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凌天放等三人一路上都在与万里云闲谈聊天。这万里云甚是健谈,又见识广博,说说笑笑,一下午转眼便过。凌天放看看天近傍晚,众人也不急着赶路,没必要夜间行船,便找了个码头,让米铁牛靠岸停船休息。
他们这一路顺风顺水,船行得甚快,半天的时间,已到了鄂州地界。众人上了码头,只见此地是一个小小市镇,镇子不大,住户却是不少。白水帮众人中,玲珑一直没出过远门,今天到了新的市镇,看什么都新鲜不已,闹着要进镇子去逛逛。凌天放抬头看看天色渐暗,皱着眉头道:“玲珑听话,这天就要黑了,这人生地不熟的,当心你跑丢了。”于飞也在一旁帮腔,凑到玲珑身边道:“就是,小心山上的狼下来,眼睛闪着绿光,跟在你背后,照着你的脖子,啊呜。”说着,一龇牙一举手,装出一副凶狠的样子作势一扑。
玲珑被他吓了一跳,一时间真的觉得背后脖子上仿佛有什么东西盯着一样。她一缩脖子,追打于飞道:“死于飞臭于飞,你就知道吓唬我,我告诉你,有狼来了先叼了你去。”于飞一见连忙闪身跑开,躲到远处哈哈大笑。
万里云见玲珑一副闷闷不乐的样子,笑着说:“渔家村镇,大家都睡得早,到了夜里家家都关门闭户,集也散了,没什么好逛。你要是想逛,咱们明天起个大早,看看有没有早集。”
玲珑一听,顿时开心起来,拍手雀跃道:“你说的啊,那我们明天起个大早赶集去。”凌天放和万里云见她高兴的样子,也不禁心中欢喜。
万里云抬头看看天色,向着白水帮几人说道:“这个时辰,集市上也买不到东西了,我去附近的渔民家里采办几样下酒菜,整治整治,让你们尝尝我的手艺。”又向着于飞、米铁牛道:“你们两个去找点柴火来,生起火来等我。柴火越多越好。”
于飞、米铁牛两人答应一声,便去找寻树枝木柴,只是江边附近芦苇倒是有一些,木柴却实在不多,两人找了一圈也没有多少。凌天放见状,也便和他们两人一同寻找树枝干柴。
三人在周围转了小半个时辰,抱了一大堆的树枝柴禾回来。老远就见到江边已是炊烟袅袅,阵阵香气扑鼻而来。几人快步走到船边,只见江边的泥土上挖了三个土灶,玲珑正在其中一个土灶边挑动着里面的柴草,香气正是从那里传来。旁边两个土灶上也架着锅,却不见万里云的影子。
玲珑一见三人回来,连忙喊道:“快把柴禾拿来,快不够烧了。”边说边指挥三人将树枝柴草分别填入土灶,多的就堆到一旁。三人刚放好柴草,就见万里云从船上下来,一见三人,哈哈大笑:“你们三个回来的还真是时候啊,都到船上坐好,马上上菜。”
凌天放三人连同玲珑便就着江水洗净了手脸,进到船舱之中,围着饭桌团团坐好。玲珑刚摆上碗筷,便见万里云杂耍般端着四个盘子走了进来,在桌上摆放整齐。众人一看,一盘清蒸蟹鲜红肥大,一盘香辣蟹香鲜脆辣,一盘羊肉香气扑鼻,还有一盘软饼黄亮绵软。每人面前,还摆了一碟姜丝醋供蘸蟹之用。万里云指着两盘螃蟹道:“这渔村中正好有刚捞的螃蟹,我一看确实新鲜肥大,便买了些来,今天咱们吃蟹宴。”
凌天放几人早看得馋涎欲滴,于飞连忙转身去拿那坛米酒,一伸手却提了个空。万里云一见,哈哈笑道:“别找了,那坛米酒我已经泡了醉蟹,七日之后就可以吃了,那不是在那里吗。”说着向着舱角的酒坛一指。万里云说完,却转身从包袱中又掏出一个小酒坛摆在桌上,说道,“来来来,请众位尝尝我带的酒。”
凌天放几人向桌上看去,却见这酒坛比百花蜜酒的酒坛更小,只有七两的样子,却精巧异常,小小的成窖青花瓷坛,釉净胎薄。更惊人的是竟然绘着九条五爪飞龙,姿态各异,盘踞坛身。
看了这小小瓷坛,玲珑和米铁牛还不觉得怎样,凌天放和于飞都是大吃一惊,连忙向着万里云问道:“万兄你这酒……”
万里云面有得色,笑道:“四川按察使刘朝圣听说盐都盛产高粱酒,便想尽办法搜刮了一批五十年的极品高粱酒,又花大价钱烧制了这一批酒坛,打着贡酒的旗号准备送进京城讨皇帝老儿欢心。正好让小弟碰上,小弟老实不客气,便顺手给他拐了个干净。只是这酒本来就不多,小弟又一路喝来,现下便只剩下这么一坛了。今日与凌兄几位相逢是缘,咱们就干了它。”说罢,轻轻启开坛口的漆封,给众人一一斟上,边倒酒还一边摇头晃脑地吟着:“鹅黄名酿何由得,且醉杯中琥珀红。好个琥珀红,好酒啊。”
他斟好了酒,端起一碗,却不急着喝,提起筷子说道:“午间所喝的百花蜜酒虽好,可惜太过香甜,是女儿家的酒,这高粱酒却香纯甘冽,尤其是酒性极烈,正是男儿之酒。”说到这里,又用筷子指指盘中的螃蟹,“螃蟹虽然味美,但失于性寒,只有用姜丝,和这烈酒调和,才是最美不过。”
万里云在这里絮絮叨叨地介绍,于飞、玲珑、米铁牛却早等不及了,各举竹筷,夹起螃蟹大吃起来。这万里云的手艺竟然颇为了得,清蒸蟹膏肉满盖,又蒸得恰到好处,肉质鲜嫩无比。
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