挨着摆成圆形,对!再紧凑些。”“时间到了啦。”
“嗯,再靠靠汤汁。好了,先关火。把鸡翅夹出摆盘,一个紧挨一个,摆两排。好,锅里的汤汁咱们用水淀粉勾一下芡,浇在鸡翅上,ok啦!”
“当当当,安帮可乐鸡翅闪亮登场,欢迎大家品尝。”安然:“哎呀!太好吃!”马兰:“好吃!”我:“嗯,不错,继续努力。”
饭后,小肉包早早上床睡了。安然、马兰、闻丽三人盘腿坐在床上,说着悄悄话。然后,她们三人像在大学时那样挤在一张床睡着了……
1996年10月17日,农历九月初六,会亲友 、出行、打扫、房屋清洁、搬家、搬新房、开业……雅居乐国际花园7#楼1806,我乔迁新居。我这世的爸妈,龙叔、刚正、安然一家、马兰、马龙……都来为我温锅。
马兰,马龙两人合伙送我一台AcA北美烤箱,刚正夫妻送了全套荷兰蓝瓷餐俱、茶具;安然送的是“双立人”全套厨房用品……。我爸妈还是知道了我离婚的事情,立即坐飞机赶来。在路上知道我搬新家,今天温锅,叫着接机的包慕拯,立刻去市场。
买了一对公鸡、两条大鲤鱼、两斤豆腐、两斤豆芽。(这些礼物都象征喜庆吉利:鸡是大吉大利;鱼是年年有余粮;豆腐与“都富”谐音,意为发家致富;豆芽有生根发芽、生长的意思。)
来到家里,看见我这个不让他们省心的女儿,精神、气色还都不错,才放下心来。爸爸:“闺女啊,从哪儿跌倒的,再从哪儿爬起来。我闻若涵的闺女,可不是孬种,这点小波折打不垮我闺女……”
妈妈也连忙说道:“你呀?!整天报喜不报忧,嗨!要记得山东你还有个家,还有爸妈、哥嫂,家里的门永远为你敞着,有委屈到我们这里诉一诉,我们是你的爸爸妈妈啊。”
“有什么委屈不能给爸妈说呢,别憋在心里,哭一哭,在自己爸妈、哥嫂面前不丢人……”包慕拯:“老首长,今天可是阿丽的好日子,咱们不说这些不高兴的事……快进屋……”。
我爸我妈来到客厅,正巧与龙叔面对面:“若涵兄,嫂子,哈!我说我第一次见丽丫头,就觉得熟悉,总感觉好像在哪儿见过似的。嘿!你别说,还是丫头会长,尽随你俩优点了。我和丫头,一见如故,我们可是忘年交……”
“爸、妈,龙叔对我就像亲闺女,这些日子,为我做药膳滋补身体,还特意请教了几位名老中医。”“爸、妈,你们陪着龙叔聊,我去做菜。”
我做了如意福袋、剁椒豆腐、辣炒花蛤、爆炒豆芽、蒜爆羊肉、蚝油生菜、白灼虾、干煸四季豆、新疆大盆鸡、清蒸鱼、八宝布袋鸭、香煎没六鱼、三杯鸡、黑椒牛柳、金镶白玉箱、蚝油双茹西兰花、羊肉手抓饭、蕃茄肉酱奶酪焗饭。小肉包特意带来了自己的刀具,做了可乐鸡翅、蔬菜沙拉。