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方总最近开始戒酒,为了迁就他,陈总只好把招待地产商的地点,定在了方总常去的茶道馆。
同行的还有董总,可谓锐智达三大巨头都到齐了。有锐智达三大老总倾力相陪,地产商自然感觉极好,面子十足。地产大老板由上次见过面的,方总的同学杨总陪着。大老板姓夏,人有些发福了,他乐呵呵地连声说:“这个地方好,这个地方好啊,够雅致。”
“这是方总常来的地方,我们是不懂啊,哈哈!”陈总笑答。
“方总是这里的老常客了。”董总也说。
今天方总穿着一件中式的上衣,越发是超凡脱俗了。他此时谦逊地笑说:“就是图个清静。这里安静,放松,好说话。”
这间雅间非常宽敞,摆放着雕花的桌椅、屏风,古色古香的。屋子中央有一套桌椅和一应茶具,看起来精美而繁复。
众人落座后,进来一位女茶博士,着装是三十年代的风格,行礼之后开始茶艺表演。古筝则摆放在稍远的位置,女乐师轻轻弹奏,悠扬舒缓的琴声就洒遍了屋子的各个角落。
只见那茶博士先点燃了熏香,又在一个精致的盆里净手,这才开始正式泡茶,姿态优雅,程式讲究。
今天的主客,这位大老板夏董笑说:“方总,你可要给我好好讲讲,我这个老粗,看不懂这些。”
陈总为了拉近跟夏董的关系,极力贬低自己,向他靠拢,“夏董,我是看不懂这些的,只有像老方这样的雅士,才弄得懂这些。是吧?老董。”
一直不怎么开口的董总也笑说:“老方以前是个文艺青年,现在是个文艺中年。是个执着的理想主义者,是个讲究人。”
夏董开怀大笑,手一指,画了个圈说:“咱们都一样,咱们都一样,文艺的那套,不懂。”
陪在一边的杨总,对自己的老同学说:“老方,给我们介绍介绍吧。”
方总理了理中式衣袖,开始介绍:“刚才是洗茶,现在是冲泡。这就是‘凤凰三点头’了,表示对客人的尊敬。‘春风拂面’,水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。封壶,盖上壶盖,用沸水浇遍壶身。”
“这是分杯,用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。‘玉液回壶’,是把壶中的茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。分壶,将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟保持七分满就可以了。最后就是奉茶了,以茶奉客,请客人品茶。”
方总做出请的动作,然后率先拿起一盏闻香杯轻嗅。他双眼微眯,轻嗅闻香杯中的余香。之后再用三指慢慢取起品茗杯,分三口轻啜慢饮。那茶盏精巧华美,在方总保养得体的手中,越发显得出尘不俗,相得益彰。夏董看着他那高雅的动作,一时间竟不敢轻举妄动了。
方总再次做了个请的动作,夏董却迟疑着不动手。陈总则察言观色,看出端倪。他拿起茶盏一饮而尽,一边还对着夏董说:“真不够费事的。”
看着陈总豪饮的动作,夏董明显松了一口气。他文绉绉的端起面前的茶盏,小饮了一口说:“老陈,你也太奔放了,你这不叫品茶,叫……”